名寄の名店、
ひぐま食堂です。
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
カレー篇は→こちら
蕎麦篇は→こちら
店内は禁煙です
まずはメニュー表を確認してみましょう！
本日戴きますのは、
カツ玉定食 1,100円
あら〜〜〜、美味しそう！
町中華でいう「カツ煮」ですね。
柔らかなカツ。味付けはひぐま らしく甘すぎず好みど真ん中！
玉ねぎと細切りのタケノコの食感がまたイイ〜
白いご飯に合いまくりです！あうあう！
これまた、ひぐま名物かもしれませんね〜
大満足なお昼ご飯、ごちそうさまでした！
2025.8.30の記事
名寄の名店、
ひぐま食堂です。
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
カレー篇は→こちら
蕎麦篇は→こちら
店内は禁煙です
まずはメニュー表を確認してみましょう！
どれもこれも戴きたいものだらけ！
そんな中で本日戴きますのは、
八宝菜定食 1,200円
たっぷりの熱熱なあんかけ汁！
美味い！けど口の中は火傷不可避な嬉しい熱熱
味付けは濃すぎす最後まで飽きずに戴ける絶妙な感じ。それでいてご飯が進む濃さ！
ごま油が効いていますが邪魔くささを感じさせない、上手い分量だと思います。
これ、最高に美味いですわ〜
ごちそうさまでした！
2024.12.11の記事
名寄市国道40号線、
ひぐま食堂です。
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
カレー篇は→こちら
蕎麦篇は→こちら
店内は禁煙です
蔵書。
メニュー表が刷新されていました！
「ジュー」がなくなり(訂正され)寂しいですが、「とんかつラーメ」が登場しました！
ひぐまさんには随分前から何度もお邪魔していますが、過去の記録を見ると定食を戴いていないんですよね。
今回は定食にしましょ！
ガコガコ、ジャージャーと心地よいサウンドが厨房から聞こえてきます。期待は高まるばかり
野菜炒め定食 850円
中華鍋で炒めたラードの香ばしさが鼻腔をくすぐります美味いな〜〜
もう少し塩気が効いていたら尚美味しいだろうと思いました。
ひぐまのお味噌汁も初めてですが、これまた美味い！
次は何定食を戴きましょうかね〜〜
ごちそうさまでした！
2023.11.17の記事
名寄市国道40号線、
ひぐま食堂です。
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
カレー篇は→こちら
蕎麦篇は→こちら
店内は禁煙です
名寄のお気に入り店なんですけど、タイミングが難しくて〜。
11:30の開店直後からすぐに混み始めるので、開店直後を狙わなければ、かなり待たねばならないこともあります。
この日は開店間もなくでしたが先客2名。それでも配膳まで30分待ちでした。先客多い時は1時間以上は見ておいた方が良いでしょう。
まずはメニュー表を確認してみましょう！
ジュー健在！😂
では、戴きましょう！
大盛あんかけ焼きそば 1,050円
マグマのように熱い！🔥 お酢をかけても体感温度下がらず！
これは素晴らしい熱さです。大歓迎
具材たっぷり。やや濃いめの味付けがよく合います。
麺のおこげも嬉しいですね〜
美味かった〜味もボリュームも温度も大満足です！
ごちそうさまでした！
「ひぐま食堂」
名寄市西4条南11丁目
営業時間 11:30〜20:00
店内禁煙
ひぐま食堂です。
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
カレー篇は→こちら
蕎麦篇は→こちら
店内は禁煙です
まずはメニュー表を確認してみましょう！
本日戴きますのは、
カツ玉定食 1,100円
あら〜〜〜、美味しそう！
町中華でいう「カツ煮」ですね。
柔らかなカツ。味付けはひぐま らしく甘すぎず好みど真ん中！
玉ねぎと細切りのタケノコの食感がまたイイ〜
白いご飯に合いまくりです！あうあう！
これまた、ひぐま名物かもしれませんね〜
大満足なお昼ご飯、ごちそうさまでした！
2025.8.30の記事
名寄の名店、
ひぐま食堂です。
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
カレー篇は→こちら
蕎麦篇は→こちら
店内は禁煙です
まずはメニュー表を確認してみましょう！
どれもこれも戴きたいものだらけ！
そんな中で本日戴きますのは、
八宝菜定食 1,200円
たっぷりの熱熱なあんかけ汁！
美味い！けど口の中は火傷不可避な嬉しい熱熱
味付けは濃すぎす最後まで飽きずに戴ける絶妙な感じ。それでいてご飯が進む濃さ！
ごま油が効いていますが邪魔くささを感じさせない、上手い分量だと思います。
これ、最高に美味いですわ〜
ごちそうさまでした！
2024.12.11の記事
名寄市国道40号線、
ひぐま食堂です。
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
カレー篇は→こちら
蕎麦篇は→こちら
店内は禁煙です
蔵書。
メニュー表が刷新されていました！
「ジュー」がなくなり(訂正され)寂しいですが、「とんかつラーメ」が登場しました！
ひぐまさんには随分前から何度もお邪魔していますが、過去の記録を見ると定食を戴いていないんですよね。
今回は定食にしましょ！
ガコガコ、ジャージャーと心地よいサウンドが厨房から聞こえてきます。期待は高まるばかり
野菜炒め定食 850円
中華鍋で炒めたラードの香ばしさが鼻腔をくすぐります
美味いな〜〜もう少し塩気が効いていたら尚美味しいだろうと思いました。
ひぐまのお味噌汁も初めてですが、これまた美味い！
次は何定食を戴きましょうかね〜〜
ごちそうさまでした！
2023.11.17の記事
名寄市国道40号線、
ひぐま食堂です。
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
カレー篇は→こちら
蕎麦篇は→こちら
店内は禁煙です
名寄のお気に入り店なんですけど、タイミングが難しくて〜。
11:30の開店直後からすぐに混み始めるので、開店直後を狙わなければ、かなり待たねばならないこともあります。
この日は開店間もなくでしたが先客2名。それでも配膳まで30分待ちでした。先客多い時は1時間以上は見ておいた方が良いでしょう。
まずはメニュー表を確認してみましょう！
ジュー健在！😂
では、戴きましょう！
大盛あんかけ焼きそば 1,050円
マグマのように熱い！🔥 お酢をかけても体感温度下がらず！
これは素晴らしい熱さです。大歓迎
具材たっぷり。やや濃いめの味付けがよく合います。
麺のおこげも嬉しいですね〜
美味かった〜
味もボリュームも温度も大満足です！ごちそうさまでした！
「ひぐま食堂」
名寄市西4条南11丁目
営業時間 11:30〜20:00
店内禁煙
