先日、店の前を通ると「貸店舗」の貼り紙がありました。
大変残念ですが閉店してしまったようです。
2014.9.28の記事
ほぼ一年ぶりの訪問となりました。
前回はオープン間もない頃でしたので、1年経って少し変化があるかもしれません。

メニュー。
価格は当初とほぼ変わっていないようです。

しょうゆ 650円
理想的なまでのシンプルな丼風景。
スープは前回よりも白濁していますね。より理想的です!
熱々のスープは魚介風味が強く出ています。口当たりはサラっとしていますが味が濃くなったようです。
オープン当初とは明らかに違うラーメンに進化していると感じました。
この感じ、好きですよ〜
Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!
2013.9.24の記事
さあ、ついにオープンしましたね。「裕」。
俺にしては珍しくオープンから間もない時期の訪問。

お世辞にも感じが良いとは言えませんが父娘のような店員さん2名。

メニュー。シンプルな構成です。

しょうゆ 650円
実にシンプルな丼風景。
スープは塩っ辛さはあるものの甘みや風味・ダシ感が感じられないものでした。遠くに香ばしさがあります。焦がし醤油なんでしょうかね?どうなんでしょ?
麺は腰のある加藤ラーメン製。
シンプルながらも個性的といえば個性的な一杯でした。
味噌に期待か?
Jets的ラーメン評価「B-」でお願いします!
ごちそうさまでした!
「ラーメン屋 裕」
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜20:00
定休日 水曜日
店内禁煙
2013.9.17の記事
9/21(土)、満を持して?オープンのようです。
2013.6.18の記事
以前、神居の環状通に「かわさきや」がありましたが、そこに新店オープンするようです。
「裕」というお店のようで、7月中旬オープンとの事。
どんなラーメンを戴けるのか、楽しみです

大変残念ですが閉店してしまったようです。
2014.9.28の記事
ほぼ一年ぶりの訪問となりました。
前回はオープン間もない頃でしたので、1年経って少し変化があるかもしれません。

メニュー。
価格は当初とほぼ変わっていないようです。

しょうゆ 650円
理想的なまでのシンプルな丼風景。
スープは前回よりも白濁していますね。より理想的です!
熱々のスープは魚介風味が強く出ています。口当たりはサラっとしていますが味が濃くなったようです。
オープン当初とは明らかに違うラーメンに進化していると感じました。
この感じ、好きですよ〜
Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!
2013.9.24の記事
さあ、ついにオープンしましたね。「裕」。
俺にしては珍しくオープンから間もない時期の訪問。

お世辞にも感じが良いとは言えませんが父娘のような店員さん2名。

メニュー。シンプルな構成です。

しょうゆ 650円
実にシンプルな丼風景。
スープは塩っ辛さはあるものの甘みや風味・ダシ感が感じられないものでした。遠くに香ばしさがあります。焦がし醤油なんでしょうかね?どうなんでしょ?
麺は腰のある加藤ラーメン製。
シンプルながらも個性的といえば個性的な一杯でした。
味噌に期待か?
ごちそうさまでした!
「ラーメン屋 裕」
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜20:00
定休日 水曜日
店内禁煙
2013.9.17の記事
9/21(土)、満を持して?オープンのようです。
2013.6.18の記事
以前、神居の環状通に「かわさきや」がありましたが、そこに新店オープンするようです。
「裕」というお店のようで、7月中旬オープンとの事。
どんなラーメンを戴けるのか、楽しみです















せっかく足と気が向いたのに、残念でしたね〜〜
オープン後、初の定休日。色々と反省することもあるでしょうね〜。
これに懲りず再訪してみてください(笑)