雰囲気抜群の「あきよし」が5/19で閉店するとの情報が入ってきました。
あのラーメンを今一度味わっておかなければ！！
店内はお客で一杯でしたが、俺一人座る席は空いていました。
黒電話のベルの音、振り子時計の「ビーン」という音。美しい音だ...昭和へタイムスリップ！！
正油ラーメン 550円（大盛+100円）
なんというシンプルな丼風景。そそられますね〜。
程よい魚介ダシ、脂少なめのあっさりしたスープは非常にマイルドです。振り子時計の振り子のようにレンゲが反復運動します。
歯ごたえと柔らかさを併せ持つチャーシューはマイルドなスープをジャマするような味付けはありません。
閉店を知らせる貼り紙によると40年営業していたようです。店を後にするお客は皆、名残惜しそうに帰って行きます。愛された証ですね。
心温まるラーメン。
本っ当にごちそうさまでした！！
2009年07月18日の記事
久しぶりのラーメン。
「あきよし」に行ってきました。この店の前は何度も通過してはいたものの時間的なタイミングが合わず食べられずじまいだったんです。
「あきよし」
非常にレトロな建物で、店内も非常にレトロです。遅い昼食だったので客は俺以外にいませんでした。
正油ラーメン 550円
嬉しい価格。
細く、縮れた麺に絡むスープは魚介ダシのバランスが良くあっさりめです。トンコツ+魚介のスタンダードなスープでしっかりとした味わいがあります。刻みネギとメンマがシャキシャキしていて細い麺とのコントラストが良い！！
このラーメンは結構好きです。
Jets的ラーメン評価「A」でお願いします！
「ラーメン あきよし」
旭川市2条通16右1
営業時間 11:00〜20:00
定休日 日曜日
あのラーメンを今一度味わっておかなければ！！
店内はお客で一杯でしたが、俺一人座る席は空いていました。
黒電話のベルの音、振り子時計の「ビーン」という音。美しい音だ...昭和へタイムスリップ！！
正油ラーメン 550円（大盛+100円）
なんというシンプルな丼風景。そそられますね〜。
程よい魚介ダシ、脂少なめのあっさりしたスープは非常にマイルドです。振り子時計の振り子のようにレンゲが反復運動します。
歯ごたえと柔らかさを併せ持つチャーシューはマイルドなスープをジャマするような味付けはありません。
閉店を知らせる貼り紙によると40年営業していたようです。店を後にするお客は皆、名残惜しそうに帰って行きます。愛された証ですね。
心温まるラーメン。
本っ当にごちそうさまでした！！
2009年07月18日の記事
久しぶりのラーメン。
「あきよし」に行ってきました。この店の前は何度も通過してはいたものの時間的なタイミングが合わず食べられずじまいだったんです。
「あきよし」
非常にレトロな建物で、店内も非常にレトロです。遅い昼食だったので客は俺以外にいませんでした。
正油ラーメン 550円
嬉しい価格。
細く、縮れた麺に絡むスープは魚介ダシのバランスが良くあっさりめです。トンコツ+魚介のスタンダードなスープでしっかりとした味わいがあります。刻みネギとメンマがシャキシャキしていて細い麺とのコントラストが良い！！
このラーメンは結構好きです。
Jets的ラーメン評価「A」でお願いします！
「ラーメン あきよし」
旭川市2条通16右1
営業時間 11:00〜20:00
定休日 日曜日
残念ですよね〜。「数年後に復活も？！」なんてウワサも目にしますので、そこに希望を賭けましょう！