北海道ラーメン紀行第72弾は、3月3日からスタートした
札幌から出店！「味の華龍」
まずは食券を購入。
ではでは戴きましょう！
味噌 800円
一味唐辛子をドヒャがけで戴きます。
あ〜〜
この味噌と野菜の味、小生の知ってる札幌ラーメンの味ですわ〜。
太めの札幌ゴム麺。ブリブリッと西山製麺。
チャーシューはミシッと系ですが繊維に沿って柔らかく裂けます。
懐かしいTHE札幌ラーメン。ノルタルジックな一杯でした。
Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします！
ごちそうさまでした！
Feeeal旭川 北海道ラーメン紀行
旭川市1条通8丁目フィール旭川地下
札幌から出店！「味の華龍」
昭和40年創業の札幌ススキノにある「味の華龍」が初出店。若い頃に、未明のすすきので酒に飲まれてまどろみながら食べているかもしれませんw
「元祖さっぽろラーメン横丁」開業からの歴史のある名店です。
みそ・正油・塩、昔からあるメニューはもちろん、新メニューもご用意しております。
ぜひ、この機会に昔ながらのどこか懐かしい札幌ラーメンと新しいラーメンをご堪能ください。
まずは食券を購入。
ではでは戴きましょう！
味噌 800円
一味唐辛子をドヒャがけで戴きます。
あ〜〜
この味噌と野菜の味、小生の知ってる札幌ラーメンの味ですわ〜。
太めの札幌ゴム麺。ブリブリッと西山製麺。
チャーシューはミシッと系ですが繊維に沿って柔らかく裂けます。
懐かしいTHE札幌ラーメン。ノルタルジックな一杯でした。
Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします！
ごちそうさまでした！
Feeeal旭川 北海道ラーメン紀行
旭川市1条通8丁目フィール旭川地下
