枝幸町の人気店、
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喜多や(きたや) です。
塩篇は→こちら
味噌篇は→こちら
カレー篇は→こちら
あれこれ篇は→こちら
まずはメニュー表を確認してみましょう!
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本日戴きますのは〜
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ミニチャーハンセット(醤油ラーメン) 1,300円
きたやで醤油ラーメンを戴くのはなんと12年ぶり!😮
茶濁スープはさらっとあっさり。魚介がバランス良く聞いていて美味いです
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麺はしっかり茹でで柔らか。低加水麺ではないかと思われます。
分厚いチャーシューにはしっかり醤油味がついていました。
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チャーハンはかなりしっとりとした"モイスチャーハン"
なので食感だけではチャーハンを食べている感じはしませんが味付けは素晴らしいチャーハンでした!
大満足の枝幸ランチ!
Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします!
ごちそうさまでした!


2014.7.9の記事

昨年末以来の喜多やです。

チャーメンや海鮮生ちらし その他の記事は→こちら

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メニュー。
今日はどうしても かにチャーハンを食べたいんだけど、滅多に来ない枝幸町でのラーメンを戴きたい!!
どうしよう...
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醤油ラーメン 670円
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かにチャーハン 870円
どっちも戴きましょう!!!
まず、かにチャーハン。そんなにパラパラしてないですが、カニの旨みがギュ〜ッと詰まっている感じがします。カニの町に相応しい味わいです。
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醤油ラーメンは塩分も風味も控えめ。ふんわりと香る昆布ダシは良い感じです。
麺は旭川系でチャーシューは厚みがありジューシー。
味わいに物足りなさはありますが、濃厚な風味のチャーハンとの相性としてはちょうど良いのかも知れません。

Jets的ラーメン評価「B-」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「食事処 喜多や」
枝幸町栄町459-1
禁煙席なし

さて、せっかくなんでこの日の前日に戴いた肴を載せときましょ。
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枝幸町のホテル、ニュー幸林1Fの「海朱」です。
朝食バイキングもこちらで戴きます。
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串もの
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きんぴらピザ
これ美味っ!
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漁師の焼塩辛
ジャパン酒がはかいくぜ。

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枝幸町歌登の「健康回復村」に静態保存されている、かつて歌登町営軌道で活躍していたディーゼル機関車。
可愛らしいですね!





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