旭川駅前。
かつての山頭火本店(山頭火本店は隣に移転しました)に移転。
あさめし前田本舗。
この日の気温は34℃ほどありました。
暑いな〜！
醤油篇は→こちら
味噌篇は→こちら
汗をふきふきメニュー表を確認します。
暑いのでつけ麺など戴いてみましょうか〜
辛〜いつけ麺(塩) 900円
麺は熱盛でオーダーしました。
冷たい麺でスープがどんどん冷えていくのはやはり好きではないんですよね〜
また幸若舞を舞いたいワケではないんです...
ラーメンと同じく具材は別盛り。俵おにぎり付きです。
熱々のスープはやや薄めの味ですが物足りなさはないです。
辛味にラー油は使用されておらず実に理想的
美味いスープなのでどんどん啜ってしまいそうですが、ぐっと我慢して多めに残して最後に俵おにぎりを投入してサラサラと戴きました
旨味も辛味も満足の一杯でした〜
ごちそうさまでした！
2021.6.10の記事
かつて山頭火本店があったところに移転してきた、
あさめし前田本舗。
醤油篇は→こちら
味噌篇は→こちら
今年3月1日に価格改定があったようです。
そばも扱っています。
アレルギーがある方はご注意を。
では戴きましょう！
塩ラーメン 850円／小ライス 100円
いつものようにチャーシュー/シナチク/なるとは別盛りです。
いつものように激アツのスープ。
どんぶりもアツアツに温められています。
脂でこってりとした舌触りですが、しつこさは全く感じられません。
塩分はやや控えめですが食べ進むとちょうど良いくらい。魚粉が少々効いています。
麺はいつもより柔らかめに感じました。
小ライスをオーダーしたのは、この小ぶりなチャーシューでご飯を巻いたらさぞかし美味いだろうと思ったからです。
思った通り、美味い
細切りのシナチクはコリコリで、麺とのコントラストを楽しめます。
いや〜、やはりラーメン好きの心が解っているな〜
と思う一杯でした
ごちそうさまでした！
2018.6.15の記事
あさめし前田゛本舗
カウンター席に着席。
ペラッとめくる
メニュー表。
バラエティに富んでいますね。
ラーメンにコールスローってか！？
という驚きを禁じ得ません。
というのは前回の醤油篇からのコピペです。
今回は
塩ラーメン 800円
醤油と同じく小ぶりな丼。
小ぶりなチャーシュー、なると、シナチクは別皿で饗されます。
そして山頭火本店にもあった俵おにぎり。
膜が張ったスープ。今はラーメンの提供を止めてしまった龍乃湯温泉の塩を思い出しました。
コシの良い麺でプラ箸では食べにくいです。
醤油と同様で、熱々オイリー、節系の香りが強いです。
とても丁寧に作られているのが解ります。
一通り食した後に、
気になっていた麺を替え玉でオーダーしました。
替え玉 そば麺 100円
天かすが載っています。
形を崩さないように...
in！
ラーメンの麺よりコシが良いです。が、
ラーメンの麺の方が美味いと思いました。
いや〜、
塩でも丁寧な上質ラーメンを戴けました。
Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「あさめし前田゛本舗」
旭川市1条通8丁目 ささきビル1F
営業時間 10:00〜14:00、15:00〜17:00
定休日 木曜日
店内禁煙
旭川市3条通8丁目
営業時間 10:00〜15:00
定休日 木曜日
禁煙席なし
かつての山頭火本店(山頭火本店は隣に移転しました)に移転。
あさめし前田本舗。
この日の気温は34℃ほどありました。
暑いな〜！
醤油篇は→こちら
味噌篇は→こちら
汗をふきふきメニュー表を確認します。
暑いのでつけ麺など戴いてみましょうか〜
辛〜いつけ麺(塩) 900円
麺は熱盛でオーダーしました。
冷たい麺でスープがどんどん冷えていくのはやはり好きではないんですよね〜
また幸若舞を舞いたいワケではないんです...
ラーメンと同じく具材は別盛り。俵おにぎり付きです。
熱々のスープはやや薄めの味ですが物足りなさはないです。
辛味にラー油は使用されておらず実に理想的
美味いスープなのでどんどん啜ってしまいそうですが、ぐっと我慢して多めに残して最後に俵おにぎりを投入してサラサラと戴きました
旨味も辛味も満足の一杯でした〜
ごちそうさまでした！
2021.6.10の記事
かつて山頭火本店があったところに移転してきた、
あさめし前田本舗。
醤油篇は→こちら
味噌篇は→こちら
今年3月1日に価格改定があったようです。
そばも扱っています。
アレルギーがある方はご注意を。
では戴きましょう！
塩ラーメン 850円／小ライス 100円
いつものようにチャーシュー/シナチク/なるとは別盛りです。
いつものように激アツのスープ。
どんぶりもアツアツに温められています。
脂でこってりとした舌触りですが、しつこさは全く感じられません。
塩分はやや控えめですが食べ進むとちょうど良いくらい。魚粉が少々効いています。
麺はいつもより柔らかめに感じました。
小ライスをオーダーしたのは、この小ぶりなチャーシューでご飯を巻いたらさぞかし美味いだろうと思ったからです。
思った通り、美味い
細切りのシナチクはコリコリで、麺とのコントラストを楽しめます。
いや〜、やはりラーメン好きの心が解っているな〜
と思う一杯でした
ごちそうさまでした！
2018.6.15の記事
あさめし前田゛本舗
カウンター席に着席。
ペラッとめくる
メニュー表。
バラエティに富んでいますね。
ラーメンにコールスローってか！？
という驚きを禁じ得ません。
というのは前回の醤油篇からのコピペです。
今回は
塩ラーメン 800円
醤油と同じく小ぶりな丼。
小ぶりなチャーシュー、なると、シナチクは別皿で饗されます。
そして山頭火本店にもあった俵おにぎり。
膜が張ったスープ。今はラーメンの提供を止めてしまった龍乃湯温泉の塩を思い出しました。
コシの良い麺でプラ箸では食べにくいです。
醤油と同様で、熱々オイリー、節系の香りが強いです。
とても丁寧に作られているのが解ります。
一通り食した後に、
気になっていた麺を替え玉でオーダーしました。
替え玉 そば麺 100円
天かすが載っています。
形を崩さないように...
in！
ラーメンの麺よりコシが良いです。が、
ラーメンの麺の方が美味いと思いました。
いや〜、
塩でも丁寧な上質ラーメンを戴けました。
Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「あさめし前田゛本舗」
旭川市1条通8丁目 ささきビル1F
営業時間 10:00〜14:00、15:00〜17:00
定休日 木曜日
店内禁煙
