旭神の名店、
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昭和60(1985)年創業、ささき です。
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
こじんまりとした店内はレトロながらも清潔感があります。
店内禁煙
まずはメニュー表を確認してみましょう!
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本日は10年以上ぶりに味噌を戴きます!
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味噌ラーメン 750円
このご時世にあって、嬉しい価格!
煮干し風味のあっさり系ですが、味噌でもダシでも食わせてくれる旭川らしい味噌ラーメンです。
スープで湯がかれた、もやしと玉ねぎの甘さも入ってじんわり美味いしみじみ美味いIMG_3835
やや固茹での麺、加藤麺。いい具合です
啜らさりますね〜
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ほぼ完つゆ。
美味かった〜大満足!
Jets的ラーメン評価「A」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「ラーメンのささき」
旭川市旭神2条2丁目16
営業時間 11:30〜17:00
定休日 日曜日
店内禁煙


2013.2.25の記事

旭神の「ささき」で味噌ラーメンを戴きました。正油篇はこちら
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良心的な価格は変わらず。
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味噌チャーシュウメン 700円
正油と同じく魚介ダシがフワっと香るスープ。正油がそうでも、味噌はそうではない。というラーメンをいくつも戴いてきましたが、ここ「ささき」は期待を裏切らない、ダシ感の良いスープです。味噌に負けないダシ。
マイルドでホッとしますね。
それでも個人的には正油の方が好きかな〜〜。

Jets的ラーメン評価「A」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「ラーメンのささき」
旭川市旭神2条2丁目16
禁煙席 なし





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