先日、店の前を通ると「貸店舗」の貼り紙がありました。
大変残念ですが閉店してしまったようです。



2014.9.28の記事

ほぼ一年ぶりの訪問となりました。
前回はオープン間もない頃でしたので、1年経って少し変化があるかもしれません。
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メニュー。
価格は当初とほぼ変わっていないようです。
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しょうゆ 650円
理想的なまでのシンプルな丼風景。
スープは前回よりも白濁していますね。より理想的です!
熱々のスープは魚介風味が強く出ています。口当たりはサラっとしていますが味が濃くなったようです。
オープン当初とは明らかに違うラーメンに進化していると感じました。
この感じ、好きですよ〜

Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!


2013.9.24の記事
さあ、ついにオープンしましたね。「裕」。
俺にしては珍しくオープンから間もない時期の訪問。
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お世辞にも感じが良いとは言えませんが父娘のような店員さん2名。
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メニュー。シンプルな構成です。
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しょうゆ 650円
実にシンプルな丼風景。
スープは塩っ辛さはあるものの甘みや風味・ダシ感が感じられないものでした。遠くに香ばしさがあります。焦がし醤油なんでしょうかね?どうなんでしょ?
麺は腰のある加藤ラーメン製。
シンプルながらも個性的といえば個性的な一杯でした。
味噌に期待か?

Jets的ラーメン評価「B-」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「ラーメン屋 裕」
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜20:00
定休日 水曜日
店内禁煙



2013.9.17の記事
9/21(土)、満を持して?オープンのようです。


2013.6.18の記事
以前、神居の環状通に「かわさきや」がありましたが、そこに新店オープンするようです。
「裕」というお店のようで、7月中旬オープンとの事。
どんなラーメンを戴けるのか、楽しみです



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