買物公園にある、
梅光軒本店におじゃましました。
醤油篇は→こちら
店内は禁煙です
カウンター席に着き、まずはメニュー表を見てみましょう！
お！道新ぶんぶんクラブ会員証提示でチャーシュー1枚サービスになるのか〜！😮
知りませんでした！
では、戴きましょう！
塩ラーメン 900円
ぶんぶんクラブでチャーシュー1枚プラス。
梅光軒もラーメン900円。時代ですね〜。
豚甘なスープ！🐽
前回よりも旨みがギュンギュン押し寄せてくる印象があります。
こりゃうまい！
本店のシナチクは他で見るよりも飴色で柔らかいです。
その味も飴のようで、以前も書きましたがUHA味覚糖の純露のような風味があります。
旨旨で満足満足
Jets的ラーメン評価「A-」に訂正でお願いします！
ごちそうさまでした！
「梅光軒 本店」
旭川市2条8丁目 買物公園ピアザビルB1F
営業時間 11:00〜15:30(L.O.15:00)
17:00〜21:00(L.O.20:30）
定休日 月曜日
店内禁煙
2022.5.23の記事
買物公園にあります、
梅光軒本店におじゃましました。
店舗は地階にあります。
醤油篇は→こちら
メニュー表が新しくなっているようなので確認してみましょう。
特製ラーメンすごいですね！！
今回戴きますは、
塩ラーメン 800円 +(背徳の)ライス 120円
さあ、戴きましょう！
クリーミーまではいかないクリーミー度合い。"クリー”くらいでしょうか。
軽い感じの豚甘加減は本店らしい味です。
デフォルトで固茹で麺
梅光軒らしい茶色極太シナチクは柔らかく、どこかほんのりと純露のようは風味があります。
久しぶりの本店塩、ごちそうさまでした！
2018.6.8の記事
世界に広がる旭川ラーメン代表格のひとつ、梅光軒。
その本店におじゃましました。
本店系、オーシャンの井上梅光軒。その総本山。
結構久しぶりです。
醤油篇は→こちら
店員さん達、相変わらず威勢が良いようで。修行の場だから体育系なのか・・・そんなおっかない感じじゃなくても大丈夫ですよ、と思いますが。
メニューの一部。
ではでは、
塩ラーメン 760円
豚甘さが薄いです。暖簾分け系・神居店の塩のような濃厚豚甘クリーミーな感じは期待しないのが吉でしょう。
ライトな感じです。
たっぷりのネギと戴く麺。
Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「梅光軒 本店」
旭川市2条通8丁目 ピアザビルB1F
不定級
営業時間 11:00〜15:30、17:00〜21:00
日祝 17:00〜20:30
店内禁煙
梅光軒本店におじゃましました。
醤油篇は→こちら
店内は禁煙です
カウンター席に着き、まずはメニュー表を見てみましょう！
お！道新ぶんぶんクラブ会員証提示でチャーシュー1枚サービスになるのか〜！😮
知りませんでした！
では、戴きましょう！
塩ラーメン 900円
ぶんぶんクラブでチャーシュー1枚プラス。
梅光軒もラーメン900円。時代ですね〜。
豚甘なスープ！🐽
前回よりも旨みがギュンギュン押し寄せてくる印象があります。
こりゃうまい！
本店のシナチクは他で見るよりも飴色で柔らかいです。
その味も飴のようで、以前も書きましたがUHA味覚糖の純露のような風味があります。
旨旨で満足満足
Jets的ラーメン評価「A-」に訂正でお願いします！
ごちそうさまでした！
「梅光軒 本店」
旭川市2条8丁目 買物公園ピアザビルB1F
営業時間 11:00〜15:30(L.O.15:00)
17:00〜21:00(L.O.20:30）
定休日 月曜日
店内禁煙
2022.5.23の記事
買物公園にあります、
梅光軒本店におじゃましました。
店舗は地階にあります。
醤油篇は→こちら
メニュー表が新しくなっているようなので確認してみましょう。
特製ラーメンすごいですね！！
今回戴きますは、
塩ラーメン 800円 +(背徳の)ライス 120円
さあ、戴きましょう！
クリーミーまではいかないクリーミー度合い。"クリー”くらいでしょうか。
軽い感じの豚甘加減は本店らしい味です。
デフォルトで固茹で麺
梅光軒らしい茶色極太シナチクは柔らかく、どこかほんのりと純露のようは風味があります。
久しぶりの本店塩、ごちそうさまでした！
2018.6.8の記事
世界に広がる旭川ラーメン代表格のひとつ、梅光軒。
その本店におじゃましました。
本店系、オーシャンの井上梅光軒。その総本山。
結構久しぶりです。
醤油篇は→こちら
店員さん達、相変わらず威勢が良いようで。修行の場だから体育系なのか・・・そんなおっかない感じじゃなくても大丈夫ですよ、と思いますが。
メニューの一部。
ではでは、
塩ラーメン 760円
豚甘さが薄いです。暖簾分け系・神居店の塩のような濃厚豚甘クリーミーな感じは期待しないのが吉でしょう。
ライトな感じです。
たっぷりのネギと戴く麺。
ごちそうさまでした！
「梅光軒 本店」
旭川市2条通8丁目 ピアザビルB1F
不定級
営業時間 11:00〜15:30、17:00〜21:00
日祝 17:00〜20:30
店内禁煙
