じぇっつDiary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)|旭川ラーメンブログ

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エースコック

エースコック【蜂屋 旭川醤油ラーメン 大盛り】

今年も登場しました!エースコックのカップ麺「蜂屋」。
旭川のスーパーマーケットでは例年売れ残りが目立ちますね。どんどん値下がりしていく様子が見て取れます。
以前はエースコック"全国ラーメン店マップ"シリーズの旭川編、「蜂屋特製焦がし醤油ラーメン」として発売さてていました。
その頃の記事は→こちら
今回は"全国ラーメン店マップ"シリーズを離れ、8月5日に新発売となりました。しかも大盛りです!
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旭川の有名店ではありますが、「THE旭川ラーメン」ではないことは何度でも言います!
蜂屋は「THE旭川ラーメン」ではありません!
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そのとおり!
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さあ、お湯を注いで〜
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完成です!
毎回、少しは蜂屋っぽく進化しているかな〜?と密かに楽しみな瞬間です。
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はい、前回同様で蜂屋じゃないですね〜。
蜂屋っぽいとか、ぽくないとかではなく、何か味がおかしいんです。
しかしながら蜂屋だと思って食べなければ、まあまあイケるかも知れません。
ごちそうさまでした!



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エースコック 全国ラーメン店マップ旭川編「蜂屋特製焦がし醤油ラーメン」

今年も登場しました、ビミョ〜な完成度でおなじみ(?)の、
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エースコック 全国ラーメン店マップ旭川編「蜂屋特製焦がし醤油ラーメン」
焦がしラードの量が増えて「濃いめ」に出来るようになったようです。
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では、お湯を入れて3分、座して待ちます。
焦がしラードをピュピュッと。
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まず、スープが全然蜂屋っぽくないですね。焦がしラードでなんとなく雰囲気が出てるかな?という感じ。
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この再現度は「鉢屋」とか「蜂谷」くらいなもんですね。
あ、噯気は蜂屋っぽいかもww

札幌の菊水で発売してる袋麺「寒干し 蜂屋醤油ラーメン」はちゃんと蜂屋の味がするんで、残念でなりませんね。
カップ麺の限界なのか、エースコックがアレなのか...

ごちそうさまでした。


2019.10.14の記事

昨年、衝撃的な印象を与えてくれた「カップ麺の蜂屋」。
最近また店頭に並びはじめましたねー。昨年の記事は本記事下方です。

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旭川駅近くのセブンイレブンにて。
棚のスペースを広く使って陳列されています。
昨年のものと変わっているのでしょうか?

ちょっと怖いですが...
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買ってきました。
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パッケージのデザインが若干変わっています。
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この袋に焦がしラードが入っています。
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ん〜
やっぱり変な味。これは断じて蜂屋ではない
いや、もはや似てる似てないの問題ではないです(Jets的に)
しかし、あの店を思い出さずにはいられません。

当研究所 謎の主任研究員である“NSP”も食べたらしいのですが、微妙な感想でした。
「蜂屋がよくこれでOK出したもんですね」とも。


2018.5.13の記事

エースコック 全国ラーメン店マップ旭川編「蜂屋特製焦がし醤油ラーメン」
これについて書かれたブログやSNSでの感想を見ると、俺のような感想を抱く人がいなくて...
麺はアレだけど、スープは美味しい、だとかの記述が多いんですよね。
前回食べたやつ(本記事下方)は2個買ったんです。
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もう一度こいつとしっかり向き合おう。
大雪山旭岳湧水を沸かして注ぎ入れます。
待つこと3分。

ガードを上げて挑んだせいか、前回ほどの衝撃はないです。
変な味がして全部食べきれない、なんてこともありません。
でもな〜、何だかな〜

蜂屋に行きたくなりました。
ホンモノの美味い蜂屋を戴いて、味の記憶を上書き保存したい!



2018.5.3の記事

公式発表では平成30年4月9日発売
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エースコック 全国ラーメン店マップ旭川編「蜂屋特製焦がし醤油ラーメン」
近所の某マーケットでは159円(税込)、某コンビニでは216円(税込)でした。
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エースコックWEBサイトでの紹介文です。
"北海道・旭川で大人気の老舗有名店「蜂屋」監修。
豚骨やアジの旨みが利いたコクのあるスープに、焦がし醤油&ラードがクセになる!
歯切れの良さと適度な硬さが特長の角刃の中細めんです。適度な
味付けをおこない、スープと相性良く仕上げました。
チキンとポークをベースにアジや煮干しなどの魚介の旨みを利かせた醤油スープです。さらに、焦がし醤油の旨みや焦がしラードの香りを付与する事で食欲をそそる一杯に仕上げました。
程良く味付けした焼豚と色調の良いねぎ、コリコリとした食感の良いメンマを加え仕上げました。"


お湯を注いで3分。
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完成です。
なにやら蜂屋ではない香りがしますが、戴きましょう!
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ん?


え?


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ゴフッ


蜂屋の味に近いとか、近くないというより、
なんか変な味がします(個人的な感想です)
完食主義の俺ですが、完食出来ませんでした。

でも、どこかで食べたことのあるような味です。
ああぁ、あそこか。

こりゃ〜やっちゃいましたね〜w、エースコックさん...(個人的意見です)

旭川ラーメン 「エースコック 旭川でみつけた 濃厚正油ラーメン」

営業マンの昼食は車の中で頂く事がしばしば。
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エースコック 旭川でみつけた 濃厚正油ラーメン

俺は名寄で見つけました。

以前の記事にもありますが、エースコックは旭川ラーメンを良く出してくれているような気がします。

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出来上がり。
前のと見た感じが変わらない気が...ただし、味は前作よりも旭川ラーメンの雰囲気は良く出ていると思います。カップ麺の域を出る事はないですが、なかなかイケる方だと思います。





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旭川ラーメン カップラーメン 「エースコック 旭川ラーメン醤油」

仕事で外回り。車の中で昼食ってのは営業マンの昼の風景ですねぇ。
今日は持参のおにぎりと、行く先で購入したカップラーメンです。

マックスバリュで見つけました。
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エースコック 旭川ラーメン醤油 99円

ネットで調べてみると、このエースコックさんは...
(以下 毎日jp引用)
エースコック:旭山動物園支援カップメン発売−−26日 /北海道

 即席めん大手「エースコック」(大阪府吹田市)が26日から旭山動物園(旭川市)を支援するカップラーメンを全国で発売する。

 同園が大型施設の整備を継続的に支援してもらおうと08年7月に創設した「あさひやま“もっと夢”基金サポーター」制度の一つ。企業が「応援商品」を販売し、売り上げに応じた金額を寄付してもらう制度。今回は1個につき1円が基金に寄付される。

 新発売されるのは「北海道味物語」の「じゃが塩バター味」「じゃがスープカレー味」の2種類。道産の小麦やジャガイモを使って北海道色を強く打ち出している。容器は、2月7日から全国公開される映画「旭山動物園物語〜ペンギンが空をとぶ」の場面をあしらい、映画PRにも一役買っている。【横田信行】

毎日新聞 2009年1月24日 地方版
(引用以上)

有り難い話しですな。

ではいただきましょう。
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ごく普通な感じ。エースコックの「大吉」と違いがない感じがします。





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Profile

じぇっつ

札幌市生れ。
平成18年〜旭川市在住。
血液型Asus4。
似非旭川ラーメン研究家。
ハチノジフグとアカハライモリが好きな山登りをするアクアリスト。
自称“山ラーおじさん”
jets.es135@gmail.com

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