2025(令和7)年4月18日、札幌すすきのエリアにオープンした梅光軒すすきの店でしたが、
今年5月23日で閉店となったようです。
わずか1年余。どこも人手不足は深刻ですねぇ
札幌の歓楽街で本場の旭川ラーメンを楽しめる数少ないお店だっただけに残念です。
再興に期待しましょう！
2025.7.27の記事
2025(令和7)年4月18日、札幌すすきのエリアにオープンした、
梅光軒すすきの店。
札幌の梅光軒は新さっぽろカテプリ店があります。以前は札幌駅ESTAの札幌らーめん共和国店、日生ビル(チカホ直結)札幌駅前通店がありました。
2025.7.26現在、梅光軒のホームページの「おしらせ」「店舗一覧」にはすすきの店の情報はありません。赤い暖簾の梅光軒なので"暖簾分け系"ではないでしょうから、更新の遅延でしょうね。
券売機制です。
らーめん共和国限定だった「特選醤油」がありますね。すすきの店限定の"こってり背脂"なんかも！
では、戴きましょう！
醤油ラーメン 950円
お！？しっかり梅光軒してると思います
というのも梅光軒(本店系)って旭川を離れると妙に味が薄くなりがちな印象があったんです。
iPhoneのカメラが"ポートレートモード"になってていつもと違う感じの写りですが、硬めの茹で加減でした。
旭川のサンロクでは味わえない、飲んだ〆の梅光軒。イイですね〜
サンロク界隈にもオープンしてくれたら、流行ること間違いないと思うんですけどね！
Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「梅光軒 すすきの店」
札幌市中央区南4条西3丁目6-2 キタコーS4ビル1階
営業時間 18:00〜翌3:00(L.O. 2:30)
定休日 日曜(月曜が祝日の場合営業。月曜休)
店内禁煙
今年5月23日で閉店となったようです。
わずか1年余。どこも人手不足は深刻ですねぇ
札幌の歓楽街で本場の旭川ラーメンを楽しめる数少ないお店だっただけに残念です。
再興に期待しましょう！
2025.7.27の記事
2025(令和7)年4月18日、札幌すすきのエリアにオープンした、
梅光軒すすきの店。
札幌の梅光軒は新さっぽろカテプリ店があります。以前は札幌駅ESTAの札幌らーめん共和国店、日生ビル(チカホ直結)札幌駅前通店がありました。
2025.7.26現在、梅光軒のホームページの「おしらせ」「店舗一覧」にはすすきの店の情報はありません。赤い暖簾の梅光軒なので"暖簾分け系"ではないでしょうから、更新の遅延でしょうね。
券売機制です。
らーめん共和国限定だった「特選醤油」がありますね。すすきの店限定の"こってり背脂"なんかも！
では、戴きましょう！
醤油ラーメン 950円
お！？しっかり梅光軒してると思います
というのも梅光軒(本店系)って旭川を離れると妙に味が薄くなりがちな印象があったんです。
iPhoneのカメラが"ポートレートモード"になってていつもと違う感じの写りですが、硬めの茹で加減でした。
旭川のサンロクでは味わえない、飲んだ〆の梅光軒。イイですね〜
サンロク界隈にもオープンしてくれたら、流行ること間違いないと思うんですけどね！
Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「梅光軒 すすきの店」
札幌市中央区南4条西3丁目6-2 キタコーS4ビル1階
営業時間 18:00〜翌3:00(L.O. 2:30)
定休日 日曜(月曜が祝日の場合営業。月曜休)
店内禁煙
