じぇっつDiary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)|旭川ラーメンブログ

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 ⚠️価格・営業時間・禁煙情報などは訪問当時のものです。

スープカレー

旭川 スープカレー【シノカリー】

春光のスープカレー屋さん、
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シノカリー。
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店内は禁煙です
まずはメニュー表を確認してみましょう!
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バリエーション、組み合わせ色々。
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時間に余裕がある時がおすすめですね。
この日はさほど混んでいませんでしたが、UberEats(?)の注文がいくつか入っていてそこそこ待ち時間がありました。
では、戴きましょう!IMG_4534
豚角煮と野菜のカリー 1,750円、辛さLEVEL8 +50円
鶏スープレギュラーのライスはM(200g)
お〜〜 so エクスペンジヴ! しばらく外食ランチは自粛ですね。
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豚角煮ゴロゴロ、野菜たっぷりです。
キャベツ、長芋、なす、にんじん、オクラ、ピーマン、ブロッコリー、レンコンなど野菜でお腹いっぱいになりそうです。ライスSで良かったかも...
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大きな豚角煮。美味〜い
スープの味も旨旨で、これはお値段相応を超えた満足感がありますねー!
LEVEL8の辛さは結構辛かったです。このところの辛さ耐性の低下をまたまた思い知らされます。
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これを咥えて「や〜〜まだ!」とやりたくなる昭和世代。
具材のボリュームと味も大満足でしたが、なによりベースのスープの旨さ!
お財布に余裕があるときには是非再訪したいスープカレーです
ごちそうさまでした!


2022.3.28の記事

スープカレー気分なお昼時。
コープさっぽろ春光店向かいにある、
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シノカリーにおじゃましました。
以前「虹のむこう」というラーメン店があったところです。
余談:「虹のむこう」は平成30年末に閉店しましたが、HTB「おにぎりあたためますか」で取り上げられ、その再放送を令和2年2月に奈良県橿原市の宿で視ました〜。KBS京都の放送でした。
こちらのご店主、かの奥芝商店出身なんだそうです。
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「技術家庭」の授業感溢れるテーブルと椅子。OSB合板の壁。
このガレージ感は男子ならワクワクしますよね〜
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メニュー表を確認してみましょう。
ふむふむ。よし、決まりました!
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チキンカリー・炙り(チキンは炙り/揚げのいずれかを選びます)、辛さLEVEL10、ライスL(250g)
1,250円也。
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トマトベースでサラッとしたスープ。
スパイスがよく効いていますがクセがないので誰しもが食べやすいスープカレーになっていると思われます。
嬉しいカボチャなし、キャベツが入っている好きなタイプです。
なかなか良い辛さで、LEVEL8くらいでも辛さは楽しめそうな感じでした。
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いつものハッピーハイム。
チキンは一度煮込んだものを炙ったもののようです。炙る工程があるのであまり柔らかクタクタに煮込めないのでしょう。そのため身を解すのにちょっと力が必要です。
ウマウマなスープカレー、スパイス欲が満たされました〜
ごちそうさまでした!
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「シノカリー」
旭川市春光4条9丁目9-20
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜20:30
定休日 火曜日
店内禁煙



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スープカレー アジアンバー【ラマイ】旭川東光店 スープ・サピ・プダスにチャレンジ!

周期的に身体がここのスープを欲します!
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ラマイ東光店。
いつものスープカレー篇は→こちら
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キャッシュレス決済が可能になってました。
席に案内されました。
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ちっちゃい子が泣くやつ。
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何年も前からこのQRコードを読み込むと、
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表示されるのはこの表示。
それはさておき、メニュー表を確認してみましょう!
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ベースのバリエーションから選んで、
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トッピングやスープの量を決める。
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ライスの量と、
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辛さを決めてオーダーします。
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こちらはドリンク。
今回オーダーしましたのは、酸味が強いとの情報から今まで敬遠していた、
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スープ・サピ・プダス 1,480円
エナックブロッコリー(アゲアゲ) +230円
スープ大盛り、ライスはS、辛さは15番でオーダーしました。
まずはスープを一口...
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あ!酸っぱい!これダメかも〜
メニュー表に「柑橘系の酸味が絡み合う〜」とある通りです。
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ダメかもと思いましたが、食べ進むと酸味はほとんど気にならなくなり、むしろさっぱりして食べやすいです。
これ、結構好きかも!
「スープ・サピ・プダス」
サピ(sapi)はインドネシア語で「牛肉」。プダス(pedas)は「辛い」という意味だそうです。
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サピ、サピ。
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ライスをちょこっと。
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スープを含んだアゲアゲブロッコリーの美味いことおすすめトッピングです。

スープ・サピ・プダス、これにチキントッピングで戴いてみたいものですが、肉まみれになりますね
ごちそうさまでした!

「アジアンバー ラマイ 旭川東光店」
旭川市東光8条1丁目3-8
営業時間 11:30〜21:30(L.O.21:00)
店内禁煙


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藤原製麺【スープカリーキング監修スープカリーラーメン】in十勝岳

なぜ山に登るのか、って?
そこでラーメンを啜るためさ!

こんにちは山ラーおじさん、じぇっつです!
いつも「お散歩」とか「怪我明け様子見」とかで白銀荘〜十勝岳避難小屋のコースを楽しんでいますが、本日は白銀荘から十勝岳山頂を目指します!
今回も拙いYouTube動画を作りました。山行の様子は動画のほうが楽しめると思います。
本記事末尾からお楽しみ下さい!!

昨年は凌雲閣から上富良野岳〜上ホロカメットク山〜十勝岳でした。
白銀荘/望岳台側から十勝岳山頂に行くのは何年ぶりかです。
十勝岳MAP
本日のルート。
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白銀荘前。
十勝岳の噴煙がいつもより多い気がします。
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出発〜!
望岳台スタートとは全然違う風景ですよね。
このコース大好きです。
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十勝岳爆発記念碑。
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エゾツガザクラ。
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変化に富んだ道が楽しい。
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表大雪、旭岳が見えます。
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十勝岳の噴煙、やっぱり多い!
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白銀荘分岐。望岳台コースと合流です。
やっぱり望岳台から登る人が圧倒的に多いですねー
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いや〜、いい天気。
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天気が良く、ほぼ無風なので暑いです。
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避難小屋前の気温、11℃。
そうなの〜〜?体感温度はもっと高いです。
一休みして先に進みましょう。
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避難小屋から先が本番です。斜度もきつくなります。
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いや〜、天気良くて最高!導かれるように足もよく動きます。
白銀荘前出発から2時間ほどで、
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まずはスリバチ火口到着!
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美瑛岳どーーん!
やっぱりデカいですね!
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そして十勝岳どーーーん!
ここらで一休み。お茶にしましょう!
本日のお茶請けは、
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日糧製パン「ようかん やわらか あんぱん」
おお!これ結構美味いです!気に入りました
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では、先へ進みましょう。
こんな、どこかの惑星のような道を進みます。なだらかな登りになっているんですが、目から入ってくる平坦さと、足にかかる登りの負担の感覚に大きな差があって、妙に体力が削られます。
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だいぶ近づいてきました。
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山頂への急登に取り付きました。
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きつい登りですが、直登ではないですし、見た目通りに足に負担がくるので不思議と楽に登れます。
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お?山頂に近づいてきましたよ〜。
スタートから3時間10分ほどで、
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十勝岳山頂 2.077m、到着です!
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「光顔巍々(こうげんぎぎ)」
以前の記事に纏めていますが、浄土真宗の「讃仏偈」というお教の一説からで、
「光顔巍巍 威神無極 如是焔明 無与等者」
光顔巍巍として威神極まりなし。かくのごとき焔明、ともに等しきものなし。
と読み下すようですが、その意味は
「御姿まぶしく 徳かぎりなく その光明に 並ぶ者なき如来よ」
仏様のルックスを褒め讃える歌だそうです。
碑石の裏には、
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三角点を模した石。
十勝岳に三角点はありません。
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おお〜!富良野岳様も光顔巍巍!
では、富良野岳様を拝みながら、メインイベントにしましょうか!
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お湯を沸かします。
本日の山ラーは、
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藤原製麺スープカリーキング監修スープカリーラーメン!
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スープはモデルAJ-203
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いただきます!🙏
カレーの良い香り〜。スパイシーでなかなか良い辛さがあります。
美味い!
Jets的ラーメン評価「山+」でお願いします!
ごちそうさまでした!

さて、ゆっくり景色も楽しみましたし、下山するとしますか。
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登ってきた急斜面をサクサク下りて、
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振り返る。下りはあっという間ですな。
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来た道をひたすら戻る。
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大雪渓。
毎年ソリ滑りするところです。
雪解けの早い今年ですが、まだ滑れましたかね〜。
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避難小屋下。
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ずっとこの感じの道なので飽きてきました(笑)
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やっと花が。
カラフトイソツツジのつぼみですかね。
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白銀荘への泥流コースに入ると、コースに変化が出てくるので楽しいです。
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富良野川渡渉。
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下山〜〜ンヌ!!
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白銀荘でサッパリしていきましょう。
水風呂で足をアイシング、その後は露天風呂で緩んで
今日は天気も景色も最高でした〜。今年もいいシーズンになりそうな気がします。
次は大雪山国立公園パークボランティアの活動です。山ラーしませんし、そんなに写真パシャパシャ撮れないと思うんでブログにはしないと思いますが、しっかり働いてきます!
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お風呂上がりは白銀荘のソフトクリーム。
実は初の白銀荘ソフトです🍦
甘すぎずサッと喉を過ぎていきますが、牛乳感は結構ありますね〜。


では皆様、ご安全に!
最後にあの有名なフレーズのご唱和を。
無理しな〜い
 怪我しな〜い
  明日も仕事!!


したっけね。



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スープカレー アジアンバー【ラマイ】旭川東光店

定期的にカラダに注入したくなります。
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ラマイ東光店。
人気店なので、お昼時は席を待つことになりますが電話番号を伝えてクルマで待つことも可能です。
まずはメニュー表を確認してみましょう。
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前回から変更はないようです。
では、戴きましょう!
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チキン/スープ大盛り/15番/ライスS/タフゴレン 1,490円
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美味しそう!
最初に食べる具材は毎回決まってカボチャです。
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以前は「辛さ20番がいい」ようなこと書いてましたが、近頃は老化のせいか15番で丁度良いです
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タフゴレン。所謂揚げだし豆腐です。
これ、スープカレーに良く合いますね〜。大きいのでボリュームもあります。
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後半はほぐほぐチキンにくしゅくしゅキャベツのハッピータイム。今回はタフゴレンとうずらの玉子にも残ってもらいました。
いや〜、やっぱりラマイウマイ
ごちそうさまでした!


2023.8.3の記事

ラマイ東光店です。
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春光店含めちょくちょくお邪魔しているんですけど、いつもチキンの辛さ20番ばかり戴いてるんでブログにアップするのもどうかという感じでして〜
まずはメニュー表を見てみましょう。
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価格改正がありました。
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今回はチキン以外のものを戴いてみましょう!
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ビーフ・スープ大盛り・ライスS・辛さ20番 1,350円
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美味そう!
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メニュー表には“旭川店発祥の人気メニュー”とあります。
かつてあった旭川豊岡店のメニュー表にもそう書いてあったので、その当時からのお話なんでしょうね。
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ライスはスープに浸さないで食べる人です。理由はありませんがずっとそうなんです。
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チキンの時と同じように、後半はお肉をほぐしてほぐしてハッピータイム。
ビーフもイケますね!
ごちそうさまでした!


2022.8.27の記事

ラマイ東光店です。
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今回は2回分お届けいたします!
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まずはメニュー表を見てみましょう!
※当日は7/1からの価格改定以前です。改定後メニュー表は下記をご参照ください。
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親子スープカレー登場です。
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チキン、目玉焼き、ライスS、辛さ15番 1,200円
やっぱり美味いすね〜。
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いつものハッピータイム。
ごちそうさまでした!

時は流れて、
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いつも変な画面に飛ばされる会員登録のQRコード。春光店のQRコードは正常に登録出来たのにな〜と思って店員さんに話したら、なんとなんと全店共通の会員登録なんだそうで〜。
開催中の会員特典は有料の生唐辛子(デヴィフジンとかがある方)が無料というもの。
確かに辛くなるんですけど、そっちよりも無料コースの方が風味と辛さの質が好きなんですよね〜。

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ちっちゃい子供が泣くやつ

7/1から一部価格改定がありました。
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では、戴きましょう!
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チキン、スープ大盛、ライスS、辛さ20 1,350円
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辛さ20でオーダーしたら、定員さんからしきりに会員特典の生唐辛子の方を勧められました。
いや、スコヴィル値が高けりゃいいってもんじゃないんだわ〜。
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いつもの辛さ15よりも更にスパイスの香りが強くて美味い!
今度から基準は20ですな。

お会計時。生唐辛子の方を試してみるよう再度勧めてきました。

いや、だからさ〜w
まあ、いいや(笑)
ごちそうさまでした!
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続きを読む

名寄市 スープカレー【KINGBEAR(キングベア)】

名寄駅前のアーケード商店街「名寄せ通り」にある、
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スープカレー「KINGBEAR(キングベア)」です。
東川町と函館市にもお店があるそうで。
木曜定休で、小生の名寄出張日と重なるためなかなかお邪魔できずにいました〜。

店内は禁煙です
床がかなりオイリーなので雨雪で濡れた靴ではヌルっと転倒注意です

まずはメニュー表を見てみましょう!
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スープカレーの他、ルーカレーやロコモコもあります。
ロコモコもイイですね〜。結構好きなんですよ。

5の「チキンレッグと3種野菜」をオーダーしましたが、お店のお姉さんに それは子供向けだ。と難色を示されてしまいました。
意味が解りませんでしたが仕方がないので、こちらをオーダー。
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チキンレッグと彩り野菜 1,300円
辛さは6番(+50円)、ライスは普通盛りです。
紙エプロンの案内はなかったので、提供されていないのだと思います。
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浅い器にスープなみなみ。チキンがどどん!と。
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うれしいキクラゲ入り。
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ヒリヒリとくる辛さがあり、なかなか刺激的です。
辛さは良いとして、スープがもんの凄くオイリー。
油っこすぎで、ふた口目が躊躇われます
具材はライスで油っこさをしのぎ完食。チキン柔らかくて美味いです。
スープは申し訳ないですがほとんど飲まず残してしまいました

後客のお兄さんのロコモコ美味しそうだな〜。
今度はロコモコにしよう!

「KINGBEAR(キングベア)」
名寄市西3条南7丁目
営業時間 11:30〜15:00、17:30〜20:00
定休日 木曜日
店内禁煙



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名寄市 スープカレー【ブッダ】

ずいぶん久しぶりになります、名寄のスープカレー屋さん
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ブッダ。
最強だそうです!
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警察は民事不介入なので、レッカー代請求の方が怖いですね。
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店内は禁煙です
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靴を脱いで上がる板張りの店内。
相変わらずスリッパなどはありませんので、足がこの上なく冷たくて痛くなります
真冬は禅寺のような厳しさでございましょう。店名に繋がりますね!

まずはメニュー表を確認してみましょう!
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では、戴きましょう。提供早いです。
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チキベジ/10辛/普通もり 1,250円
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メニュー表に「激辛」とあるのは15辛だそうです。
以前はその15辛で戴いたんでした。
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さらさらのスープ。
結構な強さの辛さがありますが、スープの旨みやスパイスの深みなどがとても希薄なんです。
その代わり塩味はとても強く、厳しいものがありました。
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ゴロっとジャガイモ。
なんとか具材を食べ終えた後の残りスープはかなり残してしまいました。
ごめんなさい
しかしながら「最強」を名乗って長らく営業されているわけですから、味の解るファンの方が多くおられるのだと思います。

「最強スープカリー ブッダ」
名寄市西3条南8丁目
営業時間 11:30〜15:30、17:30〜20:00
定休日 日曜日
店内禁煙


2016.12.2の記事

名寄にある「最強スープカリー ブッダ」です。
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最強なんだそうです。
以前は駅前通りの商店街あたりにあったと思いますが移転したんですね。移転前におじゃましたことがあります。
店内には靴を脱いで入ります。スリッパはないようで、板張りの床は冷たく足の裏が痙りそうになります。トイレにもスリッパがないのはいかがなものか?(誰かが履いたままトイレから出てたりして)
それと、店内は禁煙ではなく分煙すらされていません。
スパイスの香りを楽しむスープカレー店においてこれは致命的ではないでしょうか?

メニューです。
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光って撮しにくいので色々角度を変えて。
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ごはんの量を選んで
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辛さを選びます。

激辛バスターズの俺がオーダーしたのは
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チキベジ 激辛 普通盛り 1,090円
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こってりとしていてザラザラした食感のスープ。辛い!痛いほど辛い!
旨みはない。
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辛さが増すと旨みも増すタイプではないスープカレーのようです。
それにしても、激辛に弱くなったかな〜。
これからは「激辛」ではなく「旨辛」にシフトしていこうかな。

ここのカレーも「4辛」くらいだと旨みが判るか...?
そのうち試してみます。

したっけ。

「最強スープカリー ブッダ」
名寄市西3条南8丁目
営業時間 11:30〜15:30 17:30〜20:00
定休日 日曜
禁煙席 なし





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スープカレー アジアンバー【ラマイ】 旭川春光店(MEGAドン・キホーテ)

春光メガドンの2階にあります、
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ラマイ旭川春光店です。
春光店も東光店もちょくちょくお邪魔しては同じようなものばかり戴くので、あまりブログにしていなんですが、価格改定もあったのでたまには書きたいと思います!

まずはメニュー表を確認してみましょう。
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いつものチキンが1,200から1.350円になっています。
では、いつもの感じ+αでオーダーします!
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チキン、スープ大盛り、20辛、ライスS。
エナックブロッコリー(アゲアゲ)をトッピングしました🥦
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ブロッコリーごろごろ。
このアゲアゲブロッコリーがスープをたっぷり吸って、すごく美味いです
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終盤はチキンをほぐして、いつものハッピータイム。
最近はキャベツもこの時間まで温存するようになりました。
今回はブロッコリーも温存。
堪りませんな
ごちそうさまでした!


2021.10.16の記事
春光メガトンの2階、ゲームコーナーら辺にあります
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ラマイ(RAMAI)
ラマイは豊岡にあった頃以来です。
その時の記事は→こちら
デヴィフジンで戴いてたんですね〜。

店内はスパイスの良い香りで満ちています。
もちろん禁煙
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具材を選び、
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トッピングとスープの量を選び、
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ライスの量を指定して、
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辛さを決めます。
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飲み物はいらないか〜。
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来ました来ました!
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チキンカレー 1,200円
スープ普通盛り(レギュラー)、トッピングなし、ライスM、辛さは10番です。
そういえば、スープカレーってどう食べます??
テレビなんかでよく見かけるのはライスをスプーンですくって、スープに浸して口に運ぶ食べ方。
小生はスープとライスは別々に口に運びます。深い理由はありませんが、いつもそう食べます。
正しい食べ方なんかないんでしょうけどねー。
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辛さ10番、丁度よい辛さです。
スパイスの香りが心地良く、有料の唐辛子増し激辛よりも酸味がなくて好きな感じです。
カイエンペッパーとガラムマサラの辛味スパイスとメニュー表にあります。
美しい緑色のアスパラが美味〜い
チキンは柔らかく、スプーンで用意に軟骨まで剥がせます。
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大まかに野菜を戴いたら、チキンを一気に解してこんなクタクタ状態にして戴くのが好きなんです
至福タイム。

あ〜、美味しかった〜!
ごちそうさまでした!

「アジアンバー ラマイ 旭川春光店」
旭川市春光1条8丁目1-65 MEGAドン・キホーテ2F
営業時間 11:30〜22:00(L.O.21:00)
店内禁煙



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士別市 スープカレー Rojiura Curry SAMURAI ふる里

時々どうしても食べに来たくなるんですよね〜
士別市多寄町、
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Rojiura Curry SAMURAI ふる里
(路地裏カレー侍ふる里)
店内は禁煙です
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オリジナルラベルの焼酎。麦と芋です。
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士別サムライブルワリー。
メニュー表を見てみましょう!
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こちらも価格改正があったようです。
それでは早速戴きましょう!
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侍.肉祭り 1,540円 +激激辛 110

スープはレギュラー、ライスの量は普通(180g)です。
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士別限定という「侍.肉祭り」の具はチキン1/2、豚角煮、ラム、ザンギ、野菜8品目です。
トマトの風味が爽やかなトロッとスープ。トマトの酸味は綺麗に取れていて、辛味の中にも甘味があります
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豚角煮。
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チキン。
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ラム。
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嬉しいキクラゲ入り。
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ザンギはオン・ザ・ライスでした。
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チキンは後半で解さないと気が済まないんです〜。ハッピータイム

しっかりハッピーになりました
ごちそうさまでした!


2022.10.21の記事

士別市多寄、
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Rojiura Curry SAMURAI ふる里
(路地裏カレー侍ふる里)
店内は禁煙です
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スプーン/フォーク入れがカッコいい!
まずはメニュー表を見てみましょう。
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今回は、
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チキンと野菜(柔らか)、ココナッツスープ、激激辛、ライス普通でオーダーしました。
合計1,540円也。
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ココナッツスープにすると結構甘くなりますね。レギュラーの方が好きかも。
カボチャは2枚も入っていて嬉しくない!w (あまり好きじゃないんです)
ゴボウ揚げはやはり美味いですねー。
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後半はいつものようにチキンを解してハッピータイム。
必要な栄養を美味しく摂取出来て幸せですな。
ごちそうさまでした!


2022.5.31の記事
士別市多寄にあります、
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Rojiura Curry SAMURAI ふる里
(路地裏カレー侍ふる里)
ロジックスの時計は相変わらず合っていないです。
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入ってすぐのところにある黒板。
インド人から買うスパイスは、ちょっと違うんでしょうかね〜?
店内は禁煙です

席に着いてオーダーを考えます。
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カレー(具材)を考えて、
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スープ、辛さ、ライスの量を選びます。
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トッピングとドリンクは不要かな。
オーダーを済ませ、待ちます。
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スパイスラーメン買えます!

きました!
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チキン柔らか(1,210円)、スープはレギュラー、辛さは激激辛(+110円)、ライス中盛(+55円)
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前回は激辛で物足りなかったので、今回は激激辛にしました。この辺からようやく辛味を楽しめるようになりました。
トマトテイストが強く、野菜の甘味が美味いですね〜〜
かぼちゃ入ってないので嬉しいです(あんまり好きじゃないんですよね〜🎃)
後半のハッピータイムは
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大好きなキクラゲを温存して。
あ〜美味しかったーやっぱり路地裏のカレー好きですわ。
ごちそうさまでした!


2022.1.9の記事

士別市多寄にあります、
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Rojiura Curry SAMURAI ふる里
(路地裏カレー侍ふる里)
かつて「和楽」という食堂があった建物です。確か平成28年12月に凍結路面でスリップしたトラックが店舗に突っ込んだ後に閉店になったと記憶しています。
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外壁の時計が「ROJIX」になっています!でも時刻が全然合ってないぞ、ロジックス!w

店内は禁煙
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オリジナルラベルの焼酎が置いてありました。
まずはメニュー表を。
木曜〜日曜はカレーラーメンもあるそうです。
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具材を選び、
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スープ、辛さ、ご飯の量を決めて、
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必要に応じトッピングとドリンクを選びます。

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チキンと野菜(チキンは柔らかで)、スープはレギュラー、辛さは5番(激辛)、ライスは普通(180g)でオーダーしました。
1,375円也。
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優しい味わいのスープカレー。サラッと系ではなくややウエイトがあるスープです。
13種の野菜は美しく盛り付けられています。真ん中にシャキーンと立っているのはゴボウ揚げで。下味がつけられているようですがコレがまた美味い!
これだけ3〜4本でビールのアテにしたいと思いました。
辛さは激辛にしましたが、それほど辛い印象はありませんでした(当研究所調べ)
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後半は柔らかチキンを一気にほぐしていつものハッピータイムです。

野菜たっぷり、身体に良さそうなスープカレー、
ごちそうさまでした!

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「Rojiura Curry SAMURAI ふる里」
士別市多寄町36線西3
営業時間 11:00~15:00(L.O. 14:30)、17:00~20:30(L.O. 20:00)
不定休
店内禁煙



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旭川 スープカレー 森のバター

旭川市旭神。かつて飛行機格納庫のようなヴィレッジヴァンガードの路面店があったあたりにあります。
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旭神ヴィレッジHakoniwa箱庭。
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おしゃれ〜な複合商業施設の中にあるスープカレー屋さん
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森のバター
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駐車場は表通りからは入れず、施設裏手(仲通から入る)にあります。
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店内は禁煙
まずはメニュー表を見てみましょう。
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悩んだ結果、
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チキンと野菜のスープカレー 1,300円
ナチュラルスープ、8辛、ライスL、トッピング(アスパラ、アボカドフライ)
なんだかんだで1,820円にもなりました PayPay決済可
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味は薄め。お塩不使用でしょうか。
スパイス感もごく控えめで「優しい」の範疇から逸脱しています。
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物足りなさを感じるスープカレーですが、「素材の味を楽しむ系」に小生の味覚が付いていけていないのかもしれません。
ごちそうさまでした!

「スープカレー 森のバター」
旭川市旭神2条3丁目1-20
営業時間 11:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日 月曜日
店内禁煙



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旭川 スープカレー こま弦

買物公園、3・4仲8丁目にあります、
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こま弦です。
「come again」から「こまげん」に変化したのでしょうか?その逆でしょうか〜?
昼はスープカレー屋、 夜は居酒屋の所謂二毛作営業です。
店内は非禁煙。BGMはジャニス・ジョップリン
GrecoのLesPaulカスタムモデルのギターが飾られています。
カウンター席に案内されましたが、食事を終えた隣の席の女性が何やら点火しました。
やられた ランチタイムだけでも何とかなりませんかね〜。
トイレに行くついでに小上がり席への移動を申し出ました。
カウンターの奥にいた男性もどこかに移動したようです。

気を取り直してメニュー表を見てみましょう。
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では、戴きましょう!
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燻製チキンスープカレー 1,000円
ごはんは250g、辛さは8でオーダーしました。
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辛さはさほどでもありませんがスパイシーでコク深くて美味いです。マイルドな口当たり。
こま弦名物という燻製チキンは鶏肉の味が凝縮されています。
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玄米配合のごはん。スープカレーは白米よりも玄米や雑穀が入った方が好きです

“男塾”と呼ばれる個室に掲示されていました。
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燻製チキンのお話し。

マイルド&スパイシーなスープカレー、
ごちそうさまでした!

「こま弦」
旭川市4条通8丁目左
営業時間 昼 11:30〜14:00(L.O.13:30)
禁煙席なし



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スープカリー OASIS(オアシス)

豊岡にあります、
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スープカリー OASIS(オアシス)
少年時代、富士通OASYSというワープロを持ってましたわ〜。かなり高価なものだったはずですが親が買ってくれました。当時、自己流ではなく正しく学んでいたらブラインドタッチなど出来る人間に育っていたかもしれません。
閑話休題。店内は禁煙です
まずはメニュー表を見てみましょう。
ポストカードサイズでページ数多いです。
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ランチタイムはサラダとドリンクがサービスになります。

ではでは、戴きましょう!
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チキンレッグのスープカレー 1,100円
ご飯は黒米入りの中(250g)、辛さはLEVEL5、サービスドリンクはジャワティーでお願いしました。
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素揚げ野菜たちはチキンの丘の上にいますので個々にダイブさせて戴きます。
サラっとしたスープですがスパイスの香りがとても良く、コクがあってかなり美味しい。しかもキャベツが入ってる好きなタイプ。
かといって変に主張する風味やクセはなく好ましいです。
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辛さは激辛とまではいきませんが"辛いものを戴いている"という満足感があります
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後半はいつものように柔らかチキンをほぐしてハッピータイム。
美味い!かなり美味い
一気にこのスープカレーのファンファンになりました!
いつも混んでるのも解りますね〜。
ごちそうさまでした!

「スープカリーOASIS(オアシス)」
旭川市豊岡7条7丁目3-7
営業時間 11:00〜15:00(L.O.14:30)
     17:00〜19:30(L.O.19:00)
定休日 木曜日
店内禁煙



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旭川 スープカレー ホワイトベースカフェ(WHITE BASE CAFE)

緑が丘(西御料)から教育大旭川校向かいに移転後、初めておじゃましました。
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ホワイトベースカフェ。
一見、何屋さんなのか全く判りませんね。
入り口に「喫煙可能20歳未満入店禁止」のステッカーが貼ってありました。
スープカレー屋さんなのに、今どき珍しいというか店の雰囲気に合っていないというか...
と思いましたが、店内は禁煙っぽいです

まずはメニュー表を見てみましょう。
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壁にはトッピング類の案内。
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ドリンク類。
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具材を決めて、
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トッピングは今回はいいかな。
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辛さを選んで、
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ライスの量を決めます。
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チキン野菜(辛さ6番、ライスM) 1,320円
ランチタイムサービスのドリンクはジャワティーでお願いしました。
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野菜はかぼちゃ、まるごとジャガイモ、ナス、玉ねぎ、ピーマンなど。葉モノは入っていませんでした。
なかなか良い辛さでスパイスの香り爽やか。トマトの酸味が抑えられていて好きなタイプです。
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いつものようにチキンほぐほぐしてハッピータイムです。
うま〜い
また食べたいな〜
ごちそうさまでした!

「ホワイトベースカフェ」
旭川市北門町9丁目2564-11
営業時間 11:00〜15:30(L.O.15:00)、17:00〜20:30(L.O.20:00)
不定休
店内禁煙(?)


2015.1.31の記事

気になりつつ、ようやく行ってきました。
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緑が丘の しまむらの横です。
なんと小ぎれいで明るくてオシャレな店内なのでしょう!
入ってレジカウンターを境に左の空間が広い禁煙席、右が喫煙席。
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メニュー。
俺の大好きなカプレーゼがある!!ビールにはこれだよね〜〜!
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カレーの辛さ表。
迷わず「6」の激辛を選択。
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スープカレー(チキン 辛さ6 ライス300g) 1,000円
奥の紙皿はチキンの骨入れ。これは嬉しい!
さ、紙エプロンを装備して いただきま〜す。
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具材ゴロンゴロン。

「ねぇ、ゴロ...」

...やめときましょう(笑)

それにしてもチキンレッグが柔らか〜〜〜い。ソフトにほぐれて良くスープを含みます。
スープはすごく良い辛さです。顔汁もしっかり出ます。
辛さもそうなんですが旨味がすごいな〜。こりゃクセになりそうですわ。

うん、美味しかった!

こちらは“愛妻”がオーダーした
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ゆるオムカレー 中辛 900円
普段の家カレーでは中辛の妻ですが、こちらは中辛でもなかなか辛いそうです。
こちらは“愛娘”がオーダーした
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ゆるオムカレー 甘口 900円
美味しい、美味しいと喜んでいました。

ホワイトベース(WHITE BASE CAFE)
旭川市西御料2条1丁目1-5
営業時間 11:00〜L.O.21:00
定休日 木曜日
禁煙席あり(分煙)

http://www.whitebase-g.com/



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スープカレー スパイスJAM (スパイスジャム)

動物園通り、豊岡にあります
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スパイスJAM。
昨年12月に惜しまれながら電撃閉店した"ほうりゅう”のお隣です。
いつも本命のほうりゅうに入る時に横目で気にして見てました〜。
と言っても、お邪魔するのは今回で2回目なんです。
初回分は下の方に記載します。

店内は禁煙
メニュー表を見てみましょう!
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説明書き。化学調味料不使用なんですって〜
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具材を選んで、
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辛さと、
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ライスの量を決めましょう。
入り口横に置いてある券売機で食券を購入します。指がカサカサなせいか、タッチパネルがなかなか反応してくれず難儀しました
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ほろほろチキンと野菜
辛さは8番(激辛)、ライスはM(200g)
あれ1,150円のはずなんですが、1,080円でした。
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在庫切れなのか、ナスとブロッコリーが入っていない分、値下げになってるんですかね。
何かひとこと言ってくれても良さそうなもんだと思うんですが...

ニンジンのカットの仕方が初回と違って輪切りです。
トマトの味がフレッシュなサラッとスープ。野菜はあまり火を入れすぎず、野菜の食感を楽しめる風にしてあるのでしょうか。ジャガイモのシャリシャリ感は好き嫌い分かれるかも知れませんね。
辛さ8番はなかなかの辛さです。
ターメリックライスはクミンシード入りで良い香りがします。
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チキンをほぐしてハッピータイム。
塩加減は大丈夫!
ごちそうさまでしたー

さて。
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初めてお邪魔したときのお話しです。
店内のスパイスの香りが堪りませんね〜
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ほろほろチキンと野菜 1,150円
辛さは8番(激辛)、ライスはM(200g)
具材はチキン、ニンジン、レンコン、ブロッコリー、キャベツ、ナス、ピーマン、ゆで玉子。嬉しいカボチャなしです。
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さらっとしたスープ。スパイスの香りがとてもいい!食欲をそそる香りですが、、、




ぬ゛、が〜〜〜〜〜〜〜!
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物凄く塩っぱい身震いするほど塩っぱいです

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キャベツとゆで玉子を温存してチキンほぐほぐ。
いつものハッピータイムですが、塩っぱさが厳しい
血管にダメージが〜

こんなに塩っぱいスープカレーってあるんですかね?
きっと何かの間違いだと思うのでまたお邪魔したいと思います。
ごちそうさまでした!

「スープカレー スパイスJAM」
旭川市豊岡15条7丁目4-1
営業時間 11:00〜19:30(L.O.)
定休日 金曜
店内禁煙



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スープカレー SAMA旭川店

ウエスタンパワーズ横の、賭博場と同じ敷地にあります
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SAMA旭川店。
SAMAの前は牛丼の松屋があった物件です。
本店がある札幌に数店舗、その他道内主要都市と東京にも展開してる有名店だそうで。
今回初めておじゃましました。

店内は禁煙
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まずはメニュー表を確認してみましょう!
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スープと具材をチョイス!
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ふむふむ。
ふむふむとか言って、毎回選ぶものは決まってるくせにw
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辛さとトッピングをチョイス!
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ライスとズープの量をチョイス!

どーーん
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トマトスープ、チキンカリー、15辛、ライス普通
1,150円。PayPay決済可。
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かぼちゃが入っていないのが嬉しい!
キャベツが入っていないのは残念でした。スープカレーのクシュクシュキャベツ好きなんですよね〜
次回はトッピングでお願いしたいと思います。
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おお!軽量化スプーン!
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強いスパイス感はないですがトマトの爽やかさがあります。酸味の少ないさらっとしたトマトペースト。
15辛はマニアゾーン入り口。辛すぎず美味しく戴ける程度でした。
※小生は激辛耐性高めなので、参考にならない場合もあります。

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いつものように後半はチキンをほぐしてハッピータイムです。

満足満足ごちそうSAMAでした!

「SAMA旭川店」
旭川市永山10条4丁目6-7
営業時間 11:00〜15:00(LO14:30)、17:00〜22:00(LO21:30)
定休⽇ 水曜日
店内禁煙



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スープカレー ココイチ CoCo壱番屋 旭川神居店

CoCo壱番屋 旭川神居店です。
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カレーらーめん篇は→こちら
今回はココイチのスープカレーを戴きたいと思います!
まずはメニュー表を。
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チキンレッグのをオーダーしたかったんですが、メニュー票の順番でオーダーしようとすると解りにくいです。
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チキンレッグスープカレー(7辛、ライス並)
スクランブルエッグのせ
合計1,540円になりました。
6辛以上は「今までに5辛を完食した方に限らせていただきます」とありますが、そんなの無視無視w
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なかなか良い辛さですが特徴的なスパイス感やハーブ感はなく、万人向けといった感じか。
チキンは柔らかく煮込まれたものではなく素揚げタイプ。ホネから身を外すのには少々努力が必要です。
ライスの上のスクランブルエッグがイイ感じです。

店内温度が高めだったこともあり、多めに発汗
ごちそうさまでした!

「ココイチ CoCo壱番屋 旭川神居店」
旭川市神居2条1丁目1-2
営業時間 11:00〜23:30
店内禁煙



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研究所入口
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じぇっつ

札幌市生れ。
平成18年〜旭川市在住。
血液型Asus4。
似非旭川ラーメン研究家。
ハチノジフグとアカハライモリが好きな山登りをするアクアリスト。
自称“山ラーおじさん”
jets.es135@gmail.com

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