Jets' Diary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)|旭川ラーメンブログ

旭川ラーメン、アクアリウム、B級グルメ、山登り、アウトドア、DIY、ギター、音楽、クルマ、ドライブ、雑記...etc たまに書きます。

 ⚠️価格・営業時間・禁煙情報などは訪問当時のものです。

中心部

レストラン【リバー彩都 (市立旭川病院内)】そば篇

公共ラーメンシリーズ!
ならぬ、
公共そばシリーズ!

市立旭川病院、外来棟4階にあるレストラン、
IMG_0801
リバー彩都です。
IMG_0808
まずは券売機で食券を購入。
IMG_0810
今日は大雪山見えませんね〜。
IMG_0817
天ぷらそば 680円 +おにぎり(梅) 150円
IMG_0821
もう、ここの天ぷらそばの虜です
十勝岳の写真を観ながら戴いています。
IMG_0833
やっぱり美味い!最高です!

また来たいな!
と思う病院はここくらいなものです(笑)
ごちそうさまでした!


2024.3.27の記事

公共ラーメンシリーズ!
ならぬ、
公共そばシリーズ!

市立旭川病院、外来棟4階にあるレストラン、
IMG_6947
リバー彩都におじゃましました。
しょうゆ篇は→こちら
味噌篇は→こちら
塩篇は→こちら

病院なので敷地内禁煙です
IMG_7017IMG_6950
券売機で食券を購います。
このレストランからの眺望が素晴らしいんですよね〜
IMG_6958
十勝岳連峰。
IMG_6965
トムラウシ山。
IMG_6964
表大雪(旭岳)に北大雪(ニセイカウシュッペ山)。
お店を出れば、
IMG_7023
天塩岳。
素晴らしい
メニュー表を確認してみましょう!
IMG_6970IMG_6973
IMG_6980IMG_6985
本日のお昼ご飯はこれにしました!
IMG_6991
天ぷらそば 680円 +おにぎり(梅) 150円
IMG_6994
揚げたての天ぷら美味しい!
IMG_7006
このそば、このつゆ、そして天ぷら、、、
若い頃大好きだった、道央道野幌PAの「特製天ぷらそば」を彷彿とさせる味です!
美味いまた会えたんだ〜
感激の一杯です。
(野幌PAの食堂はリニューアルの際に消滅しました)

いや〜、美味しかった!
これ目当てに通院するかもしれません。
ごちそうさまでした!

「レストラン リバー彩都」
旭川市金星町1丁目1-65
 市立旭川病院 外来棟4階
営業時間 平日11:00〜15:00(L.O.14:30)
定休日 土、日曜日、祝日
店内禁煙(病院敷地内禁煙)



ブログランキング・にほんブログ村へ

旭川ラーメン 駅ナカ食堂【なの花】味噌篇 (JR旭川駅)

JR旭川駅構内、
IMG_0046
お土産屋さんの奥にある、
IMG_0062
駅ナカ食堂 "なの花"です。
津軽弁で「あなたの花」を意味します。(嘘です)
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
そば篇は→こちら
名物・学生焼きそば篇は→こちら
名物の学生焼きそばはよ〜く戴いております。

まずはメニュー表を確認してみましょう!
IMG_0051
IMG_0056
券売機で食券を購入。
では、戴きましょう!
IMG_0070
ピリ辛味噌ラーメン 690円 +おにぎり(梅) 140円
IMG_0074
一味で辛さブーストアップ🌶️
IMG_0079
さすが、なの花!安心の味です
いつもの事ですが、つるつる麺でプラ箸ではなかなか食べにくい。
野菜入りで、ひき肉が結構な量入っています。
IMG_0091
おにぎり🍙も須藤製麺製です。

場所柄、利用しやすいってのもあるんですけど、やっぱり好きです!なの花!
ごちそうさまでした!

「駅ナカ食堂 なの花」(旭川観光物産情報センター内)
旭川駅構内東コンコース
(旭川市宮前通西4153-1)
営業時間 10:00〜18:30
全席禁煙


2017.1.23の記事

駅ナカ食堂 "なの花"です。
職場から近いので、ささっと昼ご飯を戴くのに便利です。

本日は
IMG_4362
ピリ辛みそラーメン 670円
Jets的には、ちっともピリ辛じゃないです。南蛮を追加しとけば良かったかな〜
IMG_4367
味はノーマルみそ同様、とてもあっさりです。
もう少し濃い味でも良いと思いましたが、案外ご年配の方がみそをオーダーしているようなので"万人向け"な味という麺では「駅ナカ」の役割をしっかり果たしているのかも知れません。



2016.10.4の記事

平成28年9月16日をもって閉店した「駅ナカ食堂」

平成28年9月30日をもって閉店した「西武旭川店」に入っていた「なの花」

平成28年10月3日、その「なの花」が「駅ナカ食堂」跡に居抜きで移転オープンしました!

IMG_3430
駅ナカ食堂 なの花
旧駅ナカ食堂とほぼ同じ雰囲気ですね。
食券制です
IMG_3427
西武時代の券売機と見比べてもほぼ同じ内容ですね。
ざるそばの所に「江丹別」の文字が加えられていますが、西武時代は江丹別蕎麦ではなかったのか、定かではありません。
最重要懸案(?)の学生焼きそばも健在です!

IMG_3433 IMG_3425


なの花では西武時代に正油を戴いていますんで、今回は
IMG_3438
味噌ラーメン 620円
ふりかかっている一味唐辛子はデフォではありません。カウンターに置いてあるのでセルフでふりかけます。なのでチビっ子でも安心してオーダー出来ます。
ドンブリが青龍丼ですね。これは西武なの花でも旧駅ナカ食堂でも見かけなかったと思います。

さらっとしたスープであっさり味。ゴマの香りがしますねぇ。
IMG_3442
ツルッとした麺。プラ箸では食べにくいです。西武時代は割り箸でしたが箸は旧駅ナカのプラ箸を引き継いだんですね。
言えば割り箸を貰えるのでしょうか??

Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「なの花」が存続されたのは嬉しいですね!

「駅ナカ食堂 なの花」(旭川観光物産情報センター内)
旭川駅構内東コンコース
(旭川市宮前通西4153-1)
営業時間 10:00〜18:30
全席禁煙



ブログランキング・にほんブログ村へ

旭川ラーメン 【おにぎり茶屋】塩篇 (生寿司セットなど)

駅前ビルシリーズ!

旭川駅前にあるディープダンジョン、
IMG_9639
旭川駅前ビル。
その1階にある
IMG_9643
IMG_9646
おにぎり茶屋です。
醤油篇は→こちら
おでん定食篇は→こちら
きんぴらそうめん篇は→こちら
店内は禁煙です

まずはメニュー表を確認してみましょう!
IMG_9649
IMG_9652
かつての「少ライス」表記が変わってしまってちょっと寂しい。
それにしても相変わらずのリースナブルなお値段
ありがたいです。
IMG_9667
本場旭川ラーメン、戴きましょう!
IMG_9657
本場旭川ラーメン(塩)と小ライス 600円
麺は硬めでオーダーしました。
IMG_9664
マイルドかつ旨味どーんなスープ。今回は塩カドなくいっそうマイルドです。
美味い!啜らさる〜
重たいレンゲですが反復運動が止まりません。

このお味、このお値段、堪りませんね!
ごちそうさまでした!

「おにぎり茶屋」
旭川市宮下通7丁目 駅前ビル1F
営業時間 11:00〜16:00(L.O.15:30)
定休日 日曜・祝日
店内禁煙


2023.5.26の記事

駅前ビルシリーズ!

旭川駅前にあるダンジョン、
IMG_5454
旭川駅前ビル。
その1階にある
IMG_5421
おにぎり茶屋です。
醤油篇は→こちら
おでん定食篇は→こちら
きんぴらそうめん篇は→こちら

店内は禁煙です
まずはメニュー表を見てみましょう!
IMG_5432
IMG_5426
「豪華六品自慢のおでん」を、
IMG_2662
チョコット一杯メニューで戴きたいものですな〜。

IMG_5445
本場旭川ラーメン(塩) 550円
安い!!
さらに、
IMG_5437
うめおにぎり 120円(ラーメンとセットで20円引き)
IMG_5452
程よい豚甘のスープ。少々ピリっとした塩辛さを感じますが、スープのまろやかさがカバーしてくれます。
今回の麺は固茹ででした!
おにぎりは均整の取れた三角
美味しいお米がふわっと握られててこれまた旨し

美味い!安い!ごちそうさまでした!

「おにぎり茶屋」
旭川市宮下通7丁目 駅前ビル1F
営業時間 11:00〜16:00L.O.
定休日 日曜・祝日
禁煙席 店内禁煙


2021.7.19の記事

駅前ビルシリーズ
旭川駅前にぽっかりと開くダンジョン入り口
IMG_6305
IMG_6301
地下のダンジョンへは進まず1Fの
IMG_6309
おにぎり茶屋到着。
IMG_6363
駅前ビルでは珍しく、店内は禁煙化されています
メニュー表を確認してみましょう。
IMG_6317
IMG_6325
そしてこんな魅惑のメニューもあります!
IMG_6330
うわ〜、コレいいな〜
小生、飲んでも顔に出ないからバレはしないだろうな〜w
午後からクルマで出かけるから当然やりませんが
IMG_6333
塩ラーメン 550円
「おにぎり茶屋」なのにおにぎりを戴いた記憶がなかったので、
かつおおにぎり(120円) と 雷ずし(150円)もオーダー。
汁物/麺類とおにぎりをオーダーするとおにぎりが1個につき20円引きになります。
なのでこのセットでなんと!780円!! 安い!
IMG_6341
塩ラーメン。
醤油ラーメンのような色合い。
ほんのり豚甘で、なんといっても香りが凄く良いスープです。
IMG_6361
麺はやや柔らかめ。
チャーシューはスープを良く含んでいるようで美味
あら。おにぎり茶屋の塩ってこんなに美味かったっけ!?
Jets的ラーメン評価、価格も含め「A」に変更でお願いします!

IMG_6350
かつおおにぎり/雷ずし
「雷ずし」とは、ちらし寿司の具を巻いたもの。お酢が結構効いた酢飯。
おにぎりはフワッと握られた美味しいお米で、海苔の香りが良く美味い

IMG_6367
食後のコーヒーがサービスで。
この満足感でリーズナブルなお値段。すばらしい!
ごちそうさまでした!


2016.1.18の記事

久しぶりの「駅前ビルシリーズ」です。
IMG_9879
おにぎり茶屋。
醤油篇は→こちらです。
IMG_9871 IMG_9868
メニュー。
以前はラーメンまっしぐらでしたが、この度よく読んでみると「サービスセット」というのがあるんですね。汁モノor麺類とセットでちらし寿司or生寿司をオーダーすると100円引きになるんですね。
例えば、あげそうめん(280円)と生寿司(500円)をセットにすれば680円で生寿司セットを戴けることになります。
なんたるお得感!!

では、
IMG_9874
塩ラーメン 400円
安っっっ!
しかもこの具材の感じ、ケチってる感が全くありませんよ!
シンプルながら甘みが感じられる上質な塩ラーメン。麺は以前の印象よりもコシがあって美味いと感じました。
こりゃイイ ラーメンです!

で、
IMG_9875
生寿司。
やや小ぶりですがこんなに上等な寿司が8貫もあって500円ですよ!
ラーメンとセットで総額800円。
リーズナボーにも程がある!!!

昼間っから美味いラーメンに上等な寿司。
いや〜、申し訳ない。

申し訳ない。

Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!

さすがは駅前ビルだな〜〜〜

「おにぎり茶屋」
旭川市宮下通7丁目 駅前ビル1F
営業時間 11:00〜16:30(L.O.)
定休日 日曜・祝日
禁煙席 なし 店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川ラーメン【黄拉拉(きらら)】味噌篇

1条通からちょっと入ったところにあります。
IMG_9443
黄拉拉(きらら)
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら

店内は禁煙ではありません。
2020年4月17日のフリーペーパー「ライナー」に掲載されていた記事です。
20200417ライナー黃拉拉
IMG_9493
注文時に道新ぶんぶんクラブ会員証提示でラーメン50円引きになります。
まずはメニュー表を確認してみましょう!
IMG_9448
IMG_9452
IMG_9455
本日戴きますのは、
IMG_9459
ピリカラ味噌ら〜めん 750円 +ミニチャーハン 400円
IMG_9464
中辛でお願いしました!
なかなか良い辛さです。辛さの中にダシと旨味がしっかりと。上のライナー記事にある根昆布とアジですね!
うま〜い味噌でもダシでも食わせてくれる、旭川らしい味噌ラーメンです。
IMG_9478
コシ良い硬茹で麺。変わらず千葉ラーメン工場製でしょうか?
厚みあるホロッとチャーシューにコリコリシナチク。
IMG_9469
可愛らしい佇まいのチャーハン。
IMG_9483
味付けしっかり。ラーメンに負けません。そしてパラパラしつつもしっとりさを残す、理想的なチャーハンです!
いや〜、美味しかった〜。
なかなかおおじゃまする機会がないのですが、正油や塩の再確認、カレー系なども味わってみたくなりました。

Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「らーめん黄拉拉」
旭川市1条通4丁目
営業時間 11:00〜20:00
不定休
禁煙席なし



ブログランキング・にほんブログ村へ

旭川ラーメン 駅前ビル【やぶそば】しょうゆ篇

駅前ビルシリーズ
IMG_9317
やぶそばです。
ここ最近、以前より混んでいる気がします。暖簾の下からチラッと覗いて満席で退散、なんてことがしばしばあります。
そば・鍋焼きうどん・カレーライス篇は→こちら
しお篇は→こちら
味噌篇は→こちら
カレーラーメン篇は→こちら
IMG_9321
定休日変更のおしらせ。
メニュー表(抜粋)を見てみましょう!
IMG_9328IMG_9331
ラーメンの味の表記が平仮名から漢字へ変更となっています。
こういう変更、他店でもたまにあるんですけどブログ内の記事タイトルなどの表記揺れが気になる性格なんですよー
面倒なのでタイトルは従来通りいきます!

本日戴きますのは、
IMG_9336
ラーメン(醤油) 570円 +おにぎり(梅)160円
IMG_9342
お蕎麦屋さんのラーメンですが、鰹に傾きすぎてないのが やぶそばのラーメンの好きなところです。そのかわり昆布だしがギュンギュンです。美味い!
海中の昆布が足に絡まるかのように、グルタミン酸が舌に絡まってきます!
IMG_9353
麺は少々緩め。
歯ごたえ残したジューシーもも肉チャーシューがまた美味いことー
この美味さ、この価格!
好きです、やぶそば。
ごちそうさまでした!

「駅前やぶそば」
旭川市宮下通7丁目駅前ビル1F
営業時間 11:00〜19:00
定休日 水曜日(祝日・そばの日の場合は翌日)
禁煙席 なし


2019.1.21の記事

駅前ビルシリーズ!!
IMG_5165
旭川駅前、イオンモールの向かいにぽっかりと開いたダンジョン入口。
IMG_5166
ダンジョンには潜らず1階を進みます。
IMG_5170
駅前やぶそば。
そば篇は→こちら
味噌篇は→こちら

昼時は席が埋まっていることが多いですね。
やぶそはシリーズではお馴染み(?)のご常連、カラセキさんや食器を灰皿にする悪い爺さんは今日も来ていないようです。

今回は、
IMG_5172
「そば屋の裏メニュー」であるラーメンを戴きます。
(かつては表メニューに入っていたと思います...)

IMG_5177
しょうゆラーメン 530円
なんとリーズナボーな、なんと素敵な丼風景!
お蕎麦屋さんのラーメンらしく和風ダシ。
昆布のダシがよく効いていてじんわり美味い。
IMG_5183
啜るほどに旨味が感じられます。
やはり良いですね!やぶそば!


2013.8.15の記事

駅前ビルシリーズ!!

IMG_1866
やぶそば。
写真、ボケてしまいました...
ここは昼食に蕎麦を戴きによく来ます。いつも蕎麦をオーダーしてから「あ〜〜ラーメンあったんだ〜〜」となるのです。
今回はラーメンを戴くつもりで訪問しました!

IMG_1867
お蕎麦屋さんですがラーメンメニュー豊富です。
IMG_1868
醤油ラーメン 520円 激安!!
このシンプルで美しい丼風景!
スープは基本、魚介ダシなのですが特徴的なのはフワッと拡がる昆布の風味。非常に印象的です。おでんのつゆに麺を入れたようなイメージ。麺は旭川製麺のようです(カウンター上にかかる暖簾より)
いや〜〜こういうのは初めて。そして意外に好きです!
これは好みが分かれるのかもしれませんが...

Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!

2013.9.6味噌篇はこちら

「駅前やぶそば」
旭川市宮下通7丁目駅前ビル1F
営業時間 11:00〜19:00
定休日 第2・4 水曜日(祝日の場合は翌日)
禁煙席 なし





にほんブログ村 グルメブログ 北海道ラーメン食べ歩きへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川ラーメン 山南敬助(やまなみけいすけ) しお篇

とある旭川のラーメンフリークの総会。
年2回、毎年開催されていたのですが、武漢肺炎禍の影響で長らく中止。
久しぶりの開催で楽しく飲みました〜〜。
この会合の〆ですから、蕎麦へ行っている場合ではございません。
(もしかしたら、ひとりお雑煮を食べに行った先輩はいるかもしれませんが...)
こちらにおじゃましました!
IMG_9123
山南敬助。
IMG_9126
ずいぶんと久しぶりです。
しょうゆ篇は→こちら

まずはメニュー表を確認してみましょう!
IMG_9129
時計はてっぺんを過ぎて頭がカボチャになっており、あまり記憶はなかったのですが、こういうルーティーンはこなしていたようです。
IMG_9138
しお 950円
IMG_9143
「塩かどなくまいるどなうまみ めんかた」
食後、どこかで入力したと思われるメモには、こう書き残されていました(笑)
美味しく戴いたようです
ごちそうさまでした!


2019.10.27の記事

ある日のサンロク。
楽しい酒宴のあとはしっかりラーメンで〆ましょ。
IMG_0002
山南敬助。
この日はあちこちのラーメン店が休業だったらしく、バラけた仲間達はラーメン難民になったそうで。
IMG_0003
ワラ
拉麺狂詩曲。

IMG_0004
呑んで待ちます。

IMG_0006
しお 800円
アルコール漬けの身体に染みわたります。
IMG_0014
豚甘で美味い!!
と思いきや、後味に結構な苦味を感じました。
何なのでしょうね??


サンロク街。
美味しいお酒を戴いたら、美味しいメンラーで〆て帰りましょ。
IMG_0257
以前、宝龍があった場所に昨年8月にオープンした、山南敬助(やまなみけいすけ) です。
しょうゆ篇は→こちら
永山の「三代目一心」「一揆」の系列店です。
IMG_0258
メニューを見るまでもなく、今回は決めてました。
IMG_0261
しお 800円
豚甘🐽づどーーーーん!!
かなり旨い!なんまらうめぇ!
IMG_0270
豚甘好きにはたまらない一杯。
サンロク〆の最有力候補です。

Jets的ラーメン評価「A」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「らーめん 山南敬助」
旭川市4条通6右3 ヨシタケビル3号館1F
営業時間 20:00〜翌4:00
禁煙席 なし



ブログランキング・にほんブログ村へ

旭川ラーメン【とんとこ豚】しお篇

令和6年2月10日(土)、銀座通り商店街の「銀座サウナ」1階にオープンした
IMG_9742
IMG_9743
とんとこ豚。
IMG_9745
小生、新規店へ早期に行くことは殆どないのですが、何故か気になって惹かれるものがあり、おじゃましました。
IMG_9761
店内は禁煙です
店主さんはマチ中のどこかの飲食店の店長さんらしいです。
まずはメニュー表を見てみましょう!
IMG_9750
豚丼とラーメン、定食もあります。
IMG_9755
セットメニューも。
IMG_9759
逆光方向ですが、そう座らなければ右肘が壁に当たって食事出来ません。

来ました!
IMG_9767
きれいな清湯スープ。
IMG_9783
ミニ豚丼ロース+しおらーめん 1,210円
IMG_9773
鶏ガラスープに塩ダレ。シンプルであっさりながら引き込まれる旨さがあります。
レンゲの反復運動が止まりませんが、スープがすぐなくなってしまう切立ち丼なのでセーブしなければ。このスープは塩が良いでしょうね!
店名のイメージと全然違うラーメンですが、豚丼メインでそれに合うラーメンというコンセプトに感じました。
ちょうどよい茹で加減の中細麺須藤製麺らしいです。
薄いロース肉チャーシューに万能ねぎ、シナチク。

豚丼はバラorロースを選択でき、ロースにしました。
ふんわり柔らかロースで、タレは変な甘さがなくて好みです。濃い味タレではないですが物足りなさはなく、たっぷり乗った紅生姜との相性が良いと感じます。

鶏ガラあっさり系ラーメンの中ではかなり好きな感じです。
Jets的ラーメン評価的「A」でお願いします!
ごちそうさまでした!

IMG_9786
「とんとこ豚」
旭川市3条通14丁目678-4
営業時間 11:00〜16:00、17:00〜20:00
不定休
店内禁煙



ブログランキング・にほんブログ村へ

旭川ラーメン【おにぎり茶屋】醤油篇 (生寿司セットも)

駅前ビルシリーズ!

旭川駅前にあるダンジョン、旭川駅前ビル。
その1階にある
IMG_8299
おにぎり茶屋です。
塩篇は→こちら
おでん定食篇は→こちら
きんぴらそうめん&生ずし篇は→こちら
駅前ビルの中では貴重な禁煙店です
IMG_5668
昭和49年3月21日創業!50年!
素晴らしい!
メニュー表を確認してみましょう。IMG_5647
IMG_5662
やっぱり気になる「チョコッと一杯」
IMG_5657
いろいろ変更になってますが、それでもかなりお安いと思います。
では、戴きましょう!
IMG_5677
本場旭川ラーメンと小ライス(醤油) 600円
激安です!!
かつてのメニュー表は「少ライス」表記でしたが、馴染みある「小ライス」に変更されていました。
IMG_5686
これこれ!おにぎり茶屋の醤油ですよ〜
IMG_5692
やっぱり美味いトラディッショナルな旭川ラーメン。
ありがたや、ありがたや
ごちそうさまでした!

資料整理してたら、2年ほど前の我らが北海道経済の記事がありました。
おにぎり茶屋(北海道経済12)
フローリストムラタさん、繁華街のお花屋さんはこの数年大変だったと思われますが、武漢肺炎禍が明けての繁盛を祈念します。


2022.12.2の記事

駅前ビルシリーズ!

旭川駅前にあるダンジョン、旭川駅前ビル。
その1階にある
IMG_8299
おにぎり茶屋です。
塩篇は→こちら
おでん定食篇は→こちら
駅前ビルの中では貴重な禁煙店です
まずはメニュー表を確認してみましょう。
IMG_8258
IMG_8260
IMG_8262
きんぴらそーめんは、いずれ戴かなければな〜〜
IMG_8268
これも大変気になります。平日休みの日に狙ってみますか〜

IMG_8276
旭川ラーメンと少ライス(醤油) 600円
このご時世で600円とは、有り難いの一言に尽きます。
レンゲは重たい陶器製のものになっています。
IMG_8285
安定の美味しいトラディショナル旭川ラーメン麺は柔らか茹ででした。時々固茹での時もあります。
IMG_8293
チャーシューをオン・ザ・少ライスで。
スープを含まないミシッとタイプなので“チャーシュー丼”と呼ぶにはご飯との親和性が低いと言えます。

なんという満足感。食後のお茶をすすって午後の仕事も頑張れそうです
ごちそうさまでした!


2021.10.7の記事

旭川駅前にある地下迷宮+塔が組み合わさったダンジョンです。
不慣れな方は、たいまつは必要ありませんが"ひのきのぼう"と"おなべのふた"は装備して行った方が良いかもしれません。
大のドラクエフリークとして、すぎやまこういち先生のご冥福を心よりお祈り申し上げます。
IMG_8984
本場旭川ラーメンを戴きましょう。
IMG_8976
おにぎり茶屋。
塩篇は→こちら
おでん定食篇は→こちら
IMG_8980
なまら絶品だっちゃァ
北海道弁と宮城弁のコラボ。北海道伊達市の表現なのかなw
「しゃーあ〜」はどこの方言だろうか。
IMG_8946
人気絶好調!名物のサービスランチを戴きましょう。
店内は禁煙喫煙可能店ばかりの駅前ビルにあって貴重な禁煙店です。
メニュー表を確認。
IMG_8949
IMG_8953
こちらのメニュー表でのランチタイムサービスは「少ライス」と珍しい表記です。
IMG_8958
旭川ラーメン(醤油)と少ライス 600円
IMG_8965
ほんおりと甘みのあるスープ。甘々じゃないので好きです。醤油カドなくマイルド。
魚介と豚骨のバランスが良くやや豚甘です🐽
お〜美味い美味い
IMG_8973
固茹での麺にコリコリのシナチク。
ほぐれやすいチャーシューでご飯を巻いて

おにぎり茶屋の醤油、こんなに美味しかった?😮
Jets的ラーメン評価「A-」に訂正でお願いします!
ごちそうさまでした!


2020.1.28の記事
駅前ビルシリーズ!
IMG_1928
おにぎり茶屋です。
塩篇は→こちら

昼時はさすがに混んでいますが、カウンター席の端っこにぬるっと着席。
店内禁煙ではありませんが、幸いにも食事に適した空気環境でした。

IMG_1930
IMG_1934
メニュー表です。
塩篇のメニューと見比べると、ラーメンの価格が大幅変更となっていて生ずし単品がなくなっています。
麺類/ご飯物セットのシステムが変更になっていますね。
IMG_1937
平日夕まづめ(?)のハッピータイム。
いいな〜

さて、本日ここに来た目的は、
IMG_1951
IMG_1944
生ずしと旭川ラーメン(醤油) 1,050円
握りが8貫も!!
マイルドで甘味あるスープ。醤油カドはきれいに取れていますが醤油の香りが豊か。
IMG_1956
コシ良い縮れ麺。繊維質だがホロホロほぐれる味の滲みたチャーシュー。
握りたての生ずしが美味い
ラーメンの味が主張し過ぎていないので握りの美味さが引き立ちます。

いや〜、ちょっとリッチな昼食を楽しみました

Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします!
ごちそうさまでした!



2013.2.26の記事

雰囲気抜群な駅前ビルにある「おにぎり茶屋」に行ってきました。
確か、ここは旭川に転勤で来てまもない頃に来た覚えがあるなあ〜。
IMG_0650
ピンぼけor2

IMG_0647IMG_0646
意外におにぎりの存在感が薄い(笑) おでん定食が名物らしいですね。となりのオッサンがオーダーしてましたが、なかなか美味しそうでした
俺がオーダーしたのは店の表に「病みつき御免」と書かれていた
IMG_0649
醤油ラーメン 400円
安い!!
スープはあっさりしているが甘みやダシ感の深さを感じさせます。上質で優しいスープですなあ。
麺は製麺会社不明で、コシが抜けたヨロヨロした食感。チャーシューは小さく厚め。
これはなかなか美味しいし何より安い!

Jets的ラーメン評価「B+」→価格評価も入れるなら「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「おにぎり茶屋」
旭川市宮下通7丁目 駅前ビル1F
営業時間 11:00〜17:30
定休日 日曜・祝日
禁煙席 なし 店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川ラーメン【麺Bar雷(かみなり)】醤油篇

とある酒宴の〆ラーにやって参りました。
IMG_7141
4-6、丸善ビル
IMG_7207
IMG_7144
麺Bar雷(かみなり)です。
IMG_7175
店内は非禁煙です。
IMG_7170
お、旭川製麺ですか!
IMG_7172
とりあえず何度目かの乾杯を!
メニュー表を見てみましょう。
IMG_7153IMG_7159
IMG_7161IMG_7164
IMG_7168
ラーメンの他、蕎麦や丼ものもあります。
確か、オープン当初はごま油やラー油が入った蕎麦のお店じゃなかったですかね?
ごま油なので、足が向かなかった記憶があります。
若い店主はジンギスカンの大黒屋に勤めた後、札幌ラーメンの麺や虎鉄でラーメン経験を積むも、セントラルキッチンの虎鉄では満足出来ず独立したのだそうです。

では、戴きましょう!
IMG_7185
醤油チャーシュー麺 1,200円
スープはあっさり系で、じわじわ〜っと旨味が来ます。
酒浸りの体に沁みますね〜浄化されていく感じがします。
IMG_7195
コシ良い旭川製麺。1玉150グラムあるそうで、やや多めの部類です。
IMG_7202
〆に良いラーメンですね〜。
半盛(−100円)もあるのも嬉しいですね!

こちらは、eihoさんがオーダーした
IMG_7189
味噌ラーメン 930円
甘味噌のようです。
同席のいわさん文豪クサイダーさんは醤油でした。

〆ラーメンのお店が減少しているサンロクで良いお店に出会いました!
Jets的ラーメン評価的「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「麺Bar雷」
旭川市4条通6丁目丸善ビル1F
営業時間 21:00〜翌5:00
     金・土20:00〜翌6:00
定休日 月曜日
禁煙席 なし



ブログランキング・にほんブログ村へ

旭川ラーメン 歴代らーめん【大笑家】醤油篇

宮前・南6条通にある
IMG_5202
大笑家です。
味噌篇は→こちら
塩篇は→こちら
向かいにあるコインランドリーで、登山用のリュックを洗濯してみたんです。
もちろん着いた土などは下洗いしてます。
プラスチックの留め具などがついているので乾燥はかけませんでしたが、汚れや汗の臭いなどスッキリ落ちるもんですねー
洗濯の待ち時間、お昼ご飯にお邪魔したのであります。

店内は禁煙です
まずはメニュー表を確認してみましょう!
IMG_5228IMG_5231
IMG_5236
本日戴きますのはこちらです!
IMG_5242
あじ咲ラーメン・醤油 1,000円
所謂野菜ラーメンですが、メニュー表には
天然素材スープに各種野菜のうま味をプラス、今までにない一段と深みのあるスープに仕上げました。チャーシューも増量、まさに『技あり』の野菜ラーメンです。
とあります。
香りのよいう醤油のスープにうま〜く野菜の味が入っていて美味い!その野菜はしゃっきり感が残っています。
魚介の主張はそれほど感じませんでした。
IMG_5256
あっさりながらコク深く、美味しい一杯
ごちそうさまでした!

「歴代らーめん大笑家」
旭川市宮前1条4丁目11-13
営業時間 11:00〜20:30
定休日 水曜日
店内禁煙


2009.10.25の記事

南6条通にある「大笑家」に行ってきました。

大笑家
昼時はとっくに過ぎている時間でしたがお客さんは次々と入ってきます。

大笑家メニュー
メニュー。味噌味で辛いのとかチーズが入ったのがメインのようです。

でも俺がオーダーするのは
大笑家和醤油






和醤油「レトロ」 780円
メニューの能書きは「一口目から、違いが分かる。あじ、いりこなど魚のうまみを巧みにブレンド。ラーメン通にこそ評価してほしい。強烈かつ鮮烈な味のラーメンです。」とあります。まあ、俺はラーメン通でも何でもないのですが評価をさせて頂きます。

スープは魚介ダシが強烈。そしてわりとこってりしています。チャーシューはほぐれやすくも歯ごたえがあるタイプ。美味しいけど飽きのくる味でした。

Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします。
ごちそうさまでした!

「歴代らーめん 大笑家」
旭川市宮前通東4155-1
営業時間 11:00〜20:00
定休日  第1・第3水曜



ブログランキング・にほんブログ村へ

旭川ラーメン【龍宝】塩篇

大雪通りにある名店、
IMG_4269
龍宝です。
みそ篇は→こちら
正油篇は→こちら
あれこれ篇(チャーハン、カレー)は→こちら
店内は禁煙です なはずですが、何か怪しい感じです(笑)

まずはメニュー表を確認してみましょう!
IMG_4271
本日戴きますのは、
IMG_4283
広東麺(塩) 800円
薄味ですが、じわじわ旨みが来る龍宝の塩。具材の旨みが活きていて旨旨です!
IMG_4296
野菜にはしっかり火が入っています。
IMG_4293
固茹でのちぢれ麺には餡がよく絡んでいます
いや〜、美味しかった〜。
正油バージョンも戴いてみたくなりました!
ごちそうさまでした!


2023.2.24の記事

大雪通り沿いにあります、
IMG_3324
龍宝。
店内は禁煙です
以前は不定休でしたが昨年(令和4年)9月から月曜定休になったようです。
みそ篇は→こちら
正油篇は→こちら
あれこれ篇(チャーハン、カレー)は→こちら

まずはメニュー表を確認してみましょう!
IMG_3328
まちなか龍宝(昨年11月閉店)で提供していたアレを本店でも戴けるそうなので、早速オーダーしてみましょう!
IMG_3338
月見しょうが(塩) 1,000円
勝手に“たるビートスペシャル”と呼んでいますw
メニュー表には載っていませんが「たるビートさんのやつ、出来ますか?」と尋ねるとオーダーできました。
龍宝の斜め切りネギに守られた黄身は、まるで沖ノ鳥島のよう。
刻み生姜とおろし生姜が載っています。
相変わらず旨みたっぷりな熱熱スープはラードではなく背脂が浮いています。そのためか、スープがダイレクトに美味いです
IMG_3349
コシ良い麺。
刻み生姜は気味に潜らせて戴くと辛味がまろやかになります
IMG_3352
ほぼ完つゆ!こりゃ〜美味い。
たるビートスペシャル、ごちそうさまでした!


2022.9.22の記事

大雪通にひっそりと佇み、しかし存在感を放つ
IMG_6473
龍宝。
すごい久しぶりです。
正油篇は→こちら
IMG_6477
岡持ちアート。
IMG_6497
堂々の非禁煙化。
メニュー表を見てみましょう。
IMG_6476
ごはんモノが充実しています。
中でも「ベーコンエッグ定食700円」が気になります。コンプリートしてみたいな〜
では、
IMG_6480
チャーシューメン(塩) 800円
こうみえて塩ラーメンなんです。
じんわり美味い旨味がじわじわ〜っときます。
魚介のバランスも良いですね〜
IMG_6491
麺はかためでオーダーしました。
旭川製麺。噛むほどに美味いです。
IMG_6494
噛み応えのあるピンクチャーシュー。こちらも噛むほどに美味い。肉の旨みが感じられます。
久しぶりの龍宝、美味かったです!!
rho
美味いぞ龍宝!

Jets的ラーメン評価「A」でお願いします!
ごちそうさまでした!

ラーメン お食事「龍宝」
旭川市2条通18丁目右10(大雪通沿い)
営業時間 11:30〜14:00、17:00〜20:00
定休日 月曜
禁煙席 なし 店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川ラーメン【そば源】本店 正油篇

おそばは勿論、専門店にも引けを取らないトラディショナル系旭川ラーメンも人気のお店、
IMG_3861
そば源 本店です。
そば篇は→こちら
カツカレー篇は→こちら
店内は禁煙です。

ラーメン品切れの時もあるので、その時はおそばを戴きましょう。
まずはメニュー表を確認。昨年6月の記事の後にメニュー表刷新、価格改定がありました。
IMG_7311IMG_7313
IMG_7317IMG_7322
IMG_7328IMG_7332
IMG_7335IMG_7340
ラーメンは正油のみです。

では、戴きましょう!
IMG_3843
ラーメン 750円
このスープの色合い!どう見ても美味しそう!
豚骨に、主張しすぎない魚介のバランス良いWスープ。
IMG_3851
いつ戴いても感激&ノスタルジー
IMG_3855
最高〜!
ごちそうさまでした!

「そば源 本店」
旭川市曙1条7丁目1-8
営業時間 11:00〜
定休日 木曜日
店内禁煙


2022.6.20の記事
トラディショナルな本格旭川ラーメンを戴けるお蕎麦屋さん、
IMG_0039
そば源本店です。
もちろん、おそばも美味いです!→こちら
IMG_0037
IMG_0038
水色の水泳キャップを被り、一心不乱にそばを運んでいる!!

店内は禁煙です。
IMG_0042
店内はほぼ満席で、ラーメンをオーダーしているお客さんも多いです。
では、戴きましょう!
IMG_0050
チャーシューメン 850円
これこれ!トラディショナルで極上の旭川ラーメン。
IMG_0057
固茹で縮れ麺。
IMG_0065
程よい歯ごたえあるチャーシューで、そのお味は専門店そのもの。
しばしば無性に啜りたくなる、小生が旭川ラーメンフリークになった原点を思い出すような一杯です。
IMG_0071
最&高

ごちそうさまでした!


2021.7.30の記事

トラディショナルで美味い旭川ラーメンが食べたいと思ったら候補に入ります。
IMG_7013
IMG_7015
そば源 本店。
メニュー表を確認。
IMG_7019
IMG_7023
IMG_7030
本店、末広店、豊岡店、神居店が列挙されています。
豊岡店はラーメンやめてしまったらしいです...
となると、こちらの記事でちょと触れていますが、三番館店忠和店とは同じそば源でも別派閥なんでしょうか。

IMG_7038
チャーシューメン 850円
IMG_7046
この美味さは折り紙付きです!
豚骨と魚介、昆布の旨味が力強く且つ上品に。
IMG_7052
柔らかくジューシィーなチャーシュが7枚程。
柔らかくも程よい歯ごたえがあります。
コリコリのシナチクが良いアクセント。
IMG_7062
ほぼ完つゆ。
そば源本店のレベルは突出したものがありますね!
蕎麦も戴いてみたいと思うのですが、このラーメンの求心力に抗うことが出来ないんです(笑)

ごちそうさまでした!


2020.9.3の記事

一条通、
IMG_5923IMG_5953
そば源本店です。
4/1から禁煙化され、食事を美味しく戴ける環境になりました。
お昼時は満席に近い感じです。
IMG_5925
おしながきの一部を拝見。
IMG_5927IMG_5928

それにしても気になる好物、とじそば&カレーそば。迷ってしまいますが、、、
IMG_5939
ラーメン(正油) 650円
シンプルな丼風景が拡がる小さめの青龍丼。
白濁茶色スープ。豚骨と魚介のバランスがよく昆布の風味がとてもよく効いています。
IMG_5947
コシの良い麺。
派手さはないですが、専門店レベルの旨い旭川ラーメンを堪能出来ます。
IMG_5950
レンゲの反復運動が止まりません。
どんどん啜らさります。
大満足。多幸感。

次こそは、とじそばorカレーそばを戴きたいけどチャーシューメンの誘惑に負けるかも〜

ごちそうさまでした!


2019.5.21の記事

1条通は曙にある
IMG_6947
そば源 本店
そば源は市内あちこちにありますが、今まで忠和店しか行ったことがありません。

広い店内は老舗の雰囲気があります。禁煙ではないようです。
カウンター席に着きました。

メニュー表。
IMG_6925
IMG_6928
バリエーション豊富。
大好きな とじそば&カレーそばもあります!
これは今後戴かなくては!!
今回は
IMG_6930
これ狙いです。
ラーメンは正油のみ。

では、
IMG_6934
ラーメン(正油) 650円
豚骨に魚介がふわっと香る白濁ダブルスープ。
おっと〜!これは美味いですよ。
何だかとても懐かしい。どこかで戴いた事のあるような。。。
IMG_6938
コシの良い麺を天削げ箸で。
全然違うかも知れませんが、神楽軒ってこんな感じじゃなかったかな〜
なんて思いました。
美味い。かなり好きなラーメンです
IMG_6942
ほぼ完飲。
いや〜、いいラーメンに出会えました。
ラーメン店じゃないのにこんな美味いラーメンがまだまだあるんですね。
旭川ラーメンの奥深さに改めて驚きです。

Jets的ラーメン評価「A+」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「そば源 本店」
旭川市曙1条7丁目1-8
営業時間 11:00〜16:30
定休日 木曜日
禁煙席 なし 店内禁煙





にほんブログ村 グルメブログ 北海道ラーメン食べ歩きへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川ラーメン【一味軒】正油篇 (12/13閉店)

令和5年12月初頭におじゃましました。
ロータリー近くにある、
IMG_6074
昭和58年創業 一味軒です。
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
IMG_6076
昨夜、SNSにて悲報が流れてきました。
「一味軒 明日(つまり本日)をもって閉店」
えええ〜〜
IMG_6077
駐車場もできて、お邪魔しやすくなったと思っていた矢先でした。
この日の記事をアップするのはしばらく先だろうと思っていたのですが、緊急アップいたします。

まずはメニュー表を見てみましょう。
IMG_6083
実は、カレーライスと名物のでっかいギョウザを戴こうと思って来たのですがどちらも品切れ。
「手が回らないから」とのことでしたが、すでに閉店を決めて仕込んでいなかったのかも知れません
ちなみに、ギョウザは仕込みに2日かかるのだそうです。
運が良ければ次の機会に戴けるかな?と思っていましたが、それはもう叶わぬ夢。
IMG_6084
あれ?あのでっかいテレビが撤去されています。大物から片付けたということだったのでしょうか。

では、戴きましょう!
IMG_6092
スープカレーラーメン 910円
正油ラーメンがベースのようなので、正油篇にて紹介いたします。
スープカレーとの名称ですが所謂スープカレーのように野菜や具材がたくさん入っているものではなく、カレーラーメンというイメージの方がしっくりきます。
カレーライスのルゥをかけたものではなく、カレーがスープとしっかり融合されたカレー汁です。
豚骨と野菜の旨みがしっかりした、一味軒のマイルド正油スープがベースですから、そりゃ美味いですよ〜
IMG_6102
啜らさる〜〜
この日、家から小一時間ほど歩いてやってきたんです。
冷えた身体が熱熱スープとスパイスで温まります
真っ白になったメガネはまだ真っ白です。

カレーライスとでっかいギョウザは食べそびれましたが、素敵なカレーラーメンに出会うことができました。その途端の閉店なので残念至極です。
IMG_6111
古き良き旨きお店がまた一軒、歴史に幕を下ろしました。
長年、お疲れ様でした。もっと何度もお邪魔したかったものです。
ごちそうさまでした!

帰り道。
IMG_6114
イナリな小路。
IMG_6117
建物はまだ残っています。


2022.4.18の記事

ロータリー近くにある、
IMG_7691
一味軒です。
昭和58年創業だそうです。
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら
今日も中央図書館で調べ物。少ない脳みそでも使えばお腹が減るもので。
お昼ごはんにしましょう!

店内は非禁煙ですが、他にお客はいないので安心しました。
IMG_7696
IMG_7702
こじんまりとした小上がり席もあります。
IMG_7697
スペースに対し分不相応にデカいカラーテレビ!

では戴きましょう!
IMG_7709
正油チャーシュー 1,000円
塩もみそも挽き肉ともやしでしたから、今回どうしても一味軒のチャーシューを見てみたかったんですよ〜
IMG_7719
とんこつベースのやや濁りあるスープ。
正油カドがきれいに取れた。マイルドかつどちらかというとあっさりな味。
野菜の甘味ある、不思議なほど魅力的なスープでレンゲが止まりません
チャーシューはペラッとしたもので程よい噛みごたえを残しつつも柔らか。
IMG_7716
コシ良い加藤麺。
みそが推しな雰囲気がある一味軒ですが、正油もかなり美味いですよ〜

Jets的ラーメン評価「A」でお願いします!
ごちそうさまでした!

帰り際、後客がオーダーした「ギョウザ大」をチラッと見てみると、幅が10cm以上ありそうな巨大ギョウザでした。今度戴いてみたいです。

「一味軒」
旭川市8条通6丁目
営業時間 11:00〜21:00
定休日 月曜日
禁煙席なし



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川ラーメン 【おふくろ食堂】 みそ篇

駅前ビルシリーズ
IMG_4501
旭川駅前にあるダンジョンは、駅前エリアで働く人の人気スポットです。
IMG_4043
IMG_0086
おふくろ食堂。
禁煙店の少ない駅前ビル。おふくろ食堂も禁煙店ではありません。
醤油篇は→こちら
塩篇は→こちら
チャーハン篇は→こちら
カツカレー篇は→こちら

まずはメニュー表を見てみましょう!
IMG_9972
今後、食べたいものがいくつもあります。
IMG_9975
カウンターにある大皿料理。これも魅力的ですよね〜。
どれどれ〜?

では、戴きましょう!
IMG_9994
味噌ラーメン 800円
それに大皿の誘惑に負けて豚バラと豆腐の豆板醤炒め(固有名詞分かりません...)。そうとくれば小ライス。お漬物も付いてきます
全部で1,200円でした。
IMG_9997
これですよ〜
当研究所は「旭川駅前エリアで美味しい味噌ラーメンを食べたい!」という方には、
ここ、おふくろ食堂の味噌をおすすめいたします。
IMG_0004
理屈抜きで美味いんですよ〜
IMG_9981
豚バラと豆腐の豆板醤炒めは、程よい辛さで旨旨です。冷めてても美味しいごはんに良く合います

お腹いっぱい🐽大満足です!
ごちそうさまでした!


2021.7.26の記事

駅前ビルシリーズ!
旭川駅前で美味い味噌ラーメンを食べたいって?
それなら駅前のダンジョン1階へ向かうべきです。
IMG_6963
おふくろ食堂。
一見さんや市外からの人には物凄い入りにくい雰囲気ですが、大丈夫です!
おふくろ三姉妹が優しく迎え入れてくれます。
店内は禁煙ではないので、気にする方には幸運を!
IMG_6969
みそラーメン 750円
野菜たっぷりのみそラーメンが、なんとたったの750円!
濃いめのみそ味に負けいないしっかりしたスープのダシで食わす、旭川みそラーメン
野菜を炒めるのに少量のゴマ油を使用しているようですが味噌とスープがこれだけしっかりしていればゴマ油に支配されることなくイイ感じに往(い)なせます。
IMG_6980
麺はややカタメンがデフォ。
野菜ですが、白菜の白く硬い部位は薄切りされていて野暮ったい食感はありません。
さすがおふくろ!!
おふくろ食堂の味噌、やっぱ美味いすな!


2020.10.17の記事

駅前ビルシリーズ!
IMG_7675
旭川駅前にぽっかりと口を開けた奥深いダンジョンの入口。
昼も夜も私たちの胃袋を満たしてくれる素晴らしいダンジョンです。
その1階にある、
IMG_7699
おふくろ食堂。
醤油篇は→こちら
塩篇は→こちら
カツカレー篇は→こちら
IMG_7677
入口横にあるメニュー表。
パノラマ撮影で全部収まります。
カウンター席に着席。店内は非禁煙。このダンジョンはオトナの世界なのです。
IMG_7680
おふくろ食堂3人娘はいまだ現役!
すばらしいです。
IMG_7687
みそラーメン 750円
野菜たっぷりアツアツなスープ。ダシで食わす系の旭川らしい味噌ラーメンです。
いや〜、美味いな〜😆
IMG_7693
固茹での麺。コシがあります。
観光客に「旭川駅の近くで美味しいみそラーメンの店はありませんか?」
と訊かれたら、
「駅前ビルの"おふくろ食堂"におゆきなさい」と答えることでしょう。


2013.8.12の記事

前回、正油を戴いた「おふくろ食堂(駅前ビル)」で味噌ラーメンを戴いてきました!
正油篇はこちら
IMG_1727 IMG_1725
今日はカウンターの上に大皿盛りのおかずが数点。こういう食堂とか飲み屋って何かノスタルジ〜!
IMG_1839
味噌ラーメン 630円
もやし適量、白菜プラス。
このスープ、味噌の濃さと味わい、辛みが絶妙〜〜!白菜の甘みがいい!無類のクシュクシュ白菜ファンとしてはもの凄く嬉しい!しかも挽肉が入っていないという俺の好きな味噌ラーメンではないですか。
味わいしっかり、口当たりさっぱり。非常に上質な味噌ラーメンだと思います。
久しぶりに「こりゃすげえ」と感じるラーメンに出逢いました。

Jets的ラーメン評価「A+」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「おふくろ食堂」
旭川市宮下通7丁目 駅前ビル1F
営業時間 10:00〜21:00
定休日 日曜日
禁煙席 なし



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川ラーメン 【大雪地ビール館】みそ篇

旭川駅前エリア、宮下通にある
IMG_9644
大雪地ビール館です。
ラーメン、正油篇は→こちら
塩篇は→こちら(現在メニュー落ちしています)
定食(チキンカツセット)篇は→こちら

店内は禁煙
仕事中のお昼ご飯ですけど、ここに来るとなんかウキウキするんですよね〜。
地元の安心感と観光に来た雰囲気が入り混じっている感覚です。
IMG_9702
まずはメニュー表を確認してみましょう!
IMG_9650
IMG_9657
今回のターゲットはこちらです!
IMG_9663
みそ野菜ラーメンセット 1,300円
しょうゆ篇でも戴いたザンギが忘れられなくて〜
IMG_9681
もやしがどっさり。
あっさり味のみそラーメンです。
しょうゆを戴いた時の印象よりはかなりライトな感じがします。
IMG_9692
つるんとしたストレート麺。プラ箸では逃げていきますw
IMG_9700
みそラーメンにはやっぱり一味をドババっと
IMG_9672
やはりジューシーで美味いザンギ
たっぷりのもやしとザンギ、ごはんでお腹いっぱい、大満足です!

Jets的ラーメン評価「B」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「大雪地ビール館」
旭川市宮下通11丁目1604-1
営業時間 ランチタイム11:30〜14:00
     ディナータイム17:00〜22:00 
定休日 日曜日
店内禁煙
https://ji-beer.com



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ
研究所入口
価格・営業時間・禁煙情報などは訪問当時のものです。


jetsdiary_youtube
"じぇっつチャンネル"
チャンネル登録&いいねボタンよろしく!
Profile

じぇっつ

札幌市生れ。
平成18年〜旭川市在住。
血液型Asus4。
似非旭川ラーメン研究家。
ハチノジフグとアカハライモリが好きな山登りをするアクアリスト。
自称“山ラーおじさん”
jets.es135@gmail.com

アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

読者登録
LINE読者登録QRコード
Recent Comments
Archives
記事検索
Categories
カムイミンタラ〜旭岳
旭岳ライブ映像
旭岳ライブ映像
ロープウェイ姿見駅より
美瑛の丘と十勝岳連峰
ランキング・ネットワーク


ブログランキング・にほんブログ村へ