この日の士別は酷い天候で
吹雪。
猛吹雪。
クルマを降りてすぐに入れる店に飛び込みました。
「味の時計台 士別店」
札幌ラーメンの超有名チェーン店。
士別店は、旭川の宮前店と同じく「西川食品」という会社が展開しているようです。
大雪通の大阪王将も西川食品のようですよ。
ここには たま〜に、あんかけ焼きそばを戴きに来るんです。
さて、今日は...
札幌ラーメンなんか食わないですからね。
正油とんこつラーメン 756円
自家製細麺だそうです。札幌麺にくらべるとかなり低加水で、まあまあ旭川麺っぽいと思います。
この白濁したスープはニューウェーブ旭川ラーメンっぽく仕上げられています。
商品コンセプトは知りませんが「旭川ラーメン」の“条件”は兼ね備えてるのではないでしょうかねぇ。(旭川ラーメンの条件・定義ってなんだべねーｗ)
うんうん。なかなかイケますよ。
Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「味の時計台 士別店」
士別市大通東18丁目465-38
営業時間 11:00〜21:00
小上がり2卓のみ禁煙席 店内禁煙
吹雪。
猛吹雪。
クルマを降りてすぐに入れる店に飛び込みました。
「味の時計台 士別店」
札幌ラーメンの超有名チェーン店。
士別店は、旭川の宮前店と同じく「西川食品」という会社が展開しているようです。
大雪通の大阪王将も西川食品のようですよ。
ここには たま〜に、あんかけ焼きそばを戴きに来るんです。
さて、今日は...
札幌ラーメンなんか食わないですからね。
正油とんこつラーメン 756円
自家製細麺だそうです。札幌麺にくらべるとかなり低加水で、まあまあ旭川麺っぽいと思います。
この白濁したスープはニューウェーブ旭川ラーメンっぽく仕上げられています。
商品コンセプトは知りませんが「旭川ラーメン」の“条件”は兼ね備えてるのではないでしょうかねぇ。(旭川ラーメンの条件・定義ってなんだべねーｗ)
うんうん。なかなかイケますよ。
Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「味の時計台 士別店」
士別市大通東18丁目465-38
営業時間 11:00〜21:00
