じぇっつDiary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)

今年4月1日に銀座通り商店街にある「酒と肴はち」という居酒屋さんが昼間にラーメンの提供を始めました。

らぁめんはち麺
醤油篇は→こちら

醤油、美味かったですね～
そうなると塩にも大いに期待してしまいます。
まずはメニュー表を見てみましょう！

オーダーを済ませ待ちます。
カウンター一番奥の席は頭の高さにテレビが設置されており、かなり音量上げてるので耳にガンガン響きます。耳栓またはマイ東芝リモコンが欲しいところw

塩らぁめん 850円
豚甘クリーミーなスープです。その豚甘を引き立てる程よい塩分。素晴らしいバランス！

ネギは白髪ネギの下に輪ネギが隠れています。紅生姜はライスがあればそこに置いて海苔と一緒に楽しみたいところ。

ローターリーにある秘蔵自家製麺と噂のコシ良い麺。
これは美味い塩ですね～。醤油より気に入りました！！

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ごちそうさまでした！

「らぁめんはち麺」
旭川市3条通14丁目692-14
営業時間　11:00～14:00
定休日　日曜・月曜
店内禁煙