青い池ですっかりおなじみの美瑛白金温泉。
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林道食堂です。
周辺はチャイナ資本による買収が進んでいるとか。。。
塩篇は→こちら

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オプタテシケ山どどーーーん!
美しい
店内は禁煙ポスターが貼られていますが席には灰皿が置かれています。
非禁煙店ということで。

まずはメニュー表を見てみましょう。
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中国語表記も。
「日元」という表現がいかにも中華思想という感じがして不快です。

では、今回はこちらを戴きます!
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白金(山菜)ラーメン 800円
スープは正油味です。
中国語の「可食用的野生植物」という表現がグッときますね〜w
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山菜はわらび、落葉キノコが入っています。その他に玉ねぎ、少量の挽肉を合わせて炒めて載せているようです。
以前は落葉キノコは山で採っていたそうですが最近は流石にしんどくなって、仕入れたものを使用していると事情通のいわさんが教えてくれました。
アツアツなスープはあっさり味。具材の旨味がじんわり楽しめます。
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美味かった〜〜
ごちそうさまでした!

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ヤバイよ!ヤバイよ!


2014.10.2の記事

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十勝岳山頂からの眺め。
iPhoneのパノラマって使えるな〜〜〜
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望岳台から望む十勝岳。
そんな十勝岳の麓(?)にある白金温泉にある〜
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林道食堂。
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この滝からも近いです。
店内はテーブル席が4、小上がり席が1。
ちょっとしたお土産売り場もありますよ。
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メニュー。
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正油ラーメン 650円
写真では美味く再現できませんでしたが、金色(こんじき)系スープです。
甘みがあるマイルドなスープ。塩分も程よいです。
麺は加藤ラーメン。
これは非常に上質な食堂系金色ラーメンであります。
十勝岳登頂の帰りに戴いたら堪らないだろうな〜〜〜

Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!

妻がオーダーした
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塩ラーメン 650円
スープを数口略奪!
ごま油の風味に支配されているスープです。

蕎麦好きの娘がオーダーした
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かけそば 550円

「林道食堂」
美瑛町白金
営業時間 10:00〜20:00
禁煙席 なし



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