旭神にある
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ゑびす家です。
ずいぶんご無沙汰してしまいました。
醤油篇は→こちら
休日のお昼時ちょっと過ぎ。店内はなかなかの盛況ぶりです。

メニュー表
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ピンボケ気味ですみません。
随所にお店の趣向が感じられます。
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「ゑびす家のこだわり」
「こだわり」という語句は本来マイナスイメージの語句です。

さあ、戴きましょう。
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味噌らーめん 750円
東川町・平田こうじ店の味噌を使用しているそうです。
あっさり味。味噌の風味がとえも良いですね。
スープがお上品すぎるせいか、味噌に負けちゃってる印象があります。
が、次々と啜らさるスープです。
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腕利きの麺職人による特製麺。東川町の羽衣製麺。
美味い一杯ですね〜

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ごちそうさまでした!

こちらは妻がオーダー&撮影した
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ど濃厚ごまつけめん(1玉) 750円
ちょっと貰いましたが、大変ゴマゴマしいです!

らーめん「ゑびす家」
旭川市旭神3条2丁目2-6
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜24:00
定休日 水曜日
店内禁煙





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