Jets' Diary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)|旭川ラーメンブログ

旭川ラーメン、アクアリウム、B級グルメ、山登り、アウトドア、DIY、ギター、音楽、クルマ、ドライブ、雑記...etc たまに書きます。

 ⚠️価格・営業時間・禁煙情報などは訪問当時のものです。

枝幸

枝幸町 【南仙】でカツ丼/(予約必須の)カツライスを

枝幸町市街にある、
IMG_4703
南仙です。
塩篇/巨大おにぎり篇は→こちら
味噌篇は→こちら
店内は禁煙です

今回は気になっていた“アレ”を戴きにおじゃましました!
まずはメニュー表を確認してみましょう。
IMG_4709
IMG_4713
気になるアレは前日注文推奨ですが、前日は休みだったのか全く電話が繋がらず、この日の開店直後に電話をしてお願いしておきました。
IMG_4720
カツライス定食 1,200円
「カツライス定食」...何か不思議な響きがありますねぇ。
IMG_4726
凄い迫力! 手前の丸いのはポーチドエッグの天ぷらです。
いつものようにお醤油ジャーで戴きます。
IMG_4741
分厚い!でも柔らかジューシー
これは美味いお肉を食らう悦びを感じられます
きゃべつもたっぷりで、お腹いっぱい大満足です!
これはまた戴きたいですね〜
ごちそうさまでした!


2023.10.5の記事

枝幸町市街にある、
IMG_0166
南仙です。
暖簾がないので戸を開けるまで営業してるかどうか判りません。
塩篇/巨大おにぎり篇は→こちら
味噌篇は→こちら
IMG_0178
昭和食堂の雰囲気がたまりませんね。
店内は禁煙です

まずはメニュー表を確認してみましょう。
IMG_0170
ん?
IMG_0185
カツライス定食ですか!気になりますね〜。
しかし、今回は
IMG_0186
カツ丼 800円
IMG_0195
トンカツを玉子でとじるタイプではなく、カツの上に玉ねぎ、タケノコの玉子とじが乗せてあるタイプです。
なので、カツのサクサク感も楽しめます。
IMG_0203
分厚くて柔らかジューシーなトンカツ🐽
美味いな〜 味付けはやや甘めです。
ご飯のボリュームは普通でした。お味噌汁もまた美味しい

大満足の枝幸ランチでした!
また近々来るんで、次は何にしようかな〜
ごちそうさまでした!

「南仙食堂」
枝幸町本町134-1
営業時間 11:00〜18:00
不定休
店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

枝幸町 ラーメン 【南仙食堂】 塩篇&巨大おにぎり

枝幸町市街にある、
IMG_0226
南仙です。
暖簾がないので戸を開けるまで営業してるかどうか判りません。

味噌篇は→こちら
カツ丼篇は→こちら
IMG_0178
昭和食堂の雰囲気がたまりませんね。
店内は禁煙です

まずはメニュー表を確認してみましょう。
IMG_0170
ん?
IMG_0185
カツライス定食が気になってたんですが、この日は軽く済ませたかったので、
IMG_0209
塩ラーメン 600円
前回の巨大おにぎりの時と同様、透明度の高いスープです。
あっさり味ですが旨味の深い旨旨塩ラーメンです
IMG_0222
加水率高めのちぢれ麺。
チャーシューは柔らかくてまたイイですね〜。

相変わらずの味わい深い塩ラーメン、
ごちそうさまでした!

「南仙食堂」
枝幸町本町134-1
営業時間 11:00〜18:00
不定休
店内禁煙


2022.7.12の記事

枝幸町、
IMG_4831
南仙食堂です。
2013年以来、久しぶりにおじゃましました。
その時の味噌篇は→こちら
IMG_4839
薄暗い店内は湿度が非常に高く、冬みたいにメガネが真っ白に曇りました。なお、禁煙化されています
まずはメニューを見てみましょう!
IMG_4836
今回は旭川を出発する前から決まってました。
IMG_4841
塩ラーメン 500円 +おにぎり普通(梅) 300円
ワンコインラーメン、素晴らしい!
IMG_4856
そしておにぎりデカい!
チラッと写っているのはおにぎりお持ち帰り用のアルミホイルです。
IMG_4849
デカい!!
まんが日本昔ばなしに出てきそうな🍙おにぎりですねー。
市原悦子の声が聞こえてきそうです。
しかし、デカ盛りの類って写真じゃ伝わりにくいんですよね〜。
なのでこちらを↓ GIF動画
南仙おにぎり
伝わりましたか??ラーメン丼が小さいんじゃないですよ〜
IMG_4869
透明度高いスープは見た目通りあっさり味なんですが、ダシがしっかりしていて物足りなさは全くありません。
色白でやや太めの低加水麺。
おいしい!かなり美味いです!啜らさります

おにぎり、さすがにデカい。
IMG_4871
塩は使っていないようです。
美味いラーメンのスープを啜りながら食べ進んで、
IMG_4874
残りあと茶碗一杯分くらい。
頑張れば完食できそうですが、これから旭川までの運転中に眠くなりそうなのでお持ち帰りにしました。

あっさりかつ旨味しっかりの塩ラーメン、
Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「南仙食堂」
枝幸町本町134-1
店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

枝幸町 【う美〇】辛味噌ラーメン 旧・う美蔵(UMIKURA)

枝幸町、ウスタイベ千畳岩のところにある
IMG_5962
う美...

あれ!? 「う美蔵」だったはずですが、
IMG_6004
「う美〇」に変わっています。
何かオトナの事情でもあったんでしょうか?
海鮮丼、牛丼などあれこれ篇は→こちら

店内は禁煙です
まずはメニュー表を確認してみましょう!
IMG_5969IMG_5980IMG_5982
IMG_5988IMG_5997IMG_6007
今回はラーメンをチェックしてみましょう。
IMG_6018
辛味噌ラーメン 920円
なかなか良い辛さです。口の中が“カッ”と光るような??
スープの味は食べ慣れしているような安心の味です。
IMG_6027
ぶりぶりっと黄色い札幌系ゴム麺。

安心の辛味噌ラーメン、
Jets的ラーメン評価「B」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「う美〇」
枝幸郡枝幸町岬町531−1
営業時間
ランチタイム   11:00〜14:00(ラストオーダー13:30)
ディナータイム  18:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
カフェタイム   10:00〜17:00
定休日 水曜日
店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

枝幸町 喜多や(きたや) チャーメン、生ちらし、定食 などあれこれ

  • 2022.4.23 チキンカツ定食
  • 2020.1.30 寿司そばセット
  • 2019.3.21 チャーメン(塩)
  • 2018.12.18 ザンギ定食
  • 2017.4.10 チャーメン(塩)
  • 2014.12.30 中生ちらし
  • 2013.12.28 チャーメン(塩)


毎度おなじみ、枝幸町の
IMG_2140
喜多や(きたや) です。
醤油篇は→こちら
塩篇は→こちら
味噌篇は→こちら
カレー篇は→こちら
まずはメニュー表を確認してみましょう。
IMG_2141IMG_2153
IMG_2155IMG_2170
今回は旭川を出発する前から決めてました!
これを戴きます
IMG_2176
帆立定食 2,000円
大奮発です
帆立フライ定食があれば良かったんですが、お刺身も付いたこのメニューしかなくて...

IMG_2172
「じぇっつさん、お久しぶりです。竹中ただしです。
今日は随分と羽振りが良いですね。
ひょっとして、日本コロムビアからCD出してヒットしたんですか??
え?違う?
じゃあ、テイチクですか?テイチクですよね??」

IMG_2186
ホタテフライ甘〜い。美味〜い
期待通りの甘さと旨みです。
IMG_2183
お刺身も甘いこと。
フライだけで良いと思ってましたけど、お刺身もあって良かった〜
このオホーツクエリアでホタテといえば長州力が推している猿払村が有名ですが、ここ枝幸町もホタテの大きな漁場のようですよ〜
IMG_2192
エビの頭の味噌汁ってうんまいですよね〜
付け合わせも美味しいし、お値段以上に満足です
ごちそうさまでした!



2022.4.2の記事

毎度おなじみ、枝幸町の
IMG_5216
喜多や(きたや) です。
醤油篇は→こちら
塩篇は→こちら
味噌篇は→こちら
カレー篇は→こちら

IMG_5247
「じぇっつさん、お久しぶりです。
ようこそ喜多や へ。
ようこそ枝幸へ。
竹中ただしです。
日本コロムビアから『枝幸の漁師(おとこ)』絶賛発売中です。
旭川で店やってます。建設会社に勤務もしております。
まずはメニュー表を確認してみて下さい!」

IMG_5220IMG_5223
IMG_5226IMG_5233
IMG_5236IMG_5241
メニュー豊富で悩んでしまいます。
今回は当研究所でトレンドになっているやつを戴きましょう!
IMG_5249
チキンカツ定食 1,250円
凄いボリュームです。
IMG_5263
輝くご飯はデフォルトで大盛り!😮
IMG_5266
このチキンカツ!!
柔らかくてジュースゥィ〜なモモ肉この旨さはクセになりそうです
フレッシュなキャベツの千切り、おダシがうまうまなお味噌汁
あ〜〜〜大満足、大満腹です!
こんな満腹で旭川まで運転できるかな〜w
咲来あたりで眠くなりそう。
ごちそうさまでした!


2020.1.30の記事

毎度お馴染み、枝幸町の「喜多や(きたや)」です。
IMG_1997

IMG_1982IMG_1986
いつもオーダーするものがワンパターンなので今後はバリエーションを拡げたいところ。
IMG_1988
めん類コーナーからセットメニュー

IMG_1991
寿司そばセット 1,250円
大きい握りが5貫とかけ蕎麦。
IMG_1993
美味しい
けど、大好きなサーモンがいません
でも満足満足ごちそうさまでした!

では旭川に帰りましょう


2019.3.21の記事

毎度お馴染み、枝幸町の「喜多や(きたや)」です。
IMG_5800
「Jetsさん、はじめまして。
ようこそ喜多や へ、ようこそ枝幸へ。
文室昭夫です。
MARS ENTERTAINMENT(マーズエンターテインメント)から
『利尻ブルース』絶賛発売中です。」

いつからか価格改定などあったようなので、改めてメニュー表を。
IMG_5790IMG_5791
IMG_5794

毎度ですが、
IMG_5801
チャーメン(塩) 980円
IMG_5808
相変わらずダシ感豊かで美味いであります。
あ〜、枝幸に来たな〜。というお味。

ごちそうさまでした!



2018.12.18の記事

IMG_4100
「Jetsさん、お久しぶりです。
ようこそ喜多や へ、ようこそ枝幸へ。
竹中ただしです。
日本コロムビアから『枝幸の漁師(おとこ)』絶賛発売中です。」

今回はご飯モノを戴きたいモードです。
IMG_4096
定食メニューが豊富ですがなかなかの価格帯。
貧民には切ない...

IMG_4102
ザンギ定食 970円
ご飯はデフォルトで大盛くらいの量です。
IMG_4105
ザンギは食べ飽きしない薄味。
けど、もう少しだけ濃い味の方がご飯に合うかも。。。
IMG_4111
ジューシーで美味い!
満腹です🐽

おまけです。
前夜に戴いたものです。
IMG_4087559735033.692393IMG_4088
IMG_4089IMG_4091
枝幸町のホテル、ニュー幸林の「海朱」です。
きんぴらピザが絶品なんですよー


続きを読む

枝幸町 う美蔵(UMIKURA)あれこれ(海鮮丼・牛丼)/ウスタイベ千畳岩

市街地から海沿いに少し北へ行くとウスタイベ千畳岩という景勝地があります。
その入り口にある、
IMG_8663
う美蔵(UMIKURA)
枝幸町の漁師さんが経営するレストラン/土産店です。
IMG_8665
前回(本記事下方)は海鮮丼を戴き、ウスタイベ千畳岩を散策しました。
店内は禁煙です。
価格改定があったようなのでメニュー表を確認してみましょう!
IMG_8612IMG_8615IMG_8620
IMG_8625IMG_8629
IMG_8632
このラインナップの中で、いぶし銀のように光るメニューがとても気になります。
それにしましょ!
IMG_8637IMG_8642
素敵な七味唐辛子。根元八幡屋礒五郎。

では、戴きましょう!
IMG_8647
牛丼(みそ汁付き) 780円 +塩半ラーメン 520円
牛丼は見た目以上にご飯の量があります。つゆだくで味付けは甘すぎず好きなタイプ。
根元八幡屋礒五郎の七味をバサバサっとかけて戴きます。
うまいうまい

IMG_8652
半塩。あっさり味で鶏豚のバランスが良い感じです。麺好き時期のちっちゃい子供にも安心して食べさせられるでしょう。
IMG_8660
麺はブリブリの札幌ゴム麺。
お腹いっぱい、大満足です🐽
旭川への帰り道、眠くなりそうですよー。

Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします!
ごちそうさまでした!


2021.10.5の記事
枝幸町の郊外にあります。
IMG_1305
う美蔵(UMIKURA)
枝幸町の漁師さんが経営するレストラン/土産店です。
市街地から海沿いに少し北へ行くとウスタイベ千畳岩という景勝地があり、そこの出口(なぜ出口なのかは行けば解ります)にあります。入り口ではありませんが迂回しなくてもこの店にはアクセス可能です。
「枝幸かにまつり」の会場なのだそうです。
IMG_1333
ウッディでキレイな店内。
IMG_1331
まずはメニュー表を見てみましょう。
IMG_1308IMG_1316
IMG_1321IMG_1325
IMG_1325IMG_1342





ラーメンありますね。
いつもなら当然ラーメンを戴くところですが、事前調査でどうも札幌ゴム麺のようなので今回はパスしました。
機会があればいずれ。
IMG_1352
海鮮丼 1,600円
IMG_1364
うまそ〜
どれも新鮮。甘さにも似た旨味があります。
海鮮丼は、上からわさび醤油をジャ〜っとかけて食べてきたこれまでの人生でしたが、
都度、ネタに醤油をチョイチョイつけて戴くのが美味いのだと、この齢にしてようやく気づきました(笑)
いや〜、美味しかった。今後も色々楽しめそうなお店です。

さて、せっかくなのでウスタイベ千畳岩を見に行ってみましょう。
IMG_1365IMG_1371
IMG_1372IMG_1379
IMG_1375
IMG_1380IMG_1384
波の音聞くの久しぶりです。風は穏やかで気持ちが良い〜。
海の香りはしますが磯臭くない、すてきな場所でした。
釣りしちゃダメな場所ですが、ブラー落としてみたいな〜w

「う美蔵」
枝幸郡枝幸町岬町531−1
営業時間
ランチタイム   11:00〜14:00(ラストオーダー13:30)
ディナータイム  18:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
カフェタイム   10:00〜17:00
定休日 水曜日
店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

枝幸町 ホテルニュー幸林 レストラン海朱(うみあけ)で【音威子府そば】&晩酌を≧▽≦

9月上旬の道北・枝幸町です。
IMG_8543
定宿のホテルニュー幸林にやってきました。
前回記事は本記事下方です。

館内の温泉に浸かってさっぱりしたところで、
IMG_8544
ぷっは〜〜
堪りませんな。
ところで、ここの温泉は「カルシウム・ナトリウム―硫酸塩泉」という泉質だそうで、硫酸塩泉は「傷の湯」「脳卒中の湯」と呼ばれているのだとか。
僕の心の傷も癒してくれますかね...?
なんつってな〜ww

館内レストランの「海朱」。武漢肺炎の影響で、来るたびに閑散とした雰囲気でしたがこの日はかつての賑わいが戻っており、いい空気感があります

まずはメニュー表を確認してみましょう。
IMG_8549IMG_8575
IMG_8551IMG_8553IMG_8555
IMG_8556IMG_8559IMG_8561
IMG_8563IMG_8565IMG_8567
IMG_8569IMG_8570
メニュー豊富です。
食べられる量はだんだん減ってきてるんで厳選する必要があります。

8月いっぱいで製麺所が廃業し幻となった【音威子府そば】がまだメニューにあります。
もしかしてとは思ってましたがまだ在庫があるんですね!
IMG_8585
音威子府そば(ざる) 900円
IMG_8580
あら、前回よりもつゆが濃いめで美味いです。
周りの声を聞いていると、音威子府そばをオーダーする人が多いようでした。
皆さん、幻の音威子府そばを手繰れて良かったですよね〜〜

IMG_8586
手羽先から揚げ&帆立山かけ
IMG_8592
白身刺身(かんぱち)
そして枝幸といえばこれ!
IMG_8595
きんぴらピザ。
IMG_8603
ピザ屋のチラシのような、チーズ ビヨ〜ン にはなりませんでした。
きんぴらピザはやはり最高ですな!


2022.6.29の記事

オホーツク海に面した町・枝幸町です。
今回は定宿のホテルニュー幸林で絶滅寸前の【音威子府そば】を戴きつつ晩酌をしましょう!
いつもの海朱晩酌篇は→こちら

温泉に浸かって気が抜けたところで、
IMG_4795
晩酌の会場!
IMG_4796
やった!外はまだ明るいとても得した気分
さーて、ビールは部屋で飲んできたんで、
IMG_4797
IMG_4801
しゃっこい国士無双をキューーっと2合。
お刺身戴きますか〜
IMG_4800
IMG_4804
サーモンと白身(かんぱち)
おいちい贅沢贅沢。
刺身の甘い脂をしゃっこい酒でサーっと流す。
嗚呼...
IMG_4810
話し相手が欲しい...
独酌は好きですが、独酌ばっかりじゃ飽きますよね?

IMG_4798
IMG_4807
音威子府そば 900円
先日の「音威子府そば 天北龍 (道の駅おといねっぷ)」の記事にも書きましたが、音威子府そばの特徴である黒いそばを製造している畠山製麺が今年8月末でそばの製造を終了、廃業するとのこと。
ここ枝幸の海朱でも提供していることはずっと前から知っていたんで今回はロックオンしてました。
IMG_4809
今回が食べ納めになりますかね〜。
IMG_4818
つゆは甘め。この甘め薄めが音威子府そばのスタイルなんでしょうかね?

さて、枝幸の夜はそばでは〆らさりません。
これが必要なんです。
IMG_4820
IMG_4824
きんぴらピザ 700円
これですよ〜、これ!
IMG_4826
唯一無二。美味い!最高!
次は持ち上げてチーズビヨーーンの写真を撮ってみようと思います。
ごちそうさまでした!

「レストラン海朱」(枝幸温泉 ホテルニュー幸林)
枝幸町北幸町1624番地2
営業時間 11:30〜14:00、17:00〜20:30
店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

枝幸町 ラーメン 輝屋 塩篇

2023(令和5)年6月 閉店を確認しました。


枝幸町「輝屋(てるや)」です。
IMG_8130
店内は禁煙化されています。
ちゃんこラーメン篇は→こちら
味噌篇は→こちら
醤油篇は→こちら
ちゃんこ鍋焼きうどん篇は→こちら

IMG_8140
IMG_8144
IMG_8146
相撲風情ある店内。
ですがBGMは相変わらずアイドル系の音楽ばかりw
やっぱり相撲甚句にしようぜ〜。

メニュー表を見てみましょう。
IMG_8138
ではでは、
IMG_8151
塩ラーメン 737円 +ソースカツ丼(ミニ) 462円
IMG_8163
背脂入りでクリーミー。
こう見えてわりとあっさりとしています。あっさりながら上品な豚甘風味があります。
IMG_8173
フリっとした食感の細麺。
ペラっとした柔らかなチャーシューが2枚。少量の刻みタマネギが入っています。
これは啜らさります!美味い!
上品かつ充分な豚甘にちょうどよい塩加減。
塩がここの「横綱」だと感じました。

Jets的ラーメン評価「A+」でお願いします!
ごちそうさまでした!

IMG_8158
ソースカツ丼。
IMG_8182
サクッと柔らか。
ソースはマイルドなもので酸味控えめ。
小生はソースでムセそうになる事があるんですが、このソースはそんな事ありません。
このカツは卵とじでも戴きたいな〜

ごちそうさまでした!

「お食事・ちゃんこ輝屋」
枝幸町幸町351-1
ランチ営業 〜14:00(?)
店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

枝幸町 ちゃんこラーメン 輝屋

2023(令和5)年6月 閉店を確認しました。


枝幸町「輝屋(てるや)」です。
IMG_4407
その前に、
IMG_4406
毎度枝幸で昼食を戴く時は、まずこちらをチェックします。
一級食堂
営業してたらラッキーで、もう3年以上フラれ続けています
そんなわけで輝屋さんにお世話になります!
醤油篇は→こちら
味噌篇は→こちら
ちゃんこ鍋焼きうどん篇は→こちら

ちゃんこ料理の店ですが、店内は相変わらずアイドルの歌が流れており相撲風情半減(笑)
しかし大きな変化がありました!
IMG_4416
店内禁煙化!
いいですね〜。
IMG_4413
メニュー表です。
IMG_4424
ちゃんこスープネギラーメン 825円
正油ベースのちゃんこスープにはエビ/カニをはじめ色んな具材のダシとエキスが出ています。旨味と甘みがど〜〜んと来ます。
IMG_4434
麺は細め。
ペラいチャーシューは柔らかな豚バラ肉。

具材が載ったちゃんこラーメンもありますが、カボチャやイモの団子とか身の入ってないカニ足は不要だな〜という方は、このちゃんこスープネギラーメンで存分にちゃんこラーメンを楽しめると思います。

Jets的ラーメン評価「A-」維持でお願いします!
ごちそうさまでした!


2015.10.25の記事

枝幸・輝屋です。
相変わらずアイドル系の音楽が流れており、相撲風情を感じる事はありません。
今回は
IMG_8700
ちゃんこネギラーメン 700円とミニチャーシュー丼 300円
を戴きましょう。
IMG_8701 IMG_8707
前回のちゃんこラーメンのように具がたくさん載っているわけではないですが、エビカニのダシが効いて甘みあります。
いい風味、いい風味。
IMG_8703
チャーシュー丼は非常に薄味なので醤油をぶっかけたいところ。(テーブルに醤油はなし)

ごちそうさまでした!



2015.7.6の記事

大好評(?) 枝幸シリーズです。
「輝屋」(てるや と読むようです)
IMG_7767

店内は
IMG_7777 IMG_7773
IMG_7772
相撲風情。
店内に木目が少ないせいか、店内に流れるガチャガチャした音楽のせいか、どうもグッとくる相撲風情がないんですよねー。
そうそう、俺は旭天鵬関と同い年なんですよ。
まだ現役力士だなんて凄いよなーーー。

IMG_7770
メニュー。
色々ありますねー!今後も枝幸に来るのが楽しみです。
今回はやはり旗艦メニューの
IMG_7782
ちゃんこラーメン 850円
毛ガニの足にエビ、ホタテにつみれにがんもどき。カボチャ団子とイモ団子も入っています。
普通、850円で戴ける内容ではないですよね??
さて、スープはエビカニのダシが出てすごい甘みがあります。
いや〜イイ風味ですわ。
麺はやや加水率が高いと思われるタイプでした。
具材はこの手の海鮮ラーメンにありがちな、“食べたら冷たかった”なんてことは一切ありません。
カニは身があまり入っていませんでした。
でも風味は充分楽しめましたよ。
このコストパフォーマンスには脱帽です。

Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「お食事・ちゃんこ輝屋」
枝幸町幸町351-1
ランチ営業 〜14:00(?)
禁煙席 なし 店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

枝幸町 喜多や(きたや)でカレーを

道北・枝幸町は
IMG_1747
喜多や(きたや)です。
枝幸で仕事の時はよくお世話になっています。
IMG_1763
「じぇっつさん、お久しぶりです。
武漢肺炎の影響で10ヶ月ぶりくらいですね?
ようこそ喜多や へ、ようこそ枝幸へ。
竹中ただしです。
日本コロムビアから『枝幸の漁師(おとこ)』絶賛発売中です。」

チャーメン、生チラシなど篇は→こちら
醤油ラーメン篇は→こちら
塩ラーメン篇は→こちら
味噌ラーメン篇は→こちら
店内は禁煙化されています

メニュー表を確認してみましょう。
IMG_1751
IMG_1754
IMG_1755
IMG_1761
何にしましょうかね〜〜
IMG_1769
帆立フライカレー 1,580円
大きなホタテフライがゴロゴロと3つ入っています。
このホタテが甘くて美味し〜い
カレーは全然辛みはないですがビーフが溶け込んで非常に味わい深い。
IMG_1777
なんせかんせボリュームがあります。
すっかり食が細くなってしまった小生には全て飲み干すのに苦労しました。
ふー🐽お腹いっぱい。大満足。
これから旭川まで運転して帰るんですが、眠くなりそうだな〜。
ごちそうさまでした!


2018.1.17の記事

宗谷地方オホーツク海を臨む町・枝幸町。
枝幸におじゃました時はたびたびお世話になっている
f8818d19
きたやさんです。
お気に入りのチャーメンの記事は→こちら
朝一で旭川を出たこの日の昼はカレーモードでした。
実は違うお店でザンギカレーでも、、、と思っていたのですが休業でしたので きたやさんに救ってもらいました。
IMG_8901
4種のカレーメニューからチョイスしたのは
IMG_8903
海老フライカレー 1,150円
カレーライスで1,000円超えなんて勇気がいりますねぇ
家庭的なカレーながらなかなかコクのあるビーフカレーです。辛さは感じられません。
IMG_8908
カレーライスに潜りこんだ4尾のエビ。
細めだし小さいのかな〜、やっちまったか?!
と思いきや
IMG_8914
長い。
サクッと揚がっていて身はプリプリ。尾っぽまでカラッと揚がっていて美味いですよ。🍤

大変美味しい海老フライカレーでした!
しかし何ですな〜、お店で家庭的なラーメンが出て来た時は大損をした気分になるのに、家庭的なカレーだとどこか心温まる感じがするのは何故でしょうね?
俺だけ??

「食事処 喜多や」
枝幸町栄町459-1
禁煙席なし 店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

枝幸町 ラーメン 輝屋 味噌篇

2023(令和5)年6月 閉店を確認しました。


枝幸町「輝屋(てるや)」です。
IMG_8361
今年4/1から店内禁煙化されたようです
醤油篇は→こちら
ちゃんこラーメン篇は→こちら
ちゃんこ鍋焼きうどん篇は→こちら

メニュー表が新しくなっていました。
IMG_8364
おすすめ品を戴いてみましょう!
IMG_8372
辛味噌ラーメン 880円
IMG_8375
この赤い四角は辛肉味噌ブロックです。
よく溶いて戴きます。
しっかりした美味さのスープに肉味噌の旨味が融合してかなり美味いです!
辛さはピリ辛程度。
IMG_8385
麺は細め。低加水なのが嬉しいです。
美味かった〜。ほぼ完つゆ。
これからの季節、より美味しくなるメニューでしょうね。

Jets的ラーメン評価「A」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「お食事・ちゃんこ輝屋」
枝幸町幸町351-1
ランチ営業 11:00〜13:30
店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

枝幸町 ダイニングたや

枝幸町・西條枝幸店の近くにある
IMG_7484
ダイニングたや です。
正油ラーメン篇は→こちら

メニュー表。
IMG_7467
ザンギ系が有名なお店です。

今回はちょっと前から目を付けていた、
IMG_9056
ザンギとじ丼 900円
IMG_9059
ひぇ〜〜 うまそ〜〜
ザンギ好きだし、とじらさったやつ大好きだし

IMG_9063
美味いに決まってるんです。
ジューシーザンギ。甘じょっぱい味付け。
何という多幸感。
お味噌汁がよ〜くダシが効いていて激ウマ。

ごちそうさまでした!

いつも室温が高くて湿度も高いので、食後はシャツがベッショベショです。
冷房効かせてくれたら あずましく食事が出来そうなものですが。


2017.1.14の記事

たまにやります。枝幸町シリーズ。
今回は西條枝幸店の近くにある
IMG_3087
ダイニングたや
あまり目立たないのでバック/Uターン必至です。
店内は
IMG_3077
こんな感じ。
古材を利用したと思われる梁や柱がいい味出してます。

メニュー見てみましょ
IMG_3068
定食メニューに
IMG_3073
夜の一品メニュー
良さげな肴と酒が揃っているではないですか〜!

メニューには「ラーメン」という文字がいくつも光を放っていますが、今回戴きたいのは
IMG_4222
タルタルザンギ定食 1,000円

IMG_4224
これがタルタルザンギですよ〜
ザンギにタルタルソースがかかっているものを想像していましたが、玉ねぎと一緒につゆで煮込んであって、そこにタルタルソースがこんもりと載っかっています。
これは想定外!
このお皿、俺の実家にも同じのあったな〜(笑)

IMG_4228
ジューシーな鶏肉、甘じょっぱいつゆ、適度な酸味のタルタルソース。
これは味の ルート、3度、5度や〜〜

みたいな事を思いながらバンバン頬張ります。
これはこれで大変美味しいけど、ザンギにタルタル載っかっただけってのも戴いてみたかったところ。
味噌汁がなまら美味いです。

こちらは同僚がオーダーした
IMG_4219
タルタルエビフライ定食 1,200円
タルタルザンギと同様の現れ方です。

およそ3ヶ月前の事...
IMG_3079
ザンギ定食 900円
これを戴いていました。
IMG_3082
サクサクでジューシーなザンギが7つ。
これまた美味しくて〜。
これにタルタルソースがこんもり載ってくるものだと思ってたんですよ。

旧社会党の機関紙の旭川支社サイトに出ているのですが、古くから枝幸で愛されてきたザンギのお店なんですね〜。

「ダイニングたや」
枝幸町栄町1467-2
禁煙席なし





にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

枝幸町 ラーメン ダイニングたや 正油篇

枝幸町・西條枝幸店の近くにある
IMG_7484
ダイニングたや です。
名物・ザンギを戴いた時の記事は→こちら
夜に呑みに来たいと思わせる雰囲気は相変わらずです。

メニュー表。
IMG_7467
ザンギ系を戴きたいところではありますが、今回は懸案のラーメンを戴きたいと思います。

IMG_7476
正油チャーシューメン 850円
スープたっぷり。水深あります。
鶏、煮干し、野菜由来のスープでしょうか。あっさりですが濃い口で美味い。
若い頃に津軽地方で戴いた“支那そば”を思い出しました。
懐かしい。
この系統は胡椒を適量効かせると美味いです。
IMG_7481
柔らかな茹で加減の麺。
チャーシューはやや繊維質ながら柔らかさがあります。

シンプルで美味しいラーメンでした。
Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「ダイニングたや」
枝幸町栄町1467-2
禁煙席なし

たや に来る前に少し枝幸町内を散歩しました。
IMG_7463
IMG_7462
浮世食堂。
初めて仕事の下見で枝幸に来た時は営業していたと記憶してるんです。
浮世のラーメン、戴いてみたかったものです。
ラー友の、BIGなお方は浮世のラーメンを召し上がった事があるそうで。羨ましい!





にほんブログ村 グルメブログ 北海道ラーメン食べ歩きへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

枝幸町 ラーメン 喜多や(きたや) 塩篇

枝幸町でよくおじゃましている
IMG_3024
きたや です。
昼時は相変わらず大盛況。
醤油篇は→こちら
味噌篇は→こちら
チャーメン、生ちらし篇は→こちら
カレー篇は→こちら

メニュー表のめん類らへん
IMG_3010
今回はこれを戴きます!
IMG_3014
広東メン(塩) 950円
熱々スープです。火傷しちゃうぜ〜
あんかけの野菜を炒める時に使用していると思われるアイツ、そう"こま油"が少々気になります。
が、中華の広東メンであるなら許容範囲です。
IMG_3019
ブリッと札幌ゴム麺系。
具材の旨味がたっぷり出ている、美味しい広東メンでした!

Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「食事処 喜多や」
枝幸町栄町459-1
禁煙席なし

お腹いっぱいになったし、時間に余裕があるんでちょっと散歩しましょう。
IMG_3028
オホーツクミュージアムえさし
お散歩と言っても、こちらの館内をブラブラするだけです。
入館料無料ですし、展示物が多くて楽しいですよ!
IMG_3033
古い地図好きです。いつの時代のものかは判りません。
IMG_3031
北見枝幸駅。
お、駅前にあるのは
IMG_3008
現・一級食堂。
当時は「駅前食堂」「たつのや旅館」「一級食堂」がくっついていたようですね。
しばらく一級食堂の営業日に巡り会ってないですわ〜





にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

枝幸町 ラーメン 輝屋 醤油篇

2023(令和5)年6月 閉店を確認しました。


枝幸町「輝屋(てるや)」です。
408c35b2
ランチタイムに ラーメンを中心に提供しているお店です。
ちゃんこラーメン篇は→こちら
ちゃんこ鍋焼きうどん篇は→こちら

IMG_2645
ヤニのニオイが染みついた店内には相変わらずアイドル系の音楽が流れていて相撲風情なし。
メニューです。
IMG_2642
厨房から流れてくる紫煙。

IMG_2649
和風とんこつラーメン 650円
スープは僅かにとろみがあり、かつおダシが効いています。醤油ダレが甘すぎる感じです。
IMG_2656
IMG_2654
ミニそぼろ丼 300円
ゴマ油の風味はありますが味がありません。(確かチャーシュー丼も味がないモノだったはず)
テーブルに醤油などは置かれていないのでラーメンのスープをかけて戴きました。
ここの丼モノは全然ダメですね。

Jets的ラーメン評価「B」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「お食事・ちゃんこ輝屋」
枝幸町幸町351-1
ランチ営業 11:00〜13:30
禁煙席 なし





にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

枝幸町 そば処 丸幸

不定期更新、枝幸町シリーズです。
旭川〜名寄〜咲来〜歌登経由でドライブ A GO!GO!w

この日の昼食はあちこちフラレてしまい、漂着したのが役場近くの
IMG_0777
そば処 丸幸。(食後に撮ったので暖簾が片付けられています)
よかった〜、お昼ごはん食べれるよー
広い店内。
IMG_0768
豊富なそばメニューに丼モノ。
お蕎麦屋さんによくある籐の椅子。
この店の籐椅子は やたらと座りにくく、あずましくないです。
腰痛ぇ

オーダーしたのは やはり
IMG_0770
とうじそば 550円
「とうじ」とは「とじ」の事です。
初めて耳にする訛り方です。
IMG_0772
澄んだつゆに白いおそば。
あまり上手でないとじ具合。お味はまあまあ、といったところ。

「そば処 丸幸」
枝幸町梅ヶ枝町168-3
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:00
定休日 不定
禁煙席 なし

前日から泊まったお宿「ニュー幸林」内の「海朱」で戴いた
IMG_0763
お刺身。
珍しくメニュー表にないものをオススメしてくれたのは
IMG_0764
確かマツカワガレイ。
海沿いの街なんで、こういうオススメって重要ですよねー。
ひや酒が進みますな。

そして定番
IMG_0765
きんぴらピザ。大好きすぎる!

したっけね。





にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ
研究所入口
価格・営業時間・禁煙情報などは訪問当時のものです。


jetsdiary_youtube
"じぇっつチャンネル"
チャンネル登録&いいねボタンよろしく!
Profile

じぇっつ

札幌市生れ。
平成18年〜旭川市在住。
血液型Asus4。
似非旭川ラーメン研究家。
ハチノジフグとアカハライモリが好きな山登りをするアクアリスト。
自称“山ラーおじさん”
jets.es135@gmail.com

なんとなく一言(たまに更新)
ラーメンをあまり食べてなかった時期がありまして〜。
最近のブログ更新はその時期のネタになります。
[其の95/令和6.3.14]
アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

読者登録
LINE読者登録QRコード
Recent Comments
Archives
記事検索
Categories
カムイミンタラ〜旭岳
旭岳ライブ映像
旭岳ライブ映像
ロープウェイ姿見駅より
美瑛の丘と十勝岳連峰
ランキング・ネットワーク


ブログランキング・にほんブログ村へ