ずいぶん久しぶりになります、名寄のスープカレー屋さん
IMG_5013
IMG_5017
ブッダ。
最強だそうです!
IMG_5021
警察は民事不介入なので、レッカー代請求の方が怖いですね。
IMG_5047
店内は禁煙です
IMG_5051
靴を脱いで上がる板張りの店内。
相変わらずスリッパなどはありませんので、足がこの上なく冷たくて痛くなります
真冬は禅寺のような厳しさでございましょう。店名に繋がりますね!

まずはメニュー表を確認してみましょう!
IMG_5026IMG_5035
では、戴きましょう。提供早いです。
IMG_5057
チキベジ/10辛/普通もり 1,250円
IMG_5063
メニュー表に「激辛」とあるのは15辛だそうです。
以前はその15辛で戴いたんでした。
IMG_5067
さらさらのスープ。
結構な強さの辛さがありますが、スープの旨みやスパイスの深みなどがとても希薄なんです。
その代わり塩味はとても強く、厳しいものがありました。
IMG_5070
ゴロっとジャガイモ。
なんとか具材を食べ終えた後の残りスープはかなり残してしまいました。
ごめんなさい
しかしながら「最強」を名乗って長らく営業されているわけですから、味の解るファンの方が多くおられるのだと思います。

「最強スープカリー ブッダ」
名寄市西3条南8丁目
営業時間 11:30〜15:30、17:30〜20:00
定休日 日曜日
店内禁煙


2016.12.2の記事

名寄にある「最強スープカリー ブッダ」です。
IMG_3869
最強なんだそうです。
以前は駅前通りの商店街あたりにあったと思いますが移転したんですね。移転前におじゃましたことがあります。
店内には靴を脱いで入ります。スリッパはないようで、板張りの床は冷たく足の裏が痙りそうになります。トイレにもスリッパがないのはいかがなものか?(誰かが履いたままトイレから出てたりして)
それと、店内は禁煙ではなく分煙すらされていません。
スパイスの香りを楽しむスープカレー店においてこれは致命的ではないでしょうか?

メニューです。
IMG_3877
IMG_3879
光って撮しにくいので色々角度を変えて。
IMG_3872
IMG_3875
ごはんの量を選んで
IMG_3882
辛さを選びます。

激辛バスターズの俺がオーダーしたのは
IMG_3884
チキベジ 激辛 普通盛り 1,090円
IMG_3888
こってりとしていてザラザラした食感のスープ。辛い!痛いほど辛い!
旨みはない。
IMG_3891
辛さが増すと旨みも増すタイプではないスープカレーのようです。
それにしても、激辛に弱くなったかな〜。
これからは「激辛」ではなく「旨辛」にシフトしていこうかな。

ここのカレーも「4辛」くらいだと旨みが判るか...?
そのうち試してみます。

したっけ。

「最強スープカリー ブッダ」
名寄市西3条南8丁目
営業時間 11:30〜15:30 17:30〜20:00
定休日 日曜
禁煙席 なし





にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ