動物園通りにある「ひびき」に行ってきました。山頭火系ラーメンです。
以前から“謎の研究所員(主任助手)・NSP”より「キャベチャーラーメン」というメニューの情報を貰っていました。
すぐ隣に、今人気の「ジョー」が出来ました。
清潔感ある店内。女性一人で厨房もホールもこなしておらまれす。
メニュー。「キャベチャーラーメン」がないざます！！！
しょうゆら〜めん750円 (大盛+100円)
きれいな丼風景ですね〜
山頭火によく似たスープですが、本家より若干あっさり且つ醤油の風味が非常に良い感じがしました。マイルドだしこれは上質ですね〜。それを絡め取るコシの良い加藤麺。チャーシューは柔らかいながらもしっかりとした歯ごたえが残っていて好きな食感です。
山頭火系によくある、俺の嫌いな「径の小さい丼」ではないし、言う事なし！
あ、ティッシュおいて下さい(笑)
Jets的ラーメン評価「A」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「らーめん ひびき」
旭川市豊岡13条4丁目5-7
(動物園に向かって左車線沿い)
営業時間 11:00〜15:00
定休日 水曜日
店内禁煙
以前から“謎の研究所員(主任助手)・NSP”より「キャベチャーラーメン」というメニューの情報を貰っていました。
すぐ隣に、今人気の「ジョー」が出来ました。
清潔感ある店内。女性一人で厨房もホールもこなしておらまれす。
メニュー。「キャベチャーラーメン」がないざます！！！
しょうゆら〜めん750円 (大盛+100円)
きれいな丼風景ですね〜
山頭火によく似たスープですが、本家より若干あっさり且つ醤油の風味が非常に良い感じがしました。マイルドだしこれは上質ですね〜。それを絡め取るコシの良い加藤麺。チャーシューは柔らかいながらもしっかりとした歯ごたえが残っていて好きな食感です。
山頭火系によくある、俺の嫌いな「径の小さい丼」ではないし、言う事なし！
あ、ティッシュおいて下さい(笑)
Jets的ラーメン評価「A」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「らーめん ひびき」
旭川市豊岡13条4丁目5-7
(動物園に向かって左車線沿い)
営業時間 11:00〜15:00
定休日 水曜日
店内禁煙
