銀座通りにある旭川マダムの社交場、三番舘。
その3階にあります、
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そば源 三番舘店です。
店内は禁煙
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塩篇は→こちら
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各種電子マネー対応。
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ライナーイベント。昨日は阪神負けましたので100円引きにはなりませんでした...
そば源は旭川市内に何店かありますが運営会社の違いで二系統に分かれています。
本店系の本店・末広店・豊岡店・神居店と、
忠和店系の忠和店・三番舘店。→(株)にしなが という会社が運営しているようです。

まずはメニュー表を確認してみましょう!
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注文はメニューに割り振られた番号で注文するシステムです。
欠番があるのかなど確認していませんが、全部で264あるようです。
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そばも戴かなければなりませんね〜。
しかし本日は、
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ラーメンセットから、
「116番お願いします」「116ってなんでしたっけ?」「ミニカレーと正油ラーメンですよ」
というハートフルな会話をして注文完了。

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ミニカレーと正油ラーメンのセット 1,045円
オレンジ色のカーテンの影響で何となくオレンジがかった画像になっています。
脂の蓋がしっかりしていて、最後までアツアツなスープでした。
忠和店とは印象の異なる風味です。三番舘の方が鶏ガラが強いような(?)
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コシの良い麺。厚みあるチャーシューは柔らか&ジューシー
うま〜い。啜らさる〜
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まったりとした口当たりのカレー。万人向けの味と甘口。
シャキシャキ大根サラダが、偏った昼食を健康的にしてくれます。
お蕎麦屋のラーメン&カレーセット、ごちそうさまでした!
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三番舘のゆかいな仲間たち


2020.5.24の記事

旭川の老舗デパート三番館。
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その3階にあります、
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そば源。
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明るく開放的な店内。もちろん禁煙です。日中は銀ブラするマダム達の社交場になっている雰囲気。

メニュー表を見てみましょう。反射する〜〜
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メニューかなり豊富です。
カレー南そば、とじそば。俺が好きなヤツもラインナップ!
ラーメンのところをアップで。
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セットも豊富です。
それでは、
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正油ラーメン 650円(税別)
嬉しい価格! PayPay対応です。
カドが取れたマイルドな正油の風味に鶏ガラと煮干し/節系がバランス良く合わさった感じ。
どこか、屋台十八番なま味をスーパーデラックスにしたような印象があります。
これ、好きな味です!
見るからに美味そうなチャーシューはジューシーなタイプ。
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縮れの強い固茹で麺。
そば源忠和店と同系列という情報があるので、旭川製麺かもしれません。
これは良いラーメンほぼ完つゆです!

お蕎麦屋さんの大満足な正油ラーメン
Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「そば源 三番舘店」
旭川市3条通15丁目右1 三番舘 3F
営業時間 10:30〜17:30(L.O.) 無休
館内禁煙



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