武漢肺炎禍の頃から長らく休業されていたブタハット。
このゴールデンウィークを前についに営業再開となりました！
しょうゆ篇は→こちら
スパカツ篇/カレー篇は→こちら
チャーハン篇は→こちら
カツカレーうどん篇は→こちら
店内は禁煙化されています
時々ブタハットの前を通ることがあるのですが、今年2月くらいから店内の様子に動きがあったんですよね。レコードジャケットなど飾ってあって、バーか何かに変わるのかな？と思っていましたが、違ったようです。
店内は店主の趣味らしい80sレトロなアイテムが所狭しと。
ラケットのガット張り機も。
完動品のテーブルゲーム。
兄弟！！久しぶり！
では、メニュー表を見てみましょう！
文字薄っっっ！(笑)
こんなメニュー表見たことありません😂
ちょっと加工して、
文字を濃くしました。
実はブタハット再開の情報を聞いて、今日はスパカツ目当てで来たんですがチャーハンやカレーライスとともにメニュー落ちしてしまいました。残念でなりません
それどころか所謂普通のラーメンもありません。
チャーシューやシナチクなどを入れるとこの物価高の影響で価格が上がり、それら具材の品質保持も難しい(そんなに数売れないから)ため、かけラーメンを基本にしたそうです。
では、
塩リッチラーメン 800円
玉子焼きとほうれん草が乗っています。
家でインスタントラーメン作って、玉子焼き乗せることがあるのでとても親しみのあるルックスです
仕上げに熱したラードをネギにかけていると店主が仰ってました。
長期休業前の豚甘スープとは異なる、あっさり系安心の味のスープですがラードネギの風味のおかげかなかなか美味いです。
つるんと喉越し良い麺。以前と同じく加藤ラーメン製なのかは判りませんでした。
スープを含んだ玉子焼き美味っ
こういうの好きです。
Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします！
ごちそうさまでした！
ところで、せっかく復活したブタハットですが建物老朽化で取り壊すそうです。
それに伴いブタハットは年内に閉店するとのこと
傾いてますもんね〜。ブタの斜塔(笑)
「カフェ&ランチ ブタハット」
旭川市2条通11丁目右8
営業時間 12:00〜
店内禁煙
2020.5.15の記事
2条通11丁目
ブタハットです。
しょうゆ篇は→こちら
スパカツ&カレー篇は→こちら
さてさて、何を戴きましょう。
カツラーメンしお 800円
ブタハットといえばやはりカツですよね〜。
相変わらずの嬉しい付け合わせ。
さあ！戴きましょう！
柔らかカツ。
スープは以前よりあっさりしているような？
あの豚甘づどーーーーん！な感じではありませんでした。
でもウマし腹一杯です🐽
2020.4.16の記事
メニューを見てみましょう。
ラーメン、カレー、パスタにチャーハン
本日のターゲットは！
カレーラーメン 750円
いつものようにサイドメニュー付き。偏食がちなラーメン喰いにはありがたいですね
塩ベースとはカレーラーメンとしては珍しい。
辛口のカレールゥが投入されます。
おいちい
ベースのスープが豚甘系ですから、カレーが入ってもラーメンが負けてないですね〜
ごちそうさまでした！🐽
2018.4.26の記事
2条通11丁目にあります。
ブタハット。
前回戴いたしょうゆは、トラディショナル系でなかなか美味かったですよ。
その しょうゆ篇は→こちら
ラーメン3味にカツラーメン、カレー。
ではでは、
しお 600円
ちょうど良い塩加減のサラッとしたスープです。
しかしその質感から想像できにくい程の豚甘づどーーーーん！な風味。
豚甘フリークには堪らない味わいです🐽
丼が水平器がわり。テーブルが傾いているのか、建物が傾いているのか(笑)
麺は柔らかめ。コリコリのシナチク。
ほぼ完つゆです！
食後、サービスのコーヒーを啜りながら語らう相手は、
なまら豚甘だったぜ、兄弟🐽
Jets的ラーメン評価「A」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「カフェ&ランチ ブタハット」
旭川市2条通11丁目右8
営業時間 11:30~14:30
定休日 日曜日･祝日
禁煙席なし
このゴールデンウィークを前についに営業再開となりました！
しょうゆ篇は→こちら
スパカツ篇/カレー篇は→こちら
チャーハン篇は→こちら
カツカレーうどん篇は→こちら
店内は禁煙化されています
時々ブタハットの前を通ることがあるのですが、今年2月くらいから店内の様子に動きがあったんですよね。レコードジャケットなど飾ってあって、バーか何かに変わるのかな？と思っていましたが、違ったようです。
店内は店主の趣味らしい80sレトロなアイテムが所狭しと。
ラケットのガット張り機も。
完動品のテーブルゲーム。
兄弟！！久しぶり！
では、メニュー表を見てみましょう！
文字薄っっっ！(笑)
こんなメニュー表見たことありません😂
ちょっと加工して、
文字を濃くしました。
実はブタハット再開の情報を聞いて、今日はスパカツ目当てで来たんですがチャーハンやカレーライスとともにメニュー落ちしてしまいました。残念でなりません
それどころか所謂普通のラーメンもありません。
チャーシューやシナチクなどを入れるとこの物価高の影響で価格が上がり、それら具材の品質保持も難しい(そんなに数売れないから)ため、かけラーメンを基本にしたそうです。
では、
塩リッチラーメン 800円
玉子焼きとほうれん草が乗っています。
家でインスタントラーメン作って、玉子焼き乗せることがあるのでとても親しみのあるルックスです
仕上げに熱したラードをネギにかけていると店主が仰ってました。
長期休業前の豚甘スープとは異なる、あっさり系安心の味のスープですがラードネギの風味のおかげかなかなか美味いです。
つるんと喉越し良い麺。以前と同じく加藤ラーメン製なのかは判りませんでした。
スープを含んだ玉子焼き美味っ
こういうの好きです。Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします！
ごちそうさまでした！
ところで、せっかく復活したブタハットですが建物老朽化で取り壊すそうです。
それに伴いブタハットは年内に閉店するとのこと
傾いてますもんね〜。ブタの斜塔(笑)
「カフェ&ランチ ブタハット」
旭川市2条通11丁目右8
営業時間 12:00〜
店内禁煙
2020.5.15の記事
2条通11丁目
ブタハットです。
しょうゆ篇は→こちら
スパカツ&カレー篇は→こちら
さてさて、何を戴きましょう。
カツラーメンしお 800円
ブタハットといえばやはりカツですよね〜。
相変わらずの嬉しい付け合わせ。
さあ！戴きましょう！
柔らかカツ。
スープは以前よりあっさりしているような？
あの豚甘づどーーーーん！な感じではありませんでした。
でもウマし
腹一杯です🐽2020.4.16の記事
メニューを見てみましょう。
ラーメン、カレー、パスタにチャーハン
本日のターゲットは！
カレーラーメン 750円
いつものようにサイドメニュー付き。偏食がちなラーメン喰いにはありがたいですね
塩ベースとはカレーラーメンとしては珍しい。
辛口のカレールゥが投入されます。
おいちい
ベースのスープが豚甘系ですから、カレーが入ってもラーメンが負けてないですね〜
ごちそうさまでした！🐽
2018.4.26の記事
2条通11丁目にあります。
ブタハット。
前回戴いたしょうゆは、トラディショナル系でなかなか美味かったですよ。
その しょうゆ篇は→こちら
ラーメン3味にカツラーメン、カレー。
ではでは、
しお 600円
ちょうど良い塩加減のサラッとしたスープです。
しかしその質感から想像できにくい程の豚甘づどーーーーん！な風味。
豚甘フリークには堪らない味わいです🐽
丼が水平器がわり。テーブルが傾いているのか、建物が傾いているのか(笑)
麺は柔らかめ。コリコリのシナチク。
ほぼ完つゆです！
食後、サービスのコーヒーを啜りながら語らう相手は、
なまら豚甘だったぜ、兄弟🐽
ごちそうさまでした！
「カフェ&ランチ ブタハット」
旭川市2条通11丁目右8
営業時間 11:30~14:30
定休日 日曜日･祝日
