下川町名物・手延べうどんを戴けるお店、
みなみ家です。
前回、野菜天うどんを戴いてから間もない頃に再訪いたしました〜。
メニュー表は前回(本記事下方)をご参照ください。
今回は細民サラリーマンのお昼ご飯としては少々お高いですが、奮発してこれを戴きます！！
天ざるうどん 1,500円
海老天、イカ天、野菜四種とあります。
美味しそう！
海老天、イカ天に、かぼちゃ、れんこん、椎茸、しめじ、なす、じゃがいも、そしてアイヌネギ。
全然野菜四種じゃない！メニュー表に偽りあり！ｗ
どれもサクサクの衣の中に野菜の旨みがギューっと閉じ込められていて最高です
うわ〜、芋焼酎ロック飲みてぇ〜〜〜！
喉越しつるんと。最高です！
奮発した甲斐あって、お値段以上に応えてくれるお昼ご飯でした。
大満足です！
ごちそうさまでした！
2023.8.9の記事
久しぶりにおじゃましました、下川町の
手延べうどん みなみ家
店内は禁煙です
入り口にこんなお触れ書きが。
何があったのかは分かりませんが、悪いのは子供じゃない。ちゃんとしない親だ。
お店としても苦渋の決断だったでしょう。
まずはメニュー表を見てみましょう！
グランドメニューに、
本日のおすすめ。
以前戴いたカレーうどんはメニュー落ちしたようです。
では、戴きましょう！
野菜天うどん(冷) 1,100円 +梅おにぎり 200円
美味そ〜う。
天ぷらは、椎茸・しめじ・じゃがいも・アスパラ・なす・カボチャ・アイヌネギ・玉ねぎかき揚げ。
メニュー表には「季節の野菜五種」とありますが、だいぶオーバーしてますね！
どの天ぷらもサクサクで、野菜の旨みと甘みがあり美味すぎます
つるつるっと
つゆはお出汁の香りが強めでこれまた美味し！
ふわっと握られたおにぎりは塩なしタイプ。梅干しは酸っぱさ控えめなものでした🍙
大満足のお昼ご飯になりました！またおじゃましたいと思います。
ごちそうさまでした！
2018.6.30の記事
道北・名寄市の東にある下川町に、名物"手延べうどん"あり。
冷涼な気候でそだった小麦「ハルユタカ」で作られた手延べうどん。
はた織りの縦糸みたいに張って作る そうめんを見たことありますよね？あんな感じで作られているそうですよ。
ずいぶん長く名寄方面におじゃましてますが、そういえば手延べうどん戴いてなかったです
みなみ家。
東京で20年以上和食修行を積んだ、南さんというアラフォー男子が営んでいるようです。
おお、同世代 同世代！がんばって！
ジャパン酒がずらっと。
飲みてぇ〜
11:30頃におじゃましたんですが、次々とお客さんが集まってきます。
あっというまに満席。
箸袋。
林業の町・下川らしい下川製の割り箸。
小さくで見づらいですが。漂白剤や防かび剤を使っていないんです。木の良い香りがします。
これで戴く料理は美味しいでしょう！
メニューを見ていきましょう。
どれにしようかな〜
玉子とじうどんとの熾烈な決勝戦を制してオーダーしたのは
カレーうどん 780円
カレーの辛さはさほどでないですが、色々なスパイスが効いています。
つゆのダシもとても良い。豚バラ肉入り。
海苔の香りもいいアクセントになっています。
うま〜
讃岐うどんのようにコシが強いタイプではなく、柔らかでツルっと戴けます。この感じのうどん好き〜
これは美味しい！また来たいです。玉子とじも戴きたいし。
残ったつゆにご飯を入れて楽しむのも良いかも知れませんが、木製民芸オタマでは食べにくいかも知れませんね。
「手延べうどん・炭火焼き みなみ家」
下川町錦町29番地
営業時間 11:00〜14:00
宴会等の予約のみ夜営業
定休日 月曜日
店内禁煙
http://shimokawa-minamiya.com/
みなみ家です。
前回、野菜天うどんを戴いてから間もない頃に再訪いたしました〜。
メニュー表は前回(本記事下方)をご参照ください。
今回は細民サラリーマンのお昼ご飯としては少々お高いですが、奮発してこれを戴きます！！
天ざるうどん 1,500円
海老天、イカ天、野菜四種とあります。
美味しそう！
海老天、イカ天に、かぼちゃ、れんこん、椎茸、しめじ、なす、じゃがいも、そしてアイヌネギ。
全然野菜四種じゃない！メニュー表に偽りあり！ｗ
どれもサクサクの衣の中に野菜の旨みがギューっと閉じ込められていて最高です
うわ〜、芋焼酎ロック飲みてぇ〜〜〜！
喉越しつるんと。最高です！
奮発した甲斐あって、お値段以上に応えてくれるお昼ご飯でした。
大満足です！
ごちそうさまでした！
2023.8.9の記事
久しぶりにおじゃましました、下川町の
手延べうどん みなみ家
店内は禁煙です
入り口にこんなお触れ書きが。
何があったのかは分かりませんが、悪いのは子供じゃない。ちゃんとしない親だ。
お店としても苦渋の決断だったでしょう。
まずはメニュー表を見てみましょう！
グランドメニューに、
本日のおすすめ。
以前戴いたカレーうどんはメニュー落ちしたようです。
では、戴きましょう！
野菜天うどん(冷) 1,100円 +梅おにぎり 200円
美味そ〜う。
天ぷらは、椎茸・しめじ・じゃがいも・アスパラ・なす・カボチャ・アイヌネギ・玉ねぎかき揚げ。
メニュー表には「季節の野菜五種」とありますが、だいぶオーバーしてますね！
どの天ぷらもサクサクで、野菜の旨みと甘みがあり美味すぎます
つるつるっと
つゆはお出汁の香りが強めでこれまた美味し！
ふわっと握られたおにぎりは塩なしタイプ。梅干しは酸っぱさ控えめなものでした🍙
大満足のお昼ご飯になりました！またおじゃましたいと思います。
ごちそうさまでした！
2018.6.30の記事
道北・名寄市の東にある下川町に、名物"手延べうどん"あり。
冷涼な気候でそだった小麦「ハルユタカ」で作られた手延べうどん。
はた織りの縦糸みたいに張って作る そうめんを見たことありますよね？あんな感じで作られているそうですよ。
ずいぶん長く名寄方面におじゃましてますが、そういえば手延べうどん戴いてなかったです
みなみ家。
東京で20年以上和食修行を積んだ、南さんというアラフォー男子が営んでいるようです。
おお、同世代 同世代！がんばって！
ジャパン酒がずらっと。
飲みてぇ〜
11:30頃におじゃましたんですが、次々とお客さんが集まってきます。
あっというまに満席。
箸袋。
林業の町・下川らしい下川製の割り箸。
小さくで見づらいですが。漂白剤や防かび剤を使っていないんです。木の良い香りがします。
これで戴く料理は美味しいでしょう！
メニューを見ていきましょう。
どれにしようかな〜
玉子とじうどんとの熾烈な決勝戦を制してオーダーしたのは
カレーうどん 780円
カレーの辛さはさほどでないですが、色々なスパイスが効いています。
つゆのダシもとても良い。豚バラ肉入り。
海苔の香りもいいアクセントになっています。
うま〜
讃岐うどんのようにコシが強いタイプではなく、柔らかでツルっと戴けます。この感じのうどん好き〜
これは美味しい！また来たいです。玉子とじも戴きたいし。
残ったつゆにご飯を入れて楽しむのも良いかも知れませんが、木製民芸オタマでは食べにくいかも知れませんね。
「手延べうどん・炭火焼き みなみ家」
下川町錦町29番地
営業時間 11:00〜14:00
宴会等の予約のみ夜営業
定休日 月曜日
店内禁煙
http://shimokawa-minamiya.com/
