上川町の人気店、
あさひ食堂です。
顔ハメ看板は何故か全裸なのでちょっと自主規制をw
昭和46年創業らしいので50年の歴史がある老舗ですね。
みそ篇は→こちら
店内は禁煙です
まずはメニュー表を確認してみましょう。
結構反射がきついメニュー表です。
特みそと、
幻の塩がおすすめな雰囲気。
しかし今回はこちらに食指が動きました。
正油とミニチャーハン 1,000円
メニュー表には「昔風正油」とあり、確かにトラディショナル系の旭川ラーメンです。
ほのかな甘味もあって美味いですね〜
啜らさります
15年前の記事(本記事下方)では「可もなく不可もない」など生意気な事を書いてますが、完全に過小評価してしまってました。
ごめんなさいm(_ _)m
柔らかくほぐれやすいチャーシュー。
チャーハンはパラパラ系。わりとしっかりめの味付けで香ばしさもあってなかなか美味いです
Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします！
ごちそうさまでした！
ニセイカウシュッペ山がキレイに見える日でした〜。今シーズンも山ラーしにおじゃまします！
2019.2.7の記事
上川町「あさひ食堂」
人気店ですね〜。
みそ篇は→こちら
何年かぶりの正油をオーダーします。
カミナリ正油(中辛) 880円
うまい。良い辛さです。
カミナリと言っても落雷のような辛さはありません。頭をバシッッ
と叩かれるくらいの辛さです。
解りにくいですね(笑)
でかいシナチク。
以前の“昔ラーメン”に辛味を加えただけでこんなにも美味く化けるものでしょうかね？😮
「A-」くらいです。
ノーマル正油を再確認する必要があると感じました。
こちらは、
みそ 辛っち(味噌) 930円
中辛の上だそうです。
正油/しおには「辛っち」の設定がないです。
2012.5.25の記事
「ラーメン日本一」と言い張る上川ラーメン。
久しぶりにあさひ食堂にやってきました。
さて、どれにしようかな。
原田スペシャル 1,100円
大奮発ですよ！(笑)
手前の白髪ネギが白馬のジャンプ台、シナチクがスキー板(V字)、その奥に日の丸が見えます。右のキクラゲが長野のファン、左のトウキビは上川町のファンで、チャーシューの上にポツリとあるトウキビはあさひ食堂のマスターなんだそうです。謎の研究員“NSP”にあげました(笑)
ちなみに、個人的に「ラーメンにトウキビは不要・邪道」と思っています。
さて、品数多く楽しいトッピングのせいか、スープの温度が下がってしまっています。これは残念。それでもマイルドで味わいあるスープでしたよ。麺は色白縮れ麺。チャーシューは上川の「味豚」なんでしょうか？美味しいですよ〜
そのうち「高梨沙羅スペシャル」もお願いします。
Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします！
ごちそうさまでした！
特みそ 900円
主任助手・謎の研究所員“NSP”がオーダーしました。
いつも塩ばかり食べているので、久しぶりの味噌ラーメンなんだそうです。
2007年12月15日の記事
今年の9/21のブログにある上川町の「あさひ食堂」に再び行ってきました。
以前は特みそラーメンを戴きました。
http://blog.livedoor.jp/jets_izzy/archives/274815.html
今回は正油ラーメンを戴くべく再突入です。
あさひ食堂（H19.9月撮影）
正油ラーメンをオーダーします。メニューを覧ると「昔風正油」とあります。
正油ラーメン 600円
味は
可もなく不可もありません。
Jets的ラーメン評価「B-」でお願いします。
ごちそうさまでした！
みそが高評価だったのでちょっと残念です。
「あさひ食堂」
上川町南町135
営業時間 11:00〜15:30、17:00〜20:00、夏季〜21:00
定休日 月曜（祝の場合翌日）
http://www2b.biglobe.ne.jp/~massa/asahi/asahi.html
店内禁煙
あさひ食堂です。
顔ハメ看板は何故か全裸なのでちょっと自主規制をw
昭和46年創業らしいので50年の歴史がある老舗ですね。
みそ篇は→こちら
店内は禁煙です
まずはメニュー表を確認してみましょう。
結構反射がきついメニュー表です。
特みそと、
幻の塩がおすすめな雰囲気。
しかし今回はこちらに食指が動きました。
正油とミニチャーハン 1,000円
メニュー表には「昔風正油」とあり、確かにトラディショナル系の旭川ラーメンです。
ほのかな甘味もあって美味いですね〜
啜らさります
15年前の記事(本記事下方)では「可もなく不可もない」など生意気な事を書いてますが、完全に過小評価してしまってました。
ごめんなさいm(_ _)m
柔らかくほぐれやすいチャーシュー。
チャーハンはパラパラ系。わりとしっかりめの味付けで香ばしさもあってなかなか美味いです
Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします！
ごちそうさまでした！
ニセイカウシュッペ山がキレイに見える日でした〜。今シーズンも山ラーしにおじゃまします！
2019.2.7の記事
上川町「あさひ食堂」
人気店ですね〜。
みそ篇は→こちら
何年かぶりの正油をオーダーします。
カミナリ正油(中辛) 880円
うまい。良い辛さです。
カミナリと言っても落雷のような辛さはありません。頭をバシッッ
と叩かれるくらいの辛さです。解りにくいですね(笑)
でかいシナチク。
以前の“昔ラーメン”に辛味を加えただけでこんなにも美味く化けるものでしょうかね？😮
「A-」くらいです。
ノーマル正油を再確認する必要があると感じました。
こちらは、
みそ 辛っち(味噌) 930円
中辛の上だそうです。
正油/しおには「辛っち」の設定がないです。
2012.5.25の記事
「ラーメン日本一」と言い張る上川ラーメン。
久しぶりにあさひ食堂にやってきました。
さて、どれにしようかな。
原田スペシャル 1,100円
大奮発ですよ！(笑)
手前の白髪ネギが白馬のジャンプ台、シナチクがスキー板(V字)、その奥に日の丸が見えます。右のキクラゲが長野のファン、左のトウキビは上川町のファンで、チャーシューの上にポツリとあるトウキビはあさひ食堂のマスターなんだそうです。謎の研究員“NSP”にあげました(笑)
ちなみに、個人的に「ラーメンにトウキビは不要・邪道」と思っています。
さて、品数多く楽しいトッピングのせいか、スープの温度が下がってしまっています。これは残念。それでもマイルドで味わいあるスープでしたよ。麺は色白縮れ麺。チャーシューは上川の「味豚」なんでしょうか？美味しいですよ〜
そのうち「高梨沙羅スペシャル」もお願いします。
Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします！
ごちそうさまでした！
特みそ 900円
主任助手・謎の研究所員“NSP”がオーダーしました。
いつも塩ばかり食べているので、久しぶりの味噌ラーメンなんだそうです。
2007年12月15日の記事
今年の9/21のブログにある上川町の「あさひ食堂」に再び行ってきました。
以前は特みそラーメンを戴きました。
http://blog.livedoor.jp/jets_izzy/archives/274815.html
今回は正油ラーメンを戴くべく再突入です。
あさひ食堂（H19.9月撮影）
正油ラーメンをオーダーします。メニューを覧ると「昔風正油」とあります。
正油ラーメン 600円
味は
可もなく不可もありません。
ごちそうさまでした！
みそが高評価だったのでちょっと残念です。
「あさひ食堂」
上川町南町135
営業時間 11:00〜15:30、17:00〜20:00、夏季〜21:00
定休日 月曜（祝の場合翌日）
http://www2b.biglobe.ne.jp/~massa/asahi/asahi.html
店内禁煙
