ついにこの日がやってきました。
Jets的ファイナルサンボ。
もう一度来られて本当に良かったです。
セットメニューを戴きたいのですが、ラーメンのお相手にしたいものがこのメニューにはなくて〜
こちらの一覧に輝く5文字があるんです。
お姉様に訊いてみると、セットに出来るとのことでしたので、
メンチカツ・ラーメンセット 950円
I LOVE メンチカツ
🐽
衣の中を想像しただけで美味そうだ。
サクサクの衣の中に肉汁じゅわ〜なメンチ。
香辛料が効きすぎていないので肉の旨みがダイレクトに来ます。
美味い。
最高に美味い。
白いご飯に合う合う
ｱｳｱｳ
そのご飯もまた美味しいこと。
これまでのべ何万人の旭川市民がこの飯椀の蓋を開け、輝く白飯に目を細めたのでしょう。
ラーメンは相変わらずの美味しさ。
今日はちょっと塩分強めでしたが白飯に合わすなら問題なしです。
あ〜
大満足です。最後にメンチカツを戴けて幸せでした。
皿洗いの盛大なサウンドも今日で聞き納めとなりそうです。
人生の中で"キッチンサンボで食事をしたことがある"というのは財産になり、忘れがたい思い出になりそうです。
ごちそうさまでした！
いつもの一句。
「いつまでも あると思うな 美味い店」
2020.8.22の記事
旭川市内中心部から向かうと、南6条通りをひたすら東へ走って環状線を越えたあたりに、
キッチンサンボ。
近頃、旭川市民の挨拶言葉は「キッチンサンボが閉店するんですってね」になっています。
会う人、会う人、キッチンサンボの話題ばかり。
と、妄想してしまうほどびっくりなニュース。。。
塩篇は→こちら
味噌篇は→こちら
生姜焼きピラフ篇は→こちら
連日、閉店を惜しむ人達で大繁盛とのことなので開店時間11:00めがけておじゃましましたが、既に駐車場は一杯。店内も小上がり席2卓を除いて満席でしたが、ソロだったのでカウンターの空き席にヌルッと着席。
本日オーダーするものは10日前から決まっています！
俺の気持ちを知ってか知らずか、席にメニュー表はありませんでした。
塩篇のメニュー表と同一と思われますのでそちらをご参照下さい。
生姜焼きピラフ+ラーメンセット 1,050円
お店でのコードネームは「生ピーセット」のようです。
厚い油膜でアツアツなスープ。正油カドのないマイルドでトラディショナルな旭川ラーメン。
この感じの旭川ラーメンは少なくなってきましたね〜
カタメンの中細麺。
美味いな〜。旭川ラーメン歴史遺産というのがあれば登録決定でしょう。
名物・生姜焼きピラフ。
相変わらず味が濃くってパンチが効いています。
しっかりとした歯ごたえと旨味のある豚肉🐽
これも食べられなくなってしまうのか〜
いや〜、大満足です！
ズシッとお腹いっぱい🐽ごちそうさまでした！
あと一回、もう一回だけお邪魔して食べてみたいメニューがあります。
実現できるかな...
2017.9.11の記事
真夏の休日。 なんまら暑い日。
屋外でちょっと作業しただけで汗がダラッダラ！
もうダメだ！カツラーメンしか食う気がしない！！
旭川市内中心部から向かうと、南6条通りをひたすら東へ走って環状線を越えたあたりにあります。
キッチンサンボ
メニュー豊富。
気になるものがたくさんありますね。
中でもメンチカツフリークとしては やはりメンチカツ定食！そしてサンボといえば生姜焼きピラフですねー。
今年閉店した中王軒も生姜焼きピラフが名物でしたね。この2店には何かしらの関係があるらしいですね。(長年の友人同士だとか)
さあ、今日の気分はカツラーです！欲望を満たしましょう！
カツラーメン(正油) 850円
カラッと揚がったカツの他、野菜もたっぷりでボリューム満点。スープもたっぷりです。
正油カドが取れたマイルドなスープ。
どんどん啜らさるトラディショナル系！
コシ良い麺。以前得た情報によれば旭川製麺製です。
カツ！！
大きな生の豚肉の塊から切り出して調理されるトンカツです。
それは美味しいはずでしょ〜〜と予感させられます。
生姜焼きもこのように肉塊から切り取られるのだと想像すると堪りませんね〜
このカツは"歯いらない"という柔らか系ではなく、肉を噛みしめる喜びを与えてくれるタイプのもので、脂身の美味さもしっかりしています。もちろんスジなどありません。
この充実感とボリュームで850円！
幸せな夏の休日となりました。
Jets的ラーメン評価「A」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「キッチンサンボ」
旭川市東光16条5丁目4-10
営業時間 11:00〜14:30、17:00〜20:30
定休日 水曜日
禁煙席なし店内禁煙
Jets的ファイナルサンボ。
もう一度来られて本当に良かったです。
セットメニューを戴きたいのですが、ラーメンのお相手にしたいものがこのメニューにはなくて〜
こちらの一覧に輝く5文字があるんです。
お姉様に訊いてみると、セットに出来るとのことでしたので、
メンチカツ・ラーメンセット 950円
I LOVE メンチカツ
🐽衣の中を想像しただけで美味そうだ。
サクサクの衣の中に肉汁じゅわ〜なメンチ。
香辛料が効きすぎていないので肉の旨みがダイレクトに来ます。
美味い。
最高に美味い。
白いご飯に合う合う
ｱｳｱｳそのご飯もまた美味しいこと。
これまでのべ何万人の旭川市民がこの飯椀の蓋を開け、輝く白飯に目を細めたのでしょう。
ラーメンは相変わらずの美味しさ。
今日はちょっと塩分強めでしたが白飯に合わすなら問題なしです。
あ〜
大満足です。最後にメンチカツを戴けて幸せでした。
皿洗いの盛大なサウンドも今日で聞き納めとなりそうです。
人生の中で"キッチンサンボで食事をしたことがある"というのは財産になり、忘れがたい思い出になりそうです。
ごちそうさまでした！
いつもの一句。
「いつまでも あると思うな 美味い店」
2020.8.22の記事
旭川市内中心部から向かうと、南6条通りをひたすら東へ走って環状線を越えたあたりに、
キッチンサンボ。
近頃、旭川市民の挨拶言葉は「キッチンサンボが閉店するんですってね」になっています。
会う人、会う人、キッチンサンボの話題ばかり。
と、妄想してしまうほどびっくりなニュース。。。
塩篇は→こちら
味噌篇は→こちら
生姜焼きピラフ篇は→こちら
連日、閉店を惜しむ人達で大繁盛とのことなので開店時間11:00めがけておじゃましましたが、既に駐車場は一杯。店内も小上がり席2卓を除いて満席でしたが、ソロだったのでカウンターの空き席にヌルッと着席。
本日オーダーするものは10日前から決まっています！
俺の気持ちを知ってか知らずか、席にメニュー表はありませんでした。
塩篇のメニュー表と同一と思われますのでそちらをご参照下さい。
生姜焼きピラフ+ラーメンセット 1,050円
お店でのコードネームは「生ピーセット」のようです。
厚い油膜でアツアツなスープ。正油カドのないマイルドでトラディショナルな旭川ラーメン。
この感じの旭川ラーメンは少なくなってきましたね〜
カタメンの中細麺。
美味いな〜。旭川ラーメン歴史遺産というのがあれば登録決定でしょう。
名物・生姜焼きピラフ。
相変わらず味が濃くってパンチが効いています。
しっかりとした歯ごたえと旨味のある豚肉🐽
これも食べられなくなってしまうのか〜
いや〜、大満足です！
ズシッとお腹いっぱい🐽ごちそうさまでした！
あと一回、もう一回だけお邪魔して食べてみたいメニューがあります。
実現できるかな...
2017.9.11の記事
真夏の休日。 なんまら暑い日。
屋外でちょっと作業しただけで汗がダラッダラ！
もうダメだ！カツラーメンしか食う気がしない！！
旭川市内中心部から向かうと、南6条通りをひたすら東へ走って環状線を越えたあたりにあります。
キッチンサンボ
メニュー豊富。
気になるものがたくさんありますね。
中でもメンチカツフリークとしては やはりメンチカツ定食！そしてサンボといえば生姜焼きピラフですねー。
今年閉店した中王軒も生姜焼きピラフが名物でしたね。この2店には何かしらの関係があるらしいですね。(長年の友人同士だとか)
さあ、今日の気分はカツラーです！欲望を満たしましょう！
カツラーメン(正油) 850円
カラッと揚がったカツの他、野菜もたっぷりでボリューム満点。スープもたっぷりです。
正油カドが取れたマイルドなスープ。
どんどん啜らさるトラディショナル系！
コシ良い麺。以前得た情報によれば旭川製麺製です。
カツ！！
大きな生の豚肉の塊から切り出して調理されるトンカツです。
それは美味しいはずでしょ〜〜と予感させられます。
生姜焼きもこのように肉塊から切り取られるのだと想像すると堪りませんね〜
このカツは"歯いらない"という柔らか系ではなく、肉を噛みしめる喜びを与えてくれるタイプのもので、脂身の美味さもしっかりしています。もちろんスジなどありません。
この充実感とボリュームで850円！
幸せな夏の休日となりました。
Jets的ラーメン評価「A」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「キッチンサンボ」
旭川市東光16条5丁目4-10
営業時間 11:00〜14:30、17:00〜20:30
定休日 水曜日
ほぼ間違いなく同じ時間に、同じ空間で美味しさ共有していました‼
自分は特製野菜味噌を頂いてました♬
生ピーセットは先週食べましたよ〜。
その時はラーメンを塩にしましたが、ここでは自分は塩が一番好みかも知れません💦