平成大橋の神居側たもとにある、
ラーメン・カリーの大門。
いつの間にか外壁の色が変わり、楕円形の看板は壁と同色に塗りつぶされて目立たなくなっています。
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
みそカレーラーメン篇は→こちら
カレーライス篇は→こちら
まずはメニュー表を確認してみましょう！
本日のお目当てはこれです！
醤油野菜ラーメン 850円
相変わらずお安い！いまどき野菜ラーメンが850円なんて、感謝感激雨あられです
野菜たっぷりでも旨旨な大門の醤油スープがぼやけることはありません
啜らさる〜〜
やや固茹での麺。
美味〜い
美味いスープを啜りつつ、とうきびを救出していたら、ほぼ完飲！
Jets的ラーメン評価、不動の「A+」お願いします！
ごちそうさまでした！
「ラーメン・カレーの大門」
旭川市神居2条21丁目
営業時間 11:00〜15:00
定休日 月・金曜
店内禁煙
2025.8.18の記事
平成大橋の神居側たもとにある、
ラーメン・カリーの大門。
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
みそカレーラーメン篇は→こちら
カレーライス篇は→こちら
まずはメニュー表を確認してみましょう！
本日はコレを戴きたくておじゃましたんです
醤油ジャン辛ラーメン(2辛)
辛さと旨さをバランス良く楽しめる辛さです
ベースのスープが大門の旨旨スープ。んん〜〜やっぱり美味〜い
コシ良い硬茹での縮れ麺。
ややミシッと系のチャーシューは旨旨スープをよく含みます
美味かった〜〜
次はまたカレーも戴きたいですね〜
ごちそうさまでした！
2025.5.18の記事
平成大橋の神居側たもとにある、
ラーメン・カリーの大門。
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
みそカレーラーメン篇は→こちら
カレーライス篇は→こちら
店内は禁煙です
まずはメニュー表を確認してみましょう！
本日戴きますのは〜
醤油ラーメン+黒カリー(ミニ)セット 850円
このご時世、これで850円とは有り難い限りです！
では、ラーメンから。
このシンプルなルックス！最高です！
スープはややぬるめ。丼が冷えていたのかな？という感じです。
が、大門の醤油ですからやっぱり美味い
豚骨の風味の上に魚介の良い香りがふわ〜〜っと。
堪りません
スープを良く含むふわふわチャーシューも健在！
スパイシーな黒カリー。これも大門に来たら戴きたい一品ですよねー。
あ！😮
福神漬けの容器がたぬきち君じゃないです！なんか寂しい
啜らさった結果。やっちまった〜
旨旨な醤油ラーメンに黒カリー、ごちそうさまでした！
「ラーメン・カレーの大門」
旭川市神居2条21丁目
営業時間 11:00〜15:00
定休日 月曜
店内禁煙
2019.5.11の記事
神居、平成大橋の袂にある
大門です。
お昼さがりにおじゃますると、
空いてました。
今日は前回記事(下記)の結びで書いた通り、
醤油チャーシューメン 730円
安くないですか？!
さらっとした口当たりのふんわり柔らかく魚介が香るダブルスープ
相変わらずマイルドでうまい。大門の魅力ですよねー。
そしてこれ！
大きくて厚みある ふわふわ食感のチャーシュー。3枚入り。
チャーシューの食感の描写で「ふわふわ」ってあまりない気がしますけど、
ふわふわなんですw
大門のチャーシューメン、抜群です！
ごちそうさまでした！
2019.4.8の記事
ちょっと気になるメニューがありまして。
まずはメニュー表を見てみましょう。
セットメニューでは“正油”表記です。
みそカレーラーメンとな？？これも気になりますね！
しかし今回は、
醤油ジャン辛ラーメン 680円 2辛
辛さは1辛〜3辛から選べます(←音読するとｶﾗｶﾗうるさいw)
豆板醤の辛味と程よい酸味。良い辛さです。
ベースの醤油スープの風味も生きており美味いです。啜らさるぅ〜
ぱつっと固茹で麺。
辛いスープには固茹で麺が親和性高いな〜、と感じました。
チャーシューはフワフワした食感。これ何かイイです
次はノーマル醤油のチャーシュー麺で！と、導かれた氣がしました。
ごちそうさまでした！
2015.12.19の記事
久しぶりの大門です。
前回記事からメニュー表と価格が変更となっています。それでもリーズナボーですよね。
醤油チャーシュー麺 730円
美味そうな茶濁スープ。
脂は少なめで塩分は丁度良い濃さ。マイルドな味わいです。
煮干し系の風味がよく香ります。
麺は固茹ででぱっつり。
ジューシーなチャーシューは健在！チャーシューの下にシナチクが隠れていました。
パンチ感は少ないんですが味わい深い一杯。
やはり美味いです。
2013.2.8の記事
1年ぶり？くらいに行ってきました、「大門」。
正油ラーメン黒カリーセットを戴きます！
正油ラーメン黒カリーセット 800円
正油ラーメンは魚介の風味・ダシのバランスが良く、ふわっと香ります。正油のカドがきれいに取れていてマイルドなスープです。やっぱりこの系統は好きですね〜〜。
カレーは甘口・中辛・辛口から辛さを選べます。俺は辛口でオーダーしましたが、それほど辛い感じはありませんでした。フルーティーなカレーで、これはちょっと苦手であります。
ともあれ、「大門」の正油ラーメンは絶品ですね！
2008.7.15の記事
我が家からわりと近く、いつも気になっていたお店「大門」へ行ってきました。
カレーもやっているようです。
平成大橋のたもと、神居側にあります。
正午前に入りましたが、すでに数名のお客がいました。
正油ラーメン 550円。なかなかリーズナブルです。
お客の数から考えても注文して出てくるのに結構な時間がかかりました。
スープの色は俺の好きな感じです。
味は濃いめ。風味はしっかりしています。魚介ダシもほどよく主張していて美味い。麺のコシもOK。驚いたのはチャーシューです。心地よい歯ごたえを残しながら非常にジューシーで、チャーシューが美味い有名店を凌ぐ美味しさ！
全体的に非常に美味いラーメンです。隠れた名店！？
Jets的ラーメン評価「A」、価格も入れて「A+」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「ラーメン・カレーの大門」
旭川市神居2条21丁目
営業時間 11:00〜20:00
定休日 月曜日
禁煙席 なし
ラーメン・カリーの大門。
いつの間にか外壁の色が変わり、楕円形の看板は壁と同色に塗りつぶされて目立たなくなっています。
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
みそカレーラーメン篇は→こちら
カレーライス篇は→こちら
まずはメニュー表を確認してみましょう！
本日のお目当てはこれです！
醤油野菜ラーメン 850円
相変わらずお安い！いまどき野菜ラーメンが850円なんて、感謝感激雨あられです
野菜たっぷりでも旨旨な大門の醤油スープがぼやけることはありません
啜らさる〜〜
やや固茹での麺。
美味〜い
美味いスープを啜りつつ、とうきびを救出していたら、ほぼ完飲！
Jets的ラーメン評価、不動の「A+」お願いします！
ごちそうさまでした！
「ラーメン・カレーの大門」
旭川市神居2条21丁目
営業時間 11:00〜15:00
定休日 月・金曜
店内禁煙
2025.8.18の記事
平成大橋の神居側たもとにある、
ラーメン・カリーの大門。
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
みそカレーラーメン篇は→こちら
カレーライス篇は→こちら
まずはメニュー表を確認してみましょう！
本日はコレを戴きたくておじゃましたんです
醤油ジャン辛ラーメン(2辛)
辛さと旨さをバランス良く楽しめる辛さです
ベースのスープが大門の旨旨スープ。んん〜〜やっぱり美味〜い
コシ良い硬茹での縮れ麺。
ややミシッと系のチャーシューは旨旨スープをよく含みます
美味かった〜〜
次はまたカレーも戴きたいですね〜
ごちそうさまでした！
2025.5.18の記事
平成大橋の神居側たもとにある、
ラーメン・カリーの大門。
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
みそカレーラーメン篇は→こちら
カレーライス篇は→こちら
店内は禁煙です
まずはメニュー表を確認してみましょう！
本日戴きますのは〜
醤油ラーメン+黒カリー(ミニ)セット 850円
このご時世、これで850円とは有り難い限りです！
では、ラーメンから。
このシンプルなルックス！最高です！
スープはややぬるめ。丼が冷えていたのかな？という感じです。
が、大門の醤油ですからやっぱり美味い
豚骨の風味の上に魚介の良い香りがふわ〜〜っと。
堪りません
スープを良く含むふわふわチャーシューも健在！
スパイシーな黒カリー。これも大門に来たら戴きたい一品ですよねー。
あ！😮
福神漬けの容器がたぬきち君じゃないです！なんか寂しい
啜らさった結果。やっちまった〜
旨旨な醤油ラーメンに黒カリー、ごちそうさまでした！
「ラーメン・カレーの大門」
旭川市神居2条21丁目
営業時間 11:00〜15:00
定休日 月曜
店内禁煙
2019.5.11の記事
神居、平成大橋の袂にある
大門です。
お昼さがりにおじゃますると、
空いてました。
今日は前回記事(下記)の結びで書いた通り、
醤油チャーシューメン 730円
安くないですか？!
さらっとした口当たりのふんわり柔らかく魚介が香るダブルスープ
相変わらずマイルドでうまい。大門の魅力ですよねー。
そしてこれ！
大きくて厚みある ふわふわ食感のチャーシュー。3枚入り。
チャーシューの食感の描写で「ふわふわ」ってあまりない気がしますけど、
ふわふわなんですw
大門のチャーシューメン、抜群です！
ごちそうさまでした！
2019.4.8の記事
ちょっと気になるメニューがありまして。
まずはメニュー表を見てみましょう。
セットメニューでは“正油”表記です。
みそカレーラーメンとな？？これも気になりますね！
しかし今回は、
醤油ジャン辛ラーメン 680円 2辛
辛さは1辛〜3辛から選べます(←音読するとｶﾗｶﾗうるさいw)
豆板醤の辛味と程よい酸味。良い辛さです。
ベースの醤油スープの風味も生きており美味いです。啜らさるぅ〜
ぱつっと固茹で麺。
辛いスープには固茹で麺が親和性高いな〜、と感じました。
チャーシューはフワフワした食感。これ何かイイです
次はノーマル醤油のチャーシュー麺で！と、導かれた氣がしました。
ごちそうさまでした！
2015.12.19の記事
久しぶりの大門です。
前回記事からメニュー表と価格が変更となっています。それでもリーズナボーですよね。
醤油チャーシュー麺 730円
美味そうな茶濁スープ。
脂は少なめで塩分は丁度良い濃さ。マイルドな味わいです。
煮干し系の風味がよく香ります。
麺は固茹ででぱっつり。
ジューシーなチャーシューは健在！チャーシューの下にシナチクが隠れていました。
パンチ感は少ないんですが味わい深い一杯。
やはり美味いです。
2013.2.8の記事
1年ぶり？くらいに行ってきました、「大門」。
正油ラーメン黒カリーセットを戴きます！
正油ラーメン黒カリーセット 800円
正油ラーメンは魚介の風味・ダシのバランスが良く、ふわっと香ります。正油のカドがきれいに取れていてマイルドなスープです。やっぱりこの系統は好きですね〜〜。
カレーは甘口・中辛・辛口から辛さを選べます。俺は辛口でオーダーしましたが、それほど辛い感じはありませんでした。フルーティーなカレーで、これはちょっと苦手であります。
ともあれ、「大門」の正油ラーメンは絶品ですね！
2008.7.15の記事
我が家からわりと近く、いつも気になっていたお店「大門」へ行ってきました。
カレーもやっているようです。
平成大橋のたもと、神居側にあります。
正午前に入りましたが、すでに数名のお客がいました。
正油ラーメン 550円。なかなかリーズナブルです。
お客の数から考えても注文して出てくるのに結構な時間がかかりました。
スープの色は俺の好きな感じです。
味は濃いめ。風味はしっかりしています。魚介ダシもほどよく主張していて美味い。麺のコシもOK。驚いたのはチャーシューです。心地よい歯ごたえを残しながら非常にジューシーで、チャーシューが美味い有名店を凌ぐ美味しさ！
全体的に非常に美味いラーメンです。隠れた名店！？
Jets的ラーメン評価「A」、価格も入れて「A+」でお願いします！
ごちそうさまでした！
「ラーメン・カレーの大門」
旭川市神居2条21丁目
営業時間 11:00〜20:00
定休日 月曜日
禁煙席 なし
あ〜ら〜〜 大門はお口に合いませんでしたか〜〜
かんじさんにはスイッチが入る材料・味があるとは前にお聞きしましたが、何なのでしょうねー。ご自身では既に気づいておられるんですか？？