南6条通の人気店、
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ふく寿です。
お!駐車場かなり空いてる!
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運良く1台分空きとかに停められても、オーダーからの待ち時間がかなりあるので、時間に余裕がない場合はご注意を。
味噌篇は→こちら
正油篇は→こちら
先客はお食事中の2組のみ。ツイてます!
まずはメニュー表を確認してみましょう!
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シンプルなメニュー構成。
本日戴きますのは、
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塩ラーメン 1,100円
うまそ〜〜
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あっさりだがコクとほのかな甘さがあるスープ。塩分丁度良くてかなり美味〜い
ひき肉入りの炒めもやしは柔らかめで麺との食感バランスが良い
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このチャーシューもまた美味いこと。
ご飯が欲しくなりますな。
久々のふく寿塩、大満足です!
ごちそうさまでした!

「ラーメン専門 みそらーめんの ふく寿」
旭川市南5条通26丁目504-100
営業時間 11:00〜14:00、17:00〜19:30(L.O.19:00)
定休日 水曜日、木曜日(祝日の場合は金曜日)
店内禁煙


2017.5.26の記事

南6条通りにある
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ふく寿です。
店舗外観画像は過去記事のものを再利用です。
味噌篇は→こちら
正油篇は→こちら

昼時はとうに過ぎていましたが大盛況。
ランチ営業終了の15時を待たずに材料切れで早じまいとなってしまったようです。
(俺がラスト2の客でした)

ふく寿と言えば何と言っても味噌が有名ですが、今回は塩を戴いてみましょう!
メニューです
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塩ラーメン 750円
存在感あるチャーシュー、ドサッともやし、太いシナチク。
スープは甘味があります。豚甘どーーーーん!という感じではないですが深みのある味わいです。
塩加減もちょうど良いです。
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コシ良し。

味噌ラーメンが美味いのはこのスープがベースにあるからなんだろうな〜、と実感しました。
この塩ラーメン、是非もやし抜きで啜ってみたいものですがメニューには全品野菜入りとあるんですよね。頼めばもやし抜きにしてもらえるだろうか?

Jets的ラーメン評価「A+」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「ラーメン専門 みそらーめんの ふく寿」
旭川市南5条通26丁目504-100
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日 水曜日、第3木曜日(祝日の場合は金曜日)
禁煙席 なし





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