- 2022.4.8 チャーシューメン醤油
- 2020.10.2 ネギラーメン醤油
- 2020.4.20 醤油ラーメン
- 2017.10.13 醤油ラーメン
- 2014.11.16 チャーシューメン醤油
- 2013.7.9 ネギラーメン醤油
- 2013.4.15 チャーシューメン醤油
- 2012.9.17 カツラーメン(醤油)
- 2008.9.9 チャーシューメン醤油
- 2008.3.14 醤油ラーメン
今シーズンラストの登山に向けて、ラーボローディング(ラーメンでカーボローディングすることの造語)しましょう！
特一番動物園通り店です。
一度ここで啜ってみたいものです。
塩篇/チャーハン篇は→こちら
味噌篇は→こちら
カレーラーメン篇は→こちら
まずはメニュー表を確認してみましょう！
では、戴きましょう！
醤油ラーメン 800円 +小ライス 150円
いい色！いい香り！戴きま〜す
醤油の香りと魚介風味豊か。もう言い尽くした感じもありますが相変わらず最高でございます。
チャーシュー寿司でパクッと
うまー明日に向けて、美味しく炭水化物をチャージできました。
ごちそうさまでした！
「特一番 動物園通り店」
旭川市工業団地1条2丁目4-18
営業時間 11:00〜18:30
不定休
店内禁煙
2022.4.8の記事
旭山動物園近くにあります、
特一番 動物園通り店
塩篇/チャーハン篇は→こちら
味噌篇は→こちら
営業時間が11:00〜18:30に変更になったようです。
今流行りのキッチンカーのはしりですね。
メニュー表が刷新されていました。
細かく見ていきましょう。
本日戴きまするは、
チャーシューメン(醤油) 1,050円
ペラいチャーシューが美しく6枚。
美味〜〜
以前より魚介が強くなっている印象がありました。
あ〜〜満たされました
ごちそうさまでした！
帰りに気づきました。
今度はこれにしてみよう！
2020.10.2の記事
旭川の宝玉、特一番 動物園通り店です。
醤油と列び絶品の塩篇は→こちら
味噌篇は→こちら
色塗り直したいな〜
うちの娘もちっちゃい頃はこういう絵が好きだったっけ〜
カウンター席には仕切りパネルが設置されています。
メニューは前回(下記)と同様です。
ネギラーメン(醤油) 800円
PayPay決済可(道新ぶんぶんクラブ割引の併用は不可)
ノーマルの醤油ラーメンとはネギの切り方が違いますね。斜め切りです。
この切り方は長ネギの香りと食感が良いのだと、どこかのラーメン屋さんで読みました。
絶品のスープに長ネギの風味がよく滲み出ています。シャキシャキと食感が良いです。上の能書き通りですね〜
間違いないですよ〜
あまりに美味くて箸で鍋の底をつつきすぎて鍋を壊してしまうとの喩えからカジカの鍋を"ナベコワシ"って謂うじゃないですか。
この店のラーメンも"ドンブリコワシ"と呼ばれているとか、呼ばれていないとか。
2020.4.20の記事
嬉しい時や元気が欲しい時、気合いを入れたい時や何かの節目の時、何故かここに足が向きます。
向いたけれども休みだった、、、ということ数知れず
メニュー表を見てみましょう！
いつかはカレーラーメンを戴かないとな〜。醤油や塩の誘惑に勝てる自信がないですw
ラーメン(醤油) 700円 PayPay使用可能です。
やはり最高！
醤油の風味はもちろん、濃いめなところで絶妙なバランスの取れた
と
。
珠玉の一杯。
唸りながら仰け反っってしまいます。
いつでも食べたいけど、ここ遠くてね〜。
だから特別感も増すというもんですね。
ごちそうさまでした！
2017.10.13の記事
おじゃましたのは夏の暑い日。
最近、改装されたらしいのですがどんな風になったんでしょう？
屋台のクマさんも暑くてクタッとしています。
店内はチビっ子連れファミリーで大盛況。
動物園の近くですもんね。
それだけに
全面禁煙化は素晴らしい！(遅すぎるくらいです)
特一番号！(スズキ)
特一番号！(スバル)
醤油ラーメン 700円
混んでいても安定の旨さ。麺の茹で加減もバッチリです！
混んでいても調理・接客・客さばき、全てお見事です！
ため息が出るほど美味い。
さすがJets的「キング・オブ・旭川ラーメン」！
旭川の誇りです。
2014.11.16の記事
あ〜〜
とびきり美味いラーメン食べたい。
何か色々と上手くいかない感じがする毎日。
これが前厄ですか？？
とにかく絶品のラーメンを！絶品のラーメンを！
気がつくと動物園の近くまで来ていました。
ハア、ハァ...醤油チャーシュー下さい。
チャーシューメン 醤油 900円
っか〜〜〜〜
絶品！！！
元気が出たよ！
2013.7.9の記事
ネギラーメン醤油 750円
妻がオーダーしたつけめん
価格とスープの画像を忘れております(笑)
2013.4.15の記事
正油チャーシューメン。
芳醇な味わい、豊かな魚介ダシ。
このスープをいつまでも啜っていたい。
このスープに溺れてみたい(笑)
2012.9.17の記事
先日、久しぶりに行ってきました。ザ・キング・オブ・旭川ラーメン。
家や職場から近ければなぁ。
メニュー表
今日はカツラーメンを戴きましょう。
カツラーメン(醤油) 950円
この、味噌かと思ってしまう濁ったスープ。これですよこれ！
まずはスープを。
言葉になりませんね〜。豊かな魚介ダシにしっかりとした塩分感とこってり感。それでいて塩辛っくなくしつこくない、完つゆペース。。。
ああ・・・やっぱり美味しい。やっぱり別格。
カツは、前歯の噛み合わせが悪い俺でも噛み切れる柔らかさです。カツを載せてもパーフェクトですね。
2008.9.9追記
1週間ほど入院してまして、今回は退院後初ラーメンです。
復帰第1弾はやっぱりここしかない！
「特一番 動物園通り店」
カウンターのところのたくさんのミニカーの他に、今回は天井近くに置かれた数台のアンティーク・ラジオが目に付きました。
チャーシューメン正油 900円
美味い！それにしても美味い！前回の感動そのもの。
俺の中でキング・オブ・旭川ラーメンではあるけれども、美味いにもほどがあるぜ。
旭川市民でよかった〜。
2008.3.14の記事
特一番の動物園通り店に行ってきました。
旭山動物園にもかなり近いところにあります。
特一番の中で一番近代的な建物です。
カウンター席に座ると、目の前にはミニカーがたくさん並べられています。俺が子供の頃持っていた車両もあり、なんだか嬉しくなりました。
正油ラーメンを注文。
正油ラーメン 600円
このスープの色、安心できる色です。
美味い。
これ、感動しました。言葉になりませんが、味の濃さ・豚骨と魚介ダシのバランス・麺のコシ・チャーシューの歯ごたえと柔らかさ、どれを取っても俺の好みのど真ん中なんです。
Jets的ラーメン評価はもちろん「S」でお願いします。
ごちそうさまでした！
ありがとうございました！
「特一番 動物園通り店」
旭川市工業団地1条2丁目4-18
営業時間 11:00〜18:30に
不定休
店内禁煙
そうでしたかー
野菜の甘みでしょうかね？