- 2022.11.16 ヤマベの天ざるそば、カツめしセット
- 2019.7.9 カツ丼セット
- 2019.4.14 かつめしセット
- 2019.3.20 カレー南そば
- 2018.8.23 とじそば
- 2018.5.17 カツカレー
- 2018.1.20 大辛カツカレー南そば
- 2018.1.9 あんかけ野菜かきあげそば
- 2017.10.27 おろしカツそば(冷)
- 2017.5.23 カツカレー南そば
- 2016.11.24 まぐろ丼セット
- 2016.8.20 ひまわり畑ポークのカツめしセット
- 2014.4.23 ひまわり畑ポークのカツめしセット
名寄のお蕎麦屋さん、
紅花です。記事にするのは久しぶりです。
まずはメニュー表を確認してみましょう！
この丼物ラインアップで親子丼セットがないのが残念というか解せないというか〜
天丼セット 1,050円
揚げたて天ぷらが盛り良く載っています。
エビ、ナス、イカ、ピーマン、さつまいも、野菜かき揚げ。
タレが甘すぎず美味〜い
特にナス美味！
おそばも安定の美味さ。一味をバサバサ振りかけて。
大満足のお昼ご飯
ごちそうさまでした！こんど親子丼セット出来ないか訊いてみようかな...
「そば処 紅花」
名寄市西4条南4丁目(国道40号線沿い)
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜20:00
店内禁煙
2022.11.16の記事
名寄のお蕎麦屋さん、
紅花です。
ちょっとご無沙汰してました〜。今回は2回分お伝えいたします。
まずはメニュー表を確認してみましょう。(スマホでご覧の方には長〜い画像紹介になります)
名寄産 天然ヤマベが気になりますね〜
小生、20代前半の頃は魚釣りに傾倒してまして、渓流釣りもよく行ってたんですよ〜
地元の釣り師が名寄市内の渓流で釣り上げたヤマベでしょうか〜。戴いてみましょう！
ヤマベの天ざるそば 1,200円
ヤマベ小っさ
10センチに満たない魚体で、当然リリースサイズだと思うんですがね〜。
たんぱくな味わい＆サクサクでとても美味いですが、なんせかんせ食べごたえに欠けますね〜。
ごちそうさまでした！
時は過ぎ去り、
紅花といえば、
カツめしセット 1,100円
お蕎麦は冷たいのでお願いしました。
カツめし。
これは間違いないでしょう！
ごちそうさまでした！
2019.7.9の記事
紅花、定期巡回(？)です。
紅花で「カツ」といえば、サクッと食感の名物・かつめしですが、、、
今回は普通のカツ丼を戴いてみようと思います。
カツ丼セット 1,030円
美しくとじらさっています。
うま
ひまわり畑ポークの旨味をダイレクトで味わえる かつめしも美味いけど、
とじファンな俺は とじらさってる方が好きですわ〜
そばは安定の味！
ごちそうさまでした！
2019.4.14の記事
今日は何にしようかな〜
カマイカ豚カ天？
これだな！
かつめしセット 980円
2014年の記事の頃から見てもお値段据え置き。すばらしい！
紅花のカツといえば名寄産のひまわり畑ポークのトンカツ。
サクッとしたころもの中に柔らかいお肉
相変わらず美味い
蕎麦には海苔、天かす、かまぼこが載っています。海苔+天かすの存在がステキです。
お腹いっぱい🐽午後もがんばりましょう！
ごちそうさまでした！
2019.3.20の記事
今回戴いたのは、
カレー南そば 750円
辛さはノーマルです。
大辛じゃない方がカレーそばの美味さを楽しめると感じました。
最近、カレー蕎麦モードです。
2018.8.23の記事
毎度お馴染み、名寄のお蕎麦屋さん・紅花です。
今回は大好きな
とじそば 650円
とじそばファンなので方々でとじそばを手繰っています。
ダシの香りが素晴らしい。
ふわっとした、俺好みのとじらさり具合。
これはたまらん！
2018.5.17の記事
名寄・紅花です。
訪問頻度が増えてきました。
今日はカレーライスを戴きたい気分。
紅花とくれば、、"ひまわり畑ポーク"のカツ！
カツカレー 900円
サラダを先に食べた方が良いというから、毎食必ずそうしているけど...
かなりマイルドな辛さのカレー。何処か懐かしさがあります。
相変わらず柔らかくて美味しいカツ。
ありがとう！ひまわりポーク🐽
2018.1.20の記事
とても気になるメニュー その2がありましたので今回はそちらを戴いてみます。
2017.5.23の記事(本記事下方)では期間限定メニューだったカツカレー南そば ですが、好評だったのかレギュラー入りしたようです。
しかもハバネロソース使用の「大辛」が登場し、それ以上の辛さも所望できます。
結構オーダーする人が多いようでした。
大辛カツカレー南そば 1,050円
辛さはデフォルトでオーダーしました。
結構辛いですよ🔥
顔汁ブーブーになります。
おなじみの"ひまわり畑ポーク"のカツ
相変わらず柔らかくて美味しい🐽
ごちそうさまでした！
2018.1.9の記事
メニュー表がリニューアルされています。
温そばのところに何とも気になるメニューがありました。
あんかけ野菜かきあげそば 800円
野菜たちの甘味が美味しいサクサクかきあげです。
あんかけでアツアツ。大好きな玉子とじとくればフェイバリット確定です！
2017.10.27の記事
今回は新メニューの
おろしカツそばを戴いてみましょう！
おろしカツそば(冷) 950円
待ってました！
冷たいそばと(ご飯なしで)戴ける紅花のカツの登場を待ってたんですよ！
コシの良いそば。
Jets的には、もうちょっと盛りが良い方がいいな〜
さすがは「ひまわりポーク」！柔らかくて味が良い！
2017.5.23の記事
「期間限定」という言葉に弱いのでこれにしましょ！
紅花おなじみの「ひまわり畑ポーク」使用
カツカレー南そば 1,000円 +小ライス 140円
そば、つゆ、カツ、どれもボリュームあります。そして熱々です。
ズズズのズー。
うみゃい。
で、これがやりたくて小ライス頼んだんです。
🍚オン ザ ライス
やはり狙いは正しかった！！
ふー おなかいっぱい🐽
口の中やけどしました〜。
ごちそうさまでした！
こちらは同行者がオーダーした
カツ丼 850円
こちらもボリュームたっぷり。
椎茸の存在が美味しそう！！
2016.11.24の記事
名寄・紅花です。
今更ですが、名寄ってそば屋さんが少ない気がします。
今回は
まぐろ丼セット 1,250円
蕎麦は相変わらずコシが良くて美味いです。
マグロは赤身。
旨みがぎゅっと詰まった感じがしました。
そばと赤身のマグロが美味い。何かオトナになった気分になりました(笑)
でも、ひまわり畑ポークのカツめしが好きだw
したっけね。
2016.8.20の記事
たぶん10ヶ月ぶりくらいの訪問です。
「紅花」
おお！まじで！？
ついに店内禁煙化！！
ヾ(=^▽^=)ノ昨年の11月からでしたか〜。
やはり蕎麦屋はそうでなくっちゃね！士別駅前の蕎麦屋さんも追随するべきです。
これで紅花には行きやすくなるというもんです。
メニューです。
豊富なメニュー。
今回もこれにしましょ。
ひまわり畑ポークのカツめしセット 980円
冷たいお蕎麦で。
ひまわり畑ポークのカツ。相変わらず美味いです。
コシの良い蕎麦。つゆは辛めで俺好み。
ごちそうさまでした！
2014.4.23の記事
名寄に行ったときはよくお邪魔してます。
「そば処 紅花」
そういえばここの記事って書いてませんでしたね〜。
今日はこれを頂きましょう。
ひまわり畑ポークというのは
ひまわり油を作った時に出た絞りかすを食べて育った豚さんのようです。
ひまわり畑ポークのカツめしセット 980円
そば。手打ちの更科そばで、つゆ美味しいです。
カツめし
サクサクに揚がっています。柔らかいし美味しい肉だな〜〜。タレも美味いよ。
ひまわり畑ポークちゃんに感謝。
美味しいメニューがいろいろあるけど、惜しむらくはやはり禁煙ではない事。
蕎麦屋で禁煙じゃないのはダメでしょ〜〜 ってのは20年も前から思っているのよ〜
「そば処 紅花」
名寄市西4条南4丁目(国道40号線沿い)
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜20:00
店内禁煙(H27.11改正)
ホームページ
藤花と同じカトゥさんでしたか。
今は泊まり出張ないですけど、以前はずいぶんお世話になったもんです。