今年8/8に昼間のラーメン営業を始めた、豊岡の住宅地にある居酒屋さん
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磯浜。
駐車場は店の向かい側にあります。
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昼間は「ら〜麺いそはま」の屋号。
夜は分かりませんが、昼間は店内禁煙のようです
正油篇は→こちら
夜に飲みに来てみたい、近所ならしょっちゅう来たいイイ感じの居酒屋さんです。
まずはメニュー表を見てみましょう！
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そして今回は、
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本日限定ですと！？ラッキー！
では、戴きましょう！
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塩ら〜麺 900円 と、
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お試しミニチャーハン 200円
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マイルドクリーミーなスープは煮干しの風味が正油よりもよく感じられます。豚甘さもあって旨旨です！
正油で感じられた気になる香り油はなく、完全に(99対1で)塩の方が好みです！
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柔らかなチャーシュー。
今回はメニュー写真のとおり水菜が入っていました。シャキシャキとした食感が良いコントラスト。
シナチクに味が付いているんですが、これがプレーンになれば尚Goodだと思いました。
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モチッとタイプのチャーハンはちょうど良い味の濃さですが、すくう場所によって味の濃淡の変化があります。
最近、モチッとタイプのチャーハンに出会うことが多い気がしますねー。パラパラタイプの方が好みではあるんですが。新米だから、とか？
チャーシューゴロゴロで美味いです
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アンケート。
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スープが美味くてずいぶん啜らさりましたー
Jets的ラーメン評価「A+」でお願いします！
ごちそうさまでした！

「ら〜麺 いそはま」
旭川市豊岡2条8丁目1-5
営業時間　11:00〜15:00
定休日　月曜日
店内禁煙(昼間)
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タグ ：
#旭川チャーハン