じぇっつDiary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)|旭川ラーメンブログ

旭川ラーメン、アクアリウム、B級グルメ、山登り、アウトドア、DIY、ギター、音楽、クルマ、ドライブ、雑記...etc たまに書きます。

 ⚠️価格・営業時間・禁煙情報などは訪問当時のものです。

カレーそば

旭川【ごまそば鶴天】あれこれ

好きです、鶴天。
IMG_0944
緑橋通(駅前通り)には山頭火の隣に名人傍、青葉の隣に鶴天と、有名ラーメン店の行列をよそに美味いお蕎麦屋さんがあるんですよね〜
まずはメニュー表を見てみましょう!
IMG_0946IMG_0949
IMG_0953IMG_0955
日替わりや季節ものも鶴天の楽しみです。
本日戴きますのは、
IMG_0961
納豆そば+五目ごはんセット 850円
ねばっと美味い
大根はおろしではなく薄い短冊切りで、食感が良いですね〜
ごちそうさまでした!


2024.2.19の記事

好きです、鶴天。
よくお邪魔していますが、今回は大好きなのにお久しぶりなアレを戴きます!
IMG_1771
期間限定は鮭天ですか〜。美味いんですよねー。
IMG_1774
水菜も魅力的!
しかし初志貫徹でございます。
IMG_1786
カレー玉とじ 750円
IMG_1790
やっぱり美味い
鶴天のカレーそばが好きすぎて、丼に顔をつけて目を開けられますよ!(って、以前にも書きましたっけ〜?)
堪りませんな〜
ごちそうさまでした!


2022.6.15の記事

好きです、鶴天。
今回は2回分お届けします!
加筆に継ぐ加筆で長〜い記事になってしまったので、前回更新時から
「続きを読む」に過去記事を移しています。

まずはこちら、
IMG_8270
期間限定の舞茸を戴きましょう!
この日の日替わりは、
IMG_8273
菜の花天ぷらそば。
以前戴きましたが、揚げたての菜の花天も美味いんですよね〜〜
IMG_8278
舞茸天丼とそばのセット 700円
温かいそばにしました。
IMG_8282
農家直送・新鮮愛別産舞茸
サックリ&シャキシャキ。こりゃ美味〜〜い
温かいそばつゆの香りも素晴らしいです。

続いては、
IMG_4311
初夏の味覚、アスパラ天を戴きましょう!
この日の日替わりは、
IMG_4314
ブナジメジ天か〜〜!迷いますねー。
IMG_4317
アスパラ天ぷらそばと五目ごはんのセット 700円
冷たい蕎麦でオーダーしました。
IMG_4323
ほくほくアスパラ天ぷらと大根おろしのマリアージュよ
IMG_4331
堪りませんな。
鶴天は季節の味を楽しめますね〜。
ごちそうさまでした!


2021.11.20の記事

好きです、鶴天。
今回は5回分お届けします!
加筆に継ぐ加筆で長〜い記事になってしまったので、ここらで
「続きを読む」に過去記事を移します。
まずはグランドメニューを確認。
IMG_4269
バリエーション豊富です。

まずは日替わりの、
IMG_1102
IMG_1112
エリンギのかき揚げそばと五目ごはんのセット 600円
IMG_1114
揚げたてのサクサク&シャキシャキなエリンギがまいうーです。

続いてはグランドメニューから
IMG_1563
親子丼 650円
小さいそばが付いて650円とは嬉しいですねー。
IMG_1566
親子丼は味付けが甘くなくて超好み!
しかもつゆ多めで旨旨です。鶴天の親子丼、気に入りました!

そして期間限定、
IMG_4259
IMG_4277
鮭と野菜の天丼とそばのセット 700円
鶴天の日替わりや期間限定は季節感があって楽しいんです。
(ブログのアップ時期は旬からズレてしまいますが...)
IMG_4288
天丼のタレも甘すぎなくて好みですわ〜鮭は天ぷらも美味いですね
IMG_4281
つめたい蕎麦でコシを楽しみます。

旭川の街にも雪が舞い始めました。
IMG_4867
期間限定、
IMG_4877
雪見カレーそばのセット 700円
IMG_4895
柔らかな白玉団子が雪のよう。
IMG_4884
鶴天のカレーそばは美味い!
以前にも書きましたが、好きすぎてつゆに顔つけて目をパチパチ出来ると思います!w


寒くなってくるとこういうものが欲しくなりますね。
IMG_4930
鍋焼きそば 850円
エビ、ミニホタテ、かしわ、なると/かまぼこ。玉子はポーチドエッグ状になって潜水していました。
IMG_4940
温まりますね〜。欲を言えば鉄鍋より土鍋が良かったかな〜
鶴天のつゆですから、やっぱり美味いですよ〜。
美味い!

(以前の記事が表示されていない場合は、下の「続きを読む」をクリック!)続きを読む

旭川 蕎麦 はま長 本店 (そば、うどん、雑煮)

とある酒宴がお開きになったので、〆て帰りましょう。
「蕎麦雪屋」に向かったのですが休みでした。(東神楽に出店されてから?は何度かはね返されてます)
でも、我らがサンロクには
IMG_8456
はま長があります!
ラーメン篇は→こちら
禁煙の店内は酔客で賑わっています。新年会時期でどこも混み混みです。
まずはメニュー表を確認してみましょう!
IMG_8463IMG_8468
IMG_8471IMG_8480
まずは、
IMG_8483
蕎麦焼酎の蕎麦湯割りでほっと一息。
IMG_8493
かしわせいろ 931円
IMG_8503
温かくで辛めのつゆに、かしわの脂が溶け出して旨旨です
あ〜〜完璧に〆らさりました〜
ごちそうさまでした!
IMG_8515



2022.3.2の記事

サンロク街ど真ん中にあります、IMG_4730
昼間のはま長本店。
まずはメニュー表を確認してみましょう。
IMG_4784
相変わらず長い上半身。元気そうでなにより。
IMG_4763
IMG_4772
IMG_4779
深夜にだし巻き玉子と板わさをつまんで、そば焼酎そば湯割りで仕上げる夜が早く訪れるといいですねー。
またお雑煮で〆たがっている先輩もいるんで、一日も早い武漢肺炎収束を祈ります。

さてさて、今回戴きますのは、
IMG_4790
土鍋が木の枠に収められた、
IMG_4795
鍋焼うどん 935円
この木枠の存在感がいいですね〜。鍋敷きに載ってるのとは違った特別な感じがします。
そしてこの土鍋からもダシが出ているように見えます。
具材たっぷりで切り餅も入っています。
三つ葉の香りが良いですね〜。三つ葉大好きです
IMG_4801
フハフハ。美味いすな〜
鍋焼きうどんを食べたら、何か体に良いことをした気になりますね(笑)
ごちそうさまでした!


2021.4.5の記事

前日の記事の続きです。
秘密結社の会合の〆におじゃましたのは、
IMG_4674
はま長本店。
前回おじゃました時に一緒だった先輩まんたろうさんと、クサイダーさんも一緒です。
まんたろう先輩がどうしても"アレ"が食べたいというのでお供致しました。

まずはメニュー表を。
IMG_4639
IMG_4641
IMG_4671
どれにしましょうかね〜
まずは、まんたろうさんがオーダーした
IMG_4646
雑煮 935円
IMG_4649
やっぱり美味いな〜!と舌鼓を打って、ペロリと平らげた刹那、お迎えが来たらしく「餅が4個しか入ってなかったと」言い残し帰って行きました。
こちらはクサイダーさんがオーダーした
IMG_4664
わかめラーメン 781円
さすが、ブレないラーメン路線。
で、小生がオーダーしたものはというと、
IMG_4650
IMG_4654
そばがき 957円
IMG_4668
濃いめのつゆや、きなこをつけて戴きます。
IMG_4661
柔らかい餅のよう。
モチモチ、あっさりで美味いです。
熱燗なんか合うかもしれませんね〜。

〆の〆に、クサイダーさんと2人でそば焼酎のそば湯割りを啜りながらちょっと語らいました。

あ〜、楽しい夜だった〜。
ごちそうさまでした!


2021.1.15の記事

先日の「えぞや」記事の続きです。
〆は「どうしてもアレが食べたい」という先輩・まんたろうさんのお供でやってきました。
はま長本店。
ラーメンも戴けます。ラーメン篇は→こちら
店内は禁煙化され、お蕎麦を戴くのに非常に適した環境となりました
もうちょっと飲みたいな〜って時にも良いですよね!
IMG_0383
メニュー表を確認しましょう。
IMG_0380
IMG_0377
IMG_0386
では、〆を戴きましょう!
IMG_0390
玉子とじ 792円
IMG_0403
温か〜いおいし〜い
楽しかった宴を優しく締めくくってくれますねー。
で、
まんたろう先輩が召し上がったのは
IMG_0393
雑煮 935円
IMG_0410
ずいぶん美味そうに餅吸いしてます。
俺が蕎麦を食べ終えるより早く完食。
念願叶って満足そうでしたが帰り際に「雑煮はきつい!雑〜煮はきつい!」と連呼されていました。
そりゃ、お餅5個も入ってますからね〜。

完璧に〆らさりました!ごちそうさまでした!


2020.2.24の記事

今夜も札幌駅発の最終列車
IMG_2542
特急カムイ。
IMG_2543
あー、よく寝たよく寝た!
いつものように“背徳の〆炭水化物”に行きましょうか〜。

今回はラーメン気分ではなく
IMG_2545
こちらに。はま長本店。
IMG_2564
創業89年。凄い!
ボケまくってますが、
IMG_2562
4月1日から店内禁煙化か?!
待ち遠しいな〜

IMG_2549
IMG_2550
どれにしましょうかね〜。
そうだ!いつか「神様」がインスタでアップされてて気になってたのがあったんでした!

IMG_2555
雑煮 935円
先日の記事であの方が食べたがっていた(?)お雑煮とはこれの事です。

実家以外でお雑煮を食べるのって生まれて初めてかも。
IMG_2560
餅が5切れも入ってます。
焼いていないタイプの餅です。俺の実家は一度焼いて入れるので、こげた風味がない分物足りなさが感じられました。
夜中の身体にこのつゆと風味、沁み渡ります。
優しい味ですが、夜中のお雑煮(餅5切れ)はさすがにズッシリきますね〜w🐽
ごちそうさまでした!


2019.8.26の記事

札幌発、最終の特急カムイで旭川に帰ってきました。
今回も到着までぐっすり眠りました💤
IMG_8927
ちょっとサンロクに寄っていきましょう。
IMG_8929
外にも中にも結構人います。
IMG_8930
はま長 本店
中央の大きいテーブルに俺ひとり入れる席がありました。
ほぼ満席なのに幸いにも空気はクリーン
みんなの協力で、みんなが美味しく食べられますね!
IMG_8939
IMG_8940
IMG_8945

本日戴いたのは、
IMG_8949
カレー南 870円
末広店のカレー南のように玉ネギ入りです。
しかし末広店とは大きく違い、とろみは硬めでカレーはなかなかスパイシーです。
IMG_8954
ターメリックが明日の朝をステキにしてくれることでしょう!
今夜も完璧に〆らさりました。


2018.10.4の記事

札幌発、最終の特急カムイで旭川に帰ってきました。
1時間半も列車で寝てたらすっかり酔いも覚めてしまうというもの。
ちょとサンロクに寄りましょう。
IMG_2521
はま長 本店。

よく3軒目の店という感じで板わさなどつまみながら蕎麦焼酎の蕎麦湯割りなど戴いていたもんですが、最近は蕎麦雪屋に行くことが多いです。
ラーメンも戴けます。ラーメン篇は→こちら

深夜1時近いですが、店内は大盛況。
皆、ワハハズズズと蕎麦で〆ているようです。誰もが楽しそう。
こんなに人が居るのに店内の空気はクリーン。お蕎麦屋さん特有の天ぷらの良い香りが鼻をくすぐります。禁煙店になったのかな〜?と思ってしまいました。
全員の協力あってこその良好な食事環境!

メニューです。
IMG_2512
開業 昭和4年
挿絵の上半身の長さにも勝る長い歴史。
IMG_2511
お目当てのもの周辺。
戴くのはもちろん、
IMG_2516
玉子とじ tamagotoji 720円
IMG_2520
テーブルに置かれている天かすと南蛮を投入して戴きます。
ズズっと更科蕎麦。
蕎麦ですし、南蛮のカプサイシンで燃焼されるので、ほぼカロリー"ゼロ"です!

良いとじらさり具合。
良い〆らさり具合。
呑んだ後のダシって、身体に沁みわたりますね〜〜

ごちそうさまでした!

「はま長 本店」
旭川市3条6丁目左10
営業時間 11:30〜翌1:30
定休日 日曜日(祝日除く)
禁煙席 なし



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

そば処【一麦吉兆庵】かつカレー南蛮

ずっとお邪魔したかったんですよ〜
IMG_5719
一麦 吉兆庵。
IMG_5779
まさしく看板メニュー「カレー南蛮」
じゃ、それを戴きましょう!

昼時、混んでいます。店内は禁煙です
まずはメニュー表を見てみましょう!
IMG_5726IMG_5732IMG_5737
IMG_5742
バリエーション豊富です。
ではでは、戴きましょう!
IMG_5746
かつカレー南蛮 1,150円
ライス付きです
IMG_5755
熱熱のつゆ。スパイシーで美味いですにんじんが入っています。カレーライスと共通カレーでしょうか。
IMG_5764
柔らかなカツ🐽カレー味を含んでご飯に合う合う!
いつの間にか、ライスにオンをしない人になっています。
レンゲご飯インもしません。
IMG_5776
そばも柔らかめ。
ボリュームあって大満足ですごちそうさまでした!
かしわカレー南もあればいいな〜と思いました

「そば処 一麦吉兆庵」
営業時間 月〜土11:00〜15:00、17:00〜20:00
     日・祝11:00〜15:00
不定休
店内禁煙



ブログランキング・にほんブログ村へ

道の駅あさひかわ そば処 氷雪庵

2020年8月、道の駅あさひかわフードコートにオープンした
IMG_2605
氷雪庵。
札幌市北区にある株式会社蕎花楼(きょうかろう)という会社がが運営しているようです。
IMG_2609
券売機制です。
この券売機の反射がなかなか手強くて、、、
IMG_2589
どうにかこうにか
IMG_2599
待つことしばし。
呼び出しベルがブーブー鳴ったら受け取りに行きます。
IMG_2615
かけカレー南 740円
ネギと天かすが載っています。
そばには一味唐辛子を振りかけないと気が済まないんです
IMG_2627
とろみのある熱熱なつゆ。
結構スパイシーです。その奥にしっかりお出汁も香って美味〜い
このつゆが染み込んだ天かすもまたイイですね〜
美味いんですが、このスパイシー溶岩は慎重に手繰らないと唇を火傷しそうです🔥

熱熱で美味いカレーそば、ごちそうさまでした!

「そば処 氷雪庵」
旭川市神楽4条6丁目1-12 道の駅あさひかわフードコート
営業時間 11:00〜17:30
定休日 水曜日
館内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ
研究所入口
価格・営業時間・禁煙情報などは訪問当時のものです。


jetsdiary_youtube
"じぇっつチャンネル"
チャンネル登録&いいねボタンよろしく!
Profile

じぇっつ

札幌市生れ。
平成18年〜旭川市在住。
血液型Asus4。
似非旭川ラーメン研究家。
ハチノジフグとアカハライモリが好きな山登りをするアクアリスト。
自称“山ラーおじさん”
jets.es135@gmail.com

アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

読者登録
LINE読者登録QRコード
Recent Comments
Archives
記事検索
Categories
カムイミンタラ〜旭岳
旭岳ライブ映像
旭岳ライブ映像
ロープウェイ姿見駅より
美瑛の丘と十勝岳連峰
ランキング・ネットワーク


ブログランキング・にほんブログ村へ