じぇっつDiary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)|旭川ラーメンブログ

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利尻昆布ラーメン

西山製麺 利尻島 らーめん味楽 in【十勝岳避難小屋】長靴登山演習

なぜ山に登るのか、って?
そこでラーメンを啜るためさ!

こんにちは山ラーおじさん、じぇっつです!
令和6年9月1日。
前日は大雨警報やら洪水警報が出るほどの悪天候。
テント担いで1泊2日登山の予定をしてたのですが、残念ながら中止。
翌朝。
ふて寝を決め込んでたのでゆっくり寝てて、トイレで起きたらなんとまあ快晴!
じゃあ、軽く散歩に行ってきますか〜
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Jets的お散歩といえばここ!吹上温泉・白銀荘前です。
白銀荘ー涸沢
ここから十勝岳登山道の雲ノ平分岐→美瑛岳への道すがらの涸れ沢まで行き、復路の途中で十勝岳避難小屋でラーメンを戴くというお散歩です。
頂上に行かなくたって山歩きは楽しい!ずっとそう信じています。
雲ノ平のトラバースから望む美瑛岳の山容がまた良いんですよね〜〜
そしてもうひとつの目的、
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長靴登山演習!
今回で3回目なんですが、インソールを改良してみたので歩き着心地を確かめます。
長靴での山登りって、玄人・達人・手練れ...というイメージがあって昔から憧れてたんですよね〜。
ここ数年、小生はボランティアでの山仕事(?)で入山することも増えたんですが、そんな時は登山靴より長靴の方が利点があるように思うこともあるんです。
しかも、どんな山でも長靴でこなせるようになったら高価な登山靴を買い替え続けなくても良くなりますよね

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九条武子歌碑。
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望岳台からのルートと合流です。
いい天気だな〜。
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そして、暑い!
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茶色くなったマルバシモツケ。
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雲ノ平分岐です。美瑛岳方面へ向かいます。
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キラキラの沢。ピンク色に煌めいています。
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シラタマノキ。
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楽しいな〜
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美瑛岳どーーん!
これですよ〜
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利尻島 ラーメン 【TSUKI CAFE(月カフェ)】塩篇

利尻島。鴛泊のフェリーターミナルです。
利尻島といえば、「日本で一番行きにくいラーメン店」とも言われているミシュラン掲載店「利尻らーめん 味楽」があります。
しかしここ鴛泊港からは島の反対側、バスの時間も合わずタクシーで行くとすごく高い(そもそもタクシーの争奪戦が熾烈)ので最初から諦めています。

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島に到着し、時間がたっぷりあるのでペシ岬に登ります。
ペシ岬散歩と利尻山登山のお話は→こちら
YouTube動画は→こちら
港に戻って来たらフェリーターミナルの食堂丸善か、その前にある磯焼亭/さとう食堂で昼食をと思っていたのですが3店とも14:00で一斉に準備中に...
お腹を空かせて途方に暮れそうな雰囲気も束の間、
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TSUKI CAFE!
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ラーメンがあるではないですか!
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よかった〜〜〜
元はフェリーターミナル2階の食堂丸善となりにあったそうですが、昨年この場所に移転したそうで、6月から9月末までの観光シーズン限定営業。なんと今シーズンは昨日オープンしたそうです!
ツイてます!
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店内はおそらく禁煙
壁のメニューを見てみましょう!
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代金は前金制です。
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まずは安着祝い
ペシ岬散歩の後のしゃっこいビールは美味いすな!

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魚介出汁塩ラーメン 1,200円
キャベツが特徴的ですね〜
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魚粉+白ゴマが乗っています。
利尻昆布のおダシが効いてて物凄い美味いです!
うわ〜これは啜らさります
魚粉は嫌味にならない程度に効いているのがまたGood
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ブリっと高加水麺。このスープに旭川の中細麺を合わせたら大変なことになるだろうな!などと想像してたら、
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ほぼ完つゆです
利尻昆布の旨みじわ〜〜〜っ!な塩ラーメンって、利尻に来たら一番食べたかったラーメンでした。
以前戴いた、東京・虎ノ門の「利尻昆布ラーメン くろおび」の塩ラーメンも美味かったですが、TSUKI CAFEの塩もそれに勝るとも劣らない味でした。

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ごちそうさまでした!

「TSUKI CAFE」
利尻富士町鴛泊字港町200-1
営業時間/定休日 ネットなどでご確認ください
店内おそらく禁煙



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Profile

じぇっつ

札幌市生れ。
平成18年〜旭川市在住。
血液型Asus4。
似非旭川ラーメン研究家。
ハチノジフグとアカハライモリが好きな山登りをするアクアリスト。
自称“山ラーおじさん”
jets.es135@gmail.com

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