Jets' Diary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)|旭川ラーメンブログ

旭川ラーメン、アクアリウム、B級グルメ、山登り、アウトドア、DIY、ギター、音楽、クルマ、ドライブ、雑記...etc たまに書きます。

 ⚠️価格・営業時間・禁煙情報などは訪問当時のものです。

士別市【エベレスト】インド・ネパールレストラン

国道40号線沿い、士別市街地にあります、
エベレスト インド・ネパールレストラン。
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武漢肺炎禍の時期は休業が多く、お店の前に雑草が生えるほど長期に至ることもあったようですが、今年1月5日から通常営業再開したとのこと😊
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店内は禁煙です
カラフルなタルチョーがヒマラヤ風情あっていいですね〜。黒岳石室に行きたくなってきます。
まずはメニュー表を確認してみましょう!
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どれにしようかな〜。
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よし!決めました!
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Bセット 1,050円
カレーはホットカレー(チキン)とミックスベジタブルにしました。
焼きたてナンで戴きます
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優しい辛さのミックスベジタブルにはブロッコリーがゴロゴロと。
ホットカレーは結構ホットな辛さです。チキンが美味い
ナンおかわり1回無料なのでお願いしたら、おなかがはち切れそうなほどの大満足🐽

営業再開してくれてよかった〜
ごちそうさまでした!


2022.5.25の記事

国道40号線沿い、士別市街地にあります、
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エベレスト インド・ネパールレストラン
前回(本記事下方)ではナンカレーを戴きましたが、今回はスープカレーを戴いてみましょう!
まずはメニュー表を確認。
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そして、
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黄金リニューアルシールが貼ってあるスープカレーをオーダー!
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座して待つ。

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スープカレー チキン  1,000円
PayPay決済可になったようです。
辛口/ターメリックライスでオーダーしました。
辛さは甘口・中辛・辛口から、またライス/ナンを選択できます。
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オレンジ色のスープ。
辛さは殆ど感じませんでしたが(個人の感想です)、スープの旨味とスパイスの旨味がよく感じられます。
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具材はチキンレッグ、ゆで玉子、ナス、ジャガイモ、ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、いんげん豆、アスパラ、ピーマン、オクラといったところでしょうか。具だくさんです
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後半戦はいつものようにチキンをほぐしてパッピータイム。

具だくさんスープカレー、ごちそうさまでした!!


2022.2.25の記事

士別市街地・国道40号線沿いにあります、
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エベレスト。
ローソンがあった場所にいつの間にかオープンしていました。
調べると2020年6月だったようです。
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ネパール国旗の形ってユニークですよねー。
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広々とした店内は禁煙です
メニュー表を見ていきましょう。
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スープカレーもありますね!
しかし今日はナンを戴きたい気分。
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メンズセットにしてみます。
好きなカレーを2種選び、ナンorターメリックライスを決めますが、無料で別種おかわりも可能です。
デザートまでついているとは嬉しいですね〜
では、カレーは
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チキンビンダーレと、
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サグカレーにしてみます。
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食後のデザートはマンゴーアイスにしました。
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メンズセット 1,200円
ナンの香りが堪りませんね〜
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カレーの彩りもいいですね!
チキンビンダーレは酸味があって酸っぱ辛いです。辛さはそこそこですが発汗作用があります。
サグカレーは野菜の旨みが感じられます。
ナンを戴いたら、
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おかわりでターメリックライスを。
あ〜うまかった〜🐽お腹いっぱいです。満足満足。
ごちそうさまでした!
お会計を済ませて仕事に向かいましょ〜〜


あ、マンゴーアイス食べるの忘れてた...
会計の時に言ってよ〜んネパール人!ww


「エベレスト インド・ネパールレストラン」
士別市大通北3丁目3
営業時間 月〜金11:00〜15:00(L.O.14:00)
        17:00〜20:00(L.O.19:30)
     土・日11:00〜20:00
店内禁煙



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レストラン【リバー彩都 (市立旭川病院内)】そば篇

公共ラーメンシリーズ!
ならぬ、
公共そばシリーズ!

市立旭川病院、外来棟4階にあるレストラン、
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リバー彩都です。
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まずは券売機で食券を購入。
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今日は大雪山見えませんね〜。
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天ぷらそば 680円 +おにぎり(梅) 150円
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もう、ここの天ぷらそばの虜です
十勝岳の写真を観ながら戴いています。
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やっぱり美味い!最高です!

また来たいな!
と思う病院はここくらいなものです(笑)
ごちそうさまでした!


2024.3.27の記事

公共ラーメンシリーズ!
ならぬ、
公共そばシリーズ!

市立旭川病院、外来棟4階にあるレストラン、
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リバー彩都におじゃましました。
しょうゆ篇は→こちら
味噌篇は→こちら
塩篇は→こちら

病院なので敷地内禁煙です
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券売機で食券を購います。
このレストランからの眺望が素晴らしいんですよね〜
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十勝岳連峰。
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トムラウシ山。
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表大雪(旭岳)に北大雪(ニセイカウシュッペ山)。
お店を出れば、
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天塩岳。
素晴らしい
メニュー表を確認してみましょう!
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本日のお昼ご飯はこれにしました!
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天ぷらそば 680円 +おにぎり(梅) 150円
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揚げたての天ぷら美味しい!
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このそば、このつゆ、そして天ぷら、、、
若い頃大好きだった、道央道野幌PAの「特製天ぷらそば」を彷彿とさせる味です!
美味いまた会えたんだ〜
感激の一杯です。
(野幌PAの食堂はリニューアルの際に消滅しました)

いや〜、美味しかった!
これ目当てに通院するかもしれません。
ごちそうさまでした!

「レストラン リバー彩都」
旭川市金星町1丁目1-65
 市立旭川病院 外来棟4階
営業時間 平日11:00〜15:00(L.O.14:30)
定休日 土、日曜日、祝日
店内禁煙(病院敷地内禁煙)



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旭川ラーメン【こぐまグループ 南東光店】醤油篇/チャーハン篇

南6条通りに渋〜く佇む旭川熊系、
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こぐまグループ 南東光店です。
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
あ!厨房におばあちゃんがいます!初代の奥様でしょうか〜?

では、メニュー表を確認してみましょう!
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昨年から価格は変わっていないようです(訪問時現在)

では、戴きましょう!
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正油ラーメン 700円
いつにも増して濃厚〜!
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美味すぎ!
麺の茹で加減は少し硬めで好きな感じです。
あっという間に完食ですが、
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完つゆは断腸の思いで自粛。
いろいろ気にしてるんで...

いや〜、美味しかった!
Jets的ラーメン評価「A+」に変更でお願いします!
ごちそうさまでした!


2023.2.2の記事

南6条通りに渋く佇む旭川熊系、
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こぐまグループ 南東光店です。
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
旭川ラーメン 旭川熊系「熊ッ子チェーン」「こぐまグループ」の研究(第2回)にある通り、旭川熊系最古参店の1店です。
クルマは店舗裏手に2台ほど停められます。
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本記事下方にありますが、ここの紅生姜が散らしてある旨旨チャーハンが忘れられなくて〜。
ラーメンにしようか、チャーハンにしようか、どっちも戴こうか...
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とても迷います。とても悩みます
苦渋の決断を下しました。
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特製旭川ラーメン(正油) 1,050円
いわゆる野菜チャーシュー麺です。見るからに美味そう!
マイルドな口当たりのスープは旨みがじんわりと来ます。こぐまらしい旨旨スープです
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麺はデフォルトで固茹で。イイ感じです。
聞くところによると出前が多いらしいので、その影響もあるのかもしれませんね〜。
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シャキシャキな野菜。ごま油など余計なものは使われていないのでスープに悪影響はありません。
厚みある柔らかなモモ肉チャーシューが3枚。
うんま〜い
吹雪の寒い日に大満足の一杯、
ごちそうさまでした!


2022.3.11の記事

南6条通りに渋く佇む旭川熊系、
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こぐまグループ 南東光店です。
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
旭川ラーメン 旭川熊系「熊ッ子チェーン」「こぐまグループ」の研究(第2回)にある通り、旭川熊系最古参店の1店です。
クルマは店舗裏手に2台ほど停められます

健診が終わった昼下がり。お腹すいた〜〜
ガッツリ食いますよ!!🐽
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よし!あれと、これだ!
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正油ラーメン 650円 +チャーハン 650円
まずは、ラーメンを。
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レンゲは標準サイズ。
このスープの色、美味そうですね〜!マイルドで優しい味わいながらコクのあるとんこつ/鶏ガラの風味。ほんのり昆布も感じます。
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デフォルトで固茹で麺。
あ〜〜美味しいな〜啜らさります。
おチャーハンは、
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パラパラ&ふんわり。理想的です。
紅生姜をまんべんなく散らしてあるのは紅生姜ファンとしては堪りませんね〜
福神漬けも添えられているスタイル。
味付けは濃すぎず薄すきず。チャーシュー、玉ねぎ、なると入りです。
これまた美味いチャーハンですわ〜。
また良いチャーハン見つけちゃいました

ふ〜🐽お腹いっぱい。大満足です。
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Jets的ラーメン評価「A」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「こぐまグループ 南東光店」
旭川市東光7条1丁目2-32
営業時間 11:00〜20:00
定休日 火曜日
店内禁煙



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価格・営業時間・禁煙情報などは訪問当時のものです。


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Profile

じぇっつ

札幌市生れ。
平成18年〜旭川市在住。
血液型Asus4。
似非旭川ラーメン研究家。
ハチノジフグとアカハライモリが好きな山登りをするアクアリスト。
自称“山ラーおじさん”
jets.es135@gmail.com

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