じぇっつDiary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)｜旭川ラーメンブログ : かみふらのラーメン

2025年12月16日20:11

上富良野町【味処新町】カレーラーメン篇

カテゴリ: 旭川ラーメン; 美瑛・富良野地区

上富良野町「吹上上富良野線」沿いにあります

味処新町。
らくようきのこラーメンなど、しょうゆ篇は→こちら
みそ篇は→こちら
まずはメニュー表を確認してみましょう！

今回のおめあてはこちら！

かみふらのラーメン(カレーしょうゆ) 1,200円
野菜どっさりに、たっぷりな揚げ玉が特徴的ですね～
熱熱のスープはカレーの風味は濃すぎず、ベースの正油スープもバランスよくしっかり楽しめます。
揚げ玉の香ばしさとスープの含み具合がイイ仕事してます

そのスープをよく絡めるコシ良い麺、旭川製麺。

薄切りのかみふらのポークがカレー味を纏い、旨旨です

これ、美味いです！気に入りました

Jets的ラーメン評価「A+」でお願いします！
ごちそうさまでした！

「味処新町」
上富良野町宮町3丁目4-10
営業時間　11:00～19:00
定休日　火・水曜日
店内禁煙

タグ：: #カレーラーメン; #かみふらのラーメン

2025年10月31日21:01

上富良野町ラーメン【富良野らーめん花道】スープカレーラーメン篇

カテゴリ: ラーメン; カレー／スープカレー

上富良野町市街から十勝岳温泉へ向かう道「道道吹上上富良野線(291)」沿いにあります。

富良野らーめん花道。
2006年頃までは「こぐまグループ上富良野めん紀行店」でした。
醤油篇は→こちら
本日の登山を終え、翌日の花盛り富良野岳登山にむけ、十勝岳温泉凌雲閣前の駐車場で車中泊する前に夕食を戴きにおじゃましました。
21時まで通し営業というのが大変ありがたい

まずはメニュー表を確認してみましょう！

気になっていたこちらをオーダーしました！

スープカレー麺 950円
スパイスの香りが良いですね～～

プリッと札幌麺。
辛さはさほどありませんが、このスパイス感は満足です！旨旨～

ラーメンとしてのスープの風味もGood

チラッと目に入った「花道ラーリックチップス」

投入！
風味が変化

山歩きで疲れた身体に染み渡るスープカレーラーメン、
Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします！
ごちそうさまでした！

「富良野らーめん花道」
上富良野町旭町4丁目1
営業時間　11:00～21:00
不定休
店内禁煙

タグ：: #上富良野グルメ; #かみふらのラーメン; #スープカレーラーメン

2021年04月06日20:16

上富良野町【味処新町】みそ篇 (かみふらのラーメン/大人のラーメン)

カテゴリ: 旭川ラーメン; 美瑛・富良野地区

上富良野市街地から十勝岳温泉に向かう「吹上上富良野線」沿いにあります。

味処新町。
前回と同じく冬季の訪問です。(本記事下方)

まずはメニュー表を確認してみましょう。

「大人のラーメン」ですって。
どんなモノか気になりますね

こんな感じ？
ちょっとだけ戴いてみましょう！

大人のラーメン 1,000円
良い赤さですね～。
見た目の期待を裏切らず、結構辛いです。
激辛の部類に入りますが、マニア向けほど辛くはないです。
辛いですが旨味もしっかり楽しめます。ラー油/ごま油は不使用。
旨辛スープなのでどんどん啜らさります。

コシの良い麺。旭川製麺。

厚みのあるホルモンが5切れ入っています。シマチョウでしょうか。
コラーゲンプルプルな食感で噛み切るのには苦労しそうです。
なのである程度咀嚼したら飲み込みます。焼き肉ならカリッと焼きたいところ。
中華鍋でガコガコと炒められた野菜がたっぷり。
味も辛さもボリュームも大満足な一杯でした！
顔汁ブッシャー🐽ごちそうさまでした！

顔汁ブーブーになったので温泉でさっぱりしましょう。
お店の前の道をひたすら登って、、、

吹上温泉白銀荘
サウナーの間では"聖地"とされているのだとか。
冬に来たのは初めて。白金～望岳台の道が通行止めになるので、旭川からの道のりは夏場の白金回りに比べてかなり遠回りになります。
例年は三段山などのバックカントリースキーで国内外から集まるスキーヤー達で大混雑、芋洗い状態らしいです。
今年は武漢コロナの影響で空いているようで快適

サウナ：痛いくらい冷たい水風呂や露天風呂わきの雪に倒れ込んだりを4セット。
昨年の「十勝岳つちのこ探し」の時にも入りましたが、ここの水風呂が物凄くしゃっこいんですよね。でも肩まで浸かります。
整ったあとは、ゆっくり露天風呂♨️に入って旭川に帰りましょ。

2020.2.3の記事

上富良野市街地から十勝岳温泉に向かう「吹上上富良野線」沿いにあります。