じぇっつDiary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)

愛して止まない、あおいちゃんです。

前回の正油篇でもお知らせしましたが

ああ、何ということでしょう

5月31日をもって閉店。

塩ラーメン 500円

塩味、風味、こんな美味いラーメンが500円で戴けたなんて。
剣淵町民のみなさんは幸福でしたね～

ごちそうさまでした！
おそらく、何か特別なことが起こらない限りはこれで食べ納めとなります。
あと一回、正油戴きたかったな～～～

最初におじゃましたのは平成26年5月でした。
もっと早く知っていたらな～～。
極上のラーメン、本当にごちそうさまでした！
50年間お疲れ様でした！

最後に、いつもの句を...
「いつまでも　あると思うな　美味い店」

2017.8.12の記事

前回、正油の記事を書いたのは平成28年4月ですか。
しょっちゅう戴いてるんであんまり記事にしていませんでしたが久しぶりに書きましょう。

和風なエントランス。
家紋はさすがに葵ではなく「五狐に唐花」(ごかにからなな)
調べてみると、かの猛将・柴田勝家の家紋だそうです。
へぇ～～！
別記事にもコピペしよ～っとw

メニューです。

変わりないですね。

きました！(ここまでほぼ前日の正油篇のコピペ)

野菜ラーメン 700円
具材も感想も本記事下にある通りなんですが、やっぱり旨味がババン！ときて美味いですね～

あおいちゃんの野菜ラーメンは塩で正解！

2016.4.20の記事

「正油が美味い店で塩を戴こうシリーズ！」
と言っても、あおいちゃんの塩は既に美味さ実証済みではありますが。

雪のある季節。
そうそう、あおいちゃんは11:00オープンとありますが、11:30を過ぎないと暖簾が出ていない時がありますので、そんな時はどこかで心穏やかに時間を潰して待ってましょ。
昼時前にお邪魔して、店内の空気がクリーンなうちに戴くのが良いですよね。

チャーシューメン塩 700円

言うまでもなく、香り豊かで極上な味わい。

Jets的ラーメン評価こっそり「A+」に変更でお願いします！
ごちそうさまでした！

2015.12.15の記事

塩も美味しい「あおい」。(この記事の下部)
今日は野菜ラーメンを戴きましょう！

野菜ラーメン 700円
野菜ラーメンの味は塩のみのようです。
スープには薄くとろみがつけられています。

具材は、玉ねぎ・長ネギ・人参・キクラゲ・タケノコ・もやし・豚肉・エビ・イカ・ゆで玉子・紅生姜の11品。
これで700円！！リーズナボー！
食べ進むと後半はとろみがなくなり、スープの味も薄くなります。が、それを補うほどの色んな具材の味わい。
こりゃかなり美味い。

ガタタンラーメン、五目ラーメン
そんな感じの一杯でした。

2014.9.30の記事

正油がおいしい「あおい」です。