5条買物公園

自由軒です。
テレビ東京で「孤独のグルメSeason9」が始まりましたね。
これは放送開始よりちょっと前のお話です。
お昼時の店内は大盛況。

黒板メニュー。
隣の席のグループ(どうやら東京の新聞社のよう)が、「おちばのみそ汁って何?」と会話されていました。「ハナイグチ=落葉きのこ」って北海道の呼び名なんですね。
今回は憧れの五郎セットを戴きたいと思います!

五郎セット 1,730円
大きい味ソ汁でなければ1,180円なんですが、せっかくなので大きい味ソ汁でオーダーしました。

カニコロッケとホッケフライ。
赤いキャップのボトルがソース。

ソースはこのボトルです!と2回念を押されましたが、小生はトンカツ/フライの類は醤油派なんです。
しかし、せっかくなんでキャベツにはソースをかけますか。

カニコロッケはトロトロのクリームコロッケ。ホッケフライはふんわりとしています。ホッケフライ食べるの久しぶりだな〜。これも道産子のソウルフードですよね。サクサクいわしながらビール飲みたいものです。
大きい味ソ汁には豚バラのスライスが何枚も入っています。輪切りのちくわ、シンボリックな落とし玉子。
汁の味は薄味です。味噌はもっと濃い目が好みですが鰹だしがよく効いているので、その物足りなさを補ってくれています。
いや〜、お腹いっぱい。大満足です!
ごちそうさまでした!
向こう2日間の昼ごはんは特売のカップラーメンにしなきゃなw
2021.7.8の記事
買物公園を歩いて、

ここを曲がって路地に入ると、

自由軒。
久しぶりにおじゃましたら店内は禁煙化されていました
とんかつ篇は本記事下方にあります。
その平成27年暮れに書いたとんかつ篇の2日後、平成28年元旦にテレビ東京で孤独のグルメお正月スペシャル〜真冬の北海道・旭川出張編が放送され、ここ自由軒で五郎さんが食事をされました。
その時の

五郎セットは今でも健在。
1,730円か〜。いつか戴いてみたいと思います。



メニュー表です。
文字がぼやけて写ってしまっていますがお許しを。
オムカレーってのもそそられますね〜
今回戴くのはこのメニュー表にはなく壁メニューには掲げられている、

チャーハン 700円
中華鍋と木べらで、鍋をあまり煽らない製法です。
具材は赤ハム、グリンピース、ちくわ等。ちくわは味噌汁に入っているのと同じものでしょうか。

塩分は控えめでもっちりとしたタイプ。
焦げ目が香ばしくイイ感じです
どこか懐かしい、家庭的なチャーハンでした。
ごちそうさまでした!
2015.12.30の記事
平成27年 残りわずかですね。
今日のお昼ご飯は 5条買い物公園にある「自由軒」です。
10月に「旭川 oh!ピンチョス 2015」でお邪魔しました。
その時の記事は→こちら

自由になれそうだ。
1階はテーブルが4卓。あとは4〜5人掛けのカウンター。2階もあるようです。
お昼時でしたが余裕を持って座れました。
禁煙席などはありませんが、幸運にも誰一人煙を出していませんでした。

定番メニューに

人気メニュー。
わらじ焼肉(2,450円)が非常に気になります。額には350g、黒板には400gとあります。
黒板の方を信じたいですね。
これを戴くには予約が必要だそうですよ。
さーて、トンカツいきましょ。

ロースカツ 1,400円(ライス大盛 +100円)
ロースカツ大好き
このトンカツ、存在感ある〜〜!

絶妙な熱の通り具合。
ころもサクサク、肉は軟らかくてジューシー!
ん〜〜〜〜〜〜
このトンカツ、ブタ旨!
俺はトンカツは醤油派で、普段ソースというものを使わないんですが、このトンカツソースいい!
肉の味を見事に引き立てているではないですか。
半分は醤油で戴きました。これももちろん合う!
味噌汁はお出汁がよく効いていてこれまた美味。
いや〜、大満足。
年明けには

ここに行列が出来るのかな?

並ぶ際には頭上落雪注意です。
したっけね。
「自由軒」
旭川市5条通8丁目左2 (5条買物公園)
営業時間 11:30〜14:00、17:30〜21:00
定休日 日曜日
禁煙席 なし 店内禁煙
後日記述。
皆さん、ご覧になりましたか??

三四郎もいいですね〜〜


自由軒です。
テレビ東京で「孤独のグルメSeason9」が始まりましたね。
これは放送開始よりちょっと前のお話です。
お昼時の店内は大盛況。

黒板メニュー。
隣の席のグループ(どうやら東京の新聞社のよう)が、「おちばのみそ汁って何?」と会話されていました。「ハナイグチ=落葉きのこ」って北海道の呼び名なんですね。
今回は憧れの五郎セットを戴きたいと思います!

五郎セット 1,730円
大きい味ソ汁でなければ1,180円なんですが、せっかくなので大きい味ソ汁でオーダーしました。

カニコロッケとホッケフライ。
赤いキャップのボトルがソース。

ソースはこのボトルです!と2回念を押されましたが、小生はトンカツ/フライの類は醤油派なんです。
しかし、せっかくなんでキャベツにはソースをかけますか。

カニコロッケはトロトロのクリームコロッケ。ホッケフライはふんわりとしています。ホッケフライ食べるの久しぶりだな〜。これも道産子のソウルフードですよね。サクサクいわしながらビール飲みたいものです。
大きい味ソ汁には豚バラのスライスが何枚も入っています。輪切りのちくわ、シンボリックな落とし玉子。
汁の味は薄味です。味噌はもっと濃い目が好みですが鰹だしがよく効いているので、その物足りなさを補ってくれています。
いや〜、お腹いっぱい。大満足です!

ごちそうさまでした!
向こう2日間の昼ごはんは特売のカップラーメンにしなきゃなw
2021.7.8の記事
買物公園を歩いて、

ここを曲がって路地に入ると、

自由軒。
久しぶりにおじゃましたら店内は禁煙化されていました

とんかつ篇は本記事下方にあります。
その平成27年暮れに書いたとんかつ篇の2日後、平成28年元旦にテレビ東京で孤独のグルメお正月スペシャル〜真冬の北海道・旭川出張編が放送され、ここ自由軒で五郎さんが食事をされました。
その時の

五郎セットは今でも健在。
1,730円か〜。いつか戴いてみたいと思います。



メニュー表です。
文字がぼやけて写ってしまっていますがお許しを。
オムカレーってのもそそられますね〜
今回戴くのはこのメニュー表にはなく壁メニューには掲げられている、

チャーハン 700円
中華鍋と木べらで、鍋をあまり煽らない製法です。
具材は赤ハム、グリンピース、ちくわ等。ちくわは味噌汁に入っているのと同じものでしょうか。

塩分は控えめでもっちりとしたタイプ。
焦げ目が香ばしくイイ感じです

どこか懐かしい、家庭的なチャーハンでした。
ごちそうさまでした!
2015.12.30の記事
平成27年 残りわずかですね。
今日のお昼ご飯は 5条買い物公園にある「自由軒」です。
10月に「旭川 oh!ピンチョス 2015」でお邪魔しました。
その時の記事は→こちら

自由になれそうだ。
1階はテーブルが4卓。あとは4〜5人掛けのカウンター。2階もあるようです。
お昼時でしたが余裕を持って座れました。
禁煙席などはありませんが、幸運にも誰一人煙を出していませんでした。

定番メニューに

人気メニュー。
わらじ焼肉(2,450円)が非常に気になります。額には350g、黒板には400gとあります。
黒板の方を信じたいですね。
これを戴くには予約が必要だそうですよ。
さーて、トンカツいきましょ。

ロースカツ 1,400円(ライス大盛 +100円)
ロースカツ大好き

このトンカツ、存在感ある〜〜!

絶妙な熱の通り具合。
ころもサクサク、肉は軟らかくてジューシー!

ん〜〜〜〜〜〜
このトンカツ、ブタ旨!

俺はトンカツは醤油派で、普段ソースというものを使わないんですが、このトンカツソースいい!
肉の味を見事に引き立てているではないですか。
半分は醤油で戴きました。これももちろん合う!
味噌汁はお出汁がよく効いていてこれまた美味。
いや〜、大満足。
年明けには

ここに行列が出来るのかな?

並ぶ際には頭上落雪注意です。
したっけね。
「自由軒」
旭川市5条通8丁目左2 (5条買物公園)
営業時間 11:30〜14:00、17:30〜21:00
定休日 日曜日
後日記述。
皆さん、ご覧になりましたか??
三四郎もいいですね〜〜















お久しぶりです!
どこかの店長さんだったんですか??😮
自由軒は平均高いですよね。わらじ焼肉などとても手が出ません。
館は閉店してしまいましたね。東光さん平は今月いっぱいですね。。。。
そのほか今年はニューホームラン、西山軒支店も閉店してしまいました。
寂しい限りです。