じぇっつDiary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)｜旭川ラーメンブログ : 大雪アリーナ

2024年08月24日19:43

【旭川大雪アリーナ食堂】そば篇(ミニカレーセット)

カテゴリ: そば／うどん; 神楽・神楽岡・西神楽

公共そばシリーズ

道北アークス大雪アリーナ。
ここの食堂では、「公共」離れした美味さで旭川市民納得のラーメンを戴くことが出来ます。
醤油篇は→こちら
塩篇は→こちら
あんかけ焼きそば篇は→こちら
まずはメニュー表を見てみましょう！

券売機で食券を購入します。
本日戴きますのは、

天ぷらそば 500円 +ミニカレー 350円
この感じの天ぷら好きなんですよね～

この黒い田舎そばも好きなやつです

つゆは甘め。スタンダードで安心の味ですねー。

カレーも甘口。ここを利用するチビっ子たちも安心して食べられるカレーと言えるでしょう。
公共のそば、公共のカレー。これがまた良いですよね！

ごちそうさまでした！

「旭川大雪アリーナ食堂」
旭川市神楽4条7丁目大雪アリーナ内
営業時間　11:00～14:30(L.O.14;15)
店内禁煙
https://www.asahikawa-dpc.co.jp/6Arena/arenadish.html

タグ：: #大雪アリーナ; #公共そば; #公共カレー

2024年03月30日18:57

旭川ラーメン【旭川大雪アリーナ食堂】醤油篇

カテゴリ: 旭川ラーメン; 神楽・神楽岡・西神楽

公共ラーメンシリーズ

大雪アリーナです。

ここの食堂で、公共ラーメン離れした旨さの本格旭川ラーメンを戴けるのはもう有名ですよね！

塩篇は→こちら
あんかけ焼きそば篇は→こちら
本日は、

3/31までの期間限定メニューに駆け込み乗車です。

券売機で食券を購入。

では、戴きます！

チャーシュー麺(醤油) 800円
あら？以前のような花びら型の盛り付けではなくなったんですね。
豚甘でうんまいスープは健在！この本格旭川スープが、図書館で調べての独学スープだというのだから驚きですよね～

長ネギとの相性も良い

麺は硬めでオーダーしました。
小麦が香る須藤麺

柔らかく、ほろっと解れるチャーシューにはスープとのバランス良い程度の味付けがなされています。
ライスも頼んでチャーシュー寿司にすればよかったなー。

今年のチャーシュー麺、明日で終了です！
ごちそうさまでした！

2022.3.27の記事

公共ラーメンシリーズ
道の駅あさひかわ向かい、大雪アリーナです。

トラディショナル旭川ラーメンがワンコインで戴ける穴場として有名ですよね～。
塩篇は→こちら

メニュー表。

豊富な組み合わせのセット。

券売機で食券を買います。

醤油ラーメン+ミニ豚丼セット 750円
安い！

トラディショナル系。ジ・旭川ラーメン！

大好き！

柔らかい豚肉。甘すぎないタレ。
これまたウマ～

こんなお昼ごはんを750円で戴けるとは。旭川市民でよかったー

ごちそうさまでした！

2016.1.13の記事

公共ラーメンシリーズ
少し前の事になりますが、大雪アリーナ内の食堂「アリーナ食堂」に行ってきました。

夏は体育館、冬はスケートリンクの大雪アリーナ。
その中にある

アリーナ食堂。
ラーメンとか蕎麦・うどん、中華まん・・・スケートで来た時に食べたら美味いんでしょうね～～！
俺は小学生の頃、冬場は屋外スケートリンクとして開放される札幌麻生球場によく通ってたんですよ。
冬休み中は毎日のように行ってました。小学生は無料だったんです。
肉まん代だけ親からもらってね～～。冷えた身体に肉まんが美味いこと美味いこと。
そんな休憩室に漂うめんつゆの香りは魅惑の香りで...蕎麦うどんはさぞかし美味いんだろうな、と。肉まん代しか持っていない俺にとっては憧れでしたね～～。昭和の良い思い出。

さて、

券売機で食券を買います。
ラーメンでも蕎麦でも、食べたいものを自由に選べるオトナになりました。
月日の流れを感じます。

大雪醤油ラーメン 450円
おお！金色(こんじき)系スープ！
何だか久しぶりに出逢った感じがします。
甘みあすスープで、丁度良い塩分。魚介の風味がバランス良く感じられます。
香りの良いラーメンですね。

丁度良い茹で加減の須藤麺。
チャーシューはホロホロとした食感。
いや～、これはイイラーメン！
何もしてなくてもこんなに美味しく戴けるんだも、スケートした後なら格別でしょうね！
しかも450円で戴ける！

Jets的ラーメン評価価格も含め「A-」でお願いします！
ごちそうさまでした！

「旭川大雪アリーナ食堂」
旭川市神楽4条7丁目旭川大雪アリーナ内
営業時間11:00～14:30
店内禁煙
http://www.asahikawa-dpc.co.jp/6Arena/arenaindex.html