永山の名店、
IMG_7299
永来軒です。
正油篇は→こちら
味噌篇は→こちら

明日の比布岳方面登山に向けてラーボローディングしましょう!
まずはメニュー表を。
IMG_7303
堪らなく美味いアレと、美味くて堪らないアレをオーダーすることは3日前から決まってました。

IMG_7311
ふつうラーメン(しお) 680円 +炒飯 650円
IMG_7318
シンプルな丼風景。
アツアツスープは流石の豚甘スープ。啜るほどに「うま〜」となります。
IMG_7324
コシの良い麺にジューシーチャーシュー、コリコリシナチク。
文句なしの美味しい旭川塩ラーメンです

IMG_7331
チャーハンも相変わらずの美味しさ
パラパラかつふわっと。程よいしっとり感。
味付けは濃いめで理想の上をいくチャーハンです

IMG_7335
素晴らしいラーボローディングになりました!明日の登山も素晴らしいものになるでしょう!
ごちそうさまでした!


2021.5.20の記事
永山イオン裏にある老舗名店、
IMG_6916
永来軒。
前回戴いたしおチャーシューは本当に美味かったですよ〜。
その思ひ出を引きずっていると、なんと「永来軒のチャーハンが美味い」とのウワサが。
それは戴かねばなりますまい!
IMG_6921
チャーハンは必ず戴くとして、やっぱり塩ラーメンも食べたいな〜。塩ラーメンのスープだけオーダー出来ないかな〜(笑)
IMG_6926
炒飯 600円
そして、
IMG_6931
半ラーメン塩 500円
他のお客さんの様子を見ていると、結構この組み合わせでラーチャンにしてる人いますね。
まずは、
IMG_6952
サウスポーの店主が中華鍋と中華お玉でガコガコ手早く仕上げたチャーハン。
しっとり且つパラパラ
仕上げの水加減が絶妙なのかフワッと蒸し上がっています。
味付けがしっかりしているし、これはなまら美味い!
評判良いのは納得ですね!
IMG_6943
塩ラーメンはさすが!
前回の思ひ出そのままスライド!うま〜ヰ!

このセットはまた戴きたいです
ごちそうさまでした!


2021.3.15の記事

永山、イオン裏エリアにある、
IMG_2293
永来軒です。
前回戴いた正油篇は→こちら
IMG_2295
メニュー表です。
正油は美味しかったですが、ちょっとタレの甘さが気になったんで塩には大いに期待してしまいます。
IMG_2304
チャーシューメンふつう(しお) 800円
スープを一口啜って、思わず「うまっ!」と呟いてしまいました
豚甘の旨味がストレートに味わえます。思った通り!豚甘どーんではないですが豊かな旨味があります。魚介はいないようです。
塩加減も最適!
IMG_2313
堅ゆで麺がまた良い。
歯応えも楽しめるチャーシューにコリコリのシナチク。
なんぼでも啜らさりますね
箸もレンゲも止まりません。
もちろん、ほぼ完つゆ。さすが老舗の奥深さ!

また美味い塩ラーメンに出逢いました〜。
Jets的ラーメン評価「A+」でお願いします!
ごちそうさまでした!

こちらは愛妻がオーダーした
IMG_2299
もやしラーメン(塩) 600円
やはり「美味し〜い」と言っておりました。

「永来軒」
旭川市永山4条12丁目5-7
営業時間 11:00〜19:00
店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ