末広 環状1号線にある
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かつや食堂です。
醤油篇は→こちら
味噌篇は→こちら

前回の醤油篇でも触れましたが、
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今年の冬は店主が入院されていたためずっと休業されていました。
しかしこのゴールデンウイーク明けの5月7日！
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営業再開されました！
まずはメニュー表を確認してみましょう！
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餃子、そば・うどんに、実は楽しみにしていた親子丼などがお休みとなっています。
では、戴きましょう！
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ぶた丼セット(ハーフラーメン付き)塩 1,150円
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透明度の高いスープは見た目の印象からは想像出来ないような豚甘な旨旨スープです！醤油よりも豚甘が際立っています。
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こりゃ美味〜い
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豚丼はさっぱり味。甘すぎなくて好きなタイプです。
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半熟目玉焼きに絡めて、美味〜い
ご飯の盛りも良くてお腹いっぱいになります🐽

営業再開おめでとうございます
旨旨豚甘塩ラーメン、
Jets的ラーメン評価「A+」に変更でお願いします！
ごちそうさまでした！

「かつや食堂」
旭川市末広1条4丁目2-1
営業時間　11:00〜15:00
定休日　土日祝
店内禁煙

2017.7.23の記事

久しぶりにおじゃましました
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かつやです。
ご無沙汰している間にメニューも刷新されていました。
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壁には、今話題の夏季限定・冷やしラーメンのPOPが！

どんなに暑くても冷たいラーメンは食べない(アレを除く)俺は
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塩ラーメン 650円
澄んだスープ。
あっさり味で、ドン！と旨味が来るタイプではないのですが、その中に質の良さが感じられる旨味がじわじわと迫ってくるスープです。
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コシ良い麺。
チャーシューの食感いいですね〜。

高評価は聞いていましたが、塩も美味い一杯でした！

Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします！
ごちそうさまでした！

「かつや食堂」
旭川市末広1条4丁目2-1
営業時間 11:00〜21:00
定休日 火曜日
店内禁煙



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タグ ：
#豚丼
#ぶた丼