大雪通にある人気店、

龍宝です。
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら

まずはメニュー表を確認してみましょう！


チャーハンおむすび 200円。
ラーメンのお供に最適ですね！
今回戴きますのはかねてより気になっていた、メニュー表の末尾で渋く輝く存在、

ベーコンエッグ定食 800円
お〜。想像していた外観とかなり異なります！ワンプレートでしたか！

写真撮ていませんが、目玉焼きはベーコンの下に隠れています。
白身の縁がカリッとメイラード。香り良し
醤油を絡めた半熟の黄身をつけた白身＆ベーコンをパクっと。そして白いご飯をもぐもぐ。
美味いに決まってる！
キャベツたっぷりで嬉しいですねー。お味噌汁は塩分控えめ。

いや〜、美味しかった！これはまた食べに来たくなるベーコンエッグです。
ごちそうさまでした！

ラーメン お食事「龍宝」
旭川市2条通18丁目右10(大雪通沿い)
営業時間　11:30〜14:00、17:00〜19:30
定休日　月曜
禁煙席　なし 店内禁煙

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2023.7.15の記事

大雪通にある人気店、

龍宝です。
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら

店内は“一応”禁煙のようです
まずはメニュー表を確認してみましょう！

あれもこれも気になるんですよね〜

知る人ぞ知る(？)、みぞ味はなくなりました

今回戴きますのは、

あんかけチャーハン 900円
わ〜、美味そう！ しかも紅生姜たっぷり！

ラーメン丼で どど〜ん！と登場です。

あんはやや薄味で、チャーハンの味を引き立てるのと同時に食べ飽きさせません。
龍宝のチャーハンは味付けしっかり＆パラパラかつふっくらな理想的チャーハンでしたが、あんがかかっても負けませんね〜たまに現れるチャーシューがまた美味し
白菜は柔らかくてチャーハンと食感がよく合います。そこにタケノコが良いアクセントになっています。
紅生姜を絡めると塩っけがついて味の変化が楽しめます。

これはまた食べたくなるチャーハンです！
他にも食べたいメニューがあれこれあるのに、困りましたね〜
ごちそうさまでした！

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2022.4.5の記事

近頃、話題も多くて元気な老舗店、

龍宝です。
ラーメン、みそ篇は→こちら
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら

入り口の禁煙シールと、店内の喫煙可能店表示のねじれ現象は解消され、禁煙店となったようです
ちびっこ連れファミリーが2組いましたが、ちびっこを安心して連れてこられるのも禁煙化の賜物でしょう。

令和4年3月からメニュー表が変わりました。

価格改定。
今までが安すぎと思えるほど安かったですから、これでもまだ良心的と思えます。
それよりも、「みぞ味」の特製冷やしラーメンがメニュー落ちしたのが残念でなりません。

今日はチャーハンを戴きます。
使い込まれた中華鍋でガコガコ炒められて登場！

カツチャーハン 1,000円
こちらは以前のメニュー表にはありませんでしたが、ファンの間では公然とオーダーされていたようです。

パラパラ且つふっくら。理想的です
味付けは胡椒がよく効いていて美味〜い。これはスプーンが止まりません

サクッとした龍の肉のカツは柔らかく、スプーンで容易にカット出来ます。
また、油っこくないので食べやすいですね。
いつものようにお醤油で戴きます。
龍宝のチャーハンはやはりウマウマですね〜
ごちそうさまでした！

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2022.2.24の記事

大雪通り、龍宝です！

ラーメン、みそ篇は→こちら
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら

お？！

「喫煙可能店」の掲示物が撤去され、入り口の禁煙ステッカーとの矛盾が解消されています。ようやく禁煙化されたということでしょうか
まずはメニュー表を確認。

ウワサによると、令和4年3月から価格改定があるのだとか。
ラーメン600円とか(しかもあのクオリティで)今どき激安過ぎますから、価格改定は大歓迎です。

以前から気になっていたコレを戴いてみましょう！

カツカレー 800円
おお〜〜いい香り〜👃🏼
結構スパイシーで、しっかりとした辛さがあります。これは嬉しい

柔らかなカツはスプーンで容易にカット出来ます。
美味いカツカレーだな〜〜〜🍛ご飯の量も申し分なし！
これで800円はほんと激安だと思います。
ごちそうさまでした！

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2021.6.4の記事

大雪が降っているの日のお昼ごはん。
日中でもマイナス15℃ほどしか上がらない寒い日でした〜

龍宝。
店舗横の駐車場も雪がヒザ下ほどまで積もっていて、四輪駆動車じゃなきゃ出入り不能でしょう。
ラーメン、みそ篇は→こちら
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら

喫煙可能店
小生の他にお客はいませんでしたので影響ありませんでした。

メニュー表です。
色々ある中でラーメン以外の注目メニューといえば、

チャーハン 600円
中華鍋で強火でガコガコクワクワ良い音。ボリュームあります🐽

ラード多めで香ばしい良い風味。
油っこさは感じられず、パラリとしたタイプです。
具材はチャーシュー/玉ねぎ/にんじん/ピーマンといったところでしょうか。
ピーマンが入ると何だかとても懐かしい感じがします。
薄味ですが具材の甘みがあって実に美味い

おなかいっぱい。ごちそうさまでした！

午後もよく降りますな⛄️

ラーメン お食事「龍宝」
旭川市2条通18丁目右10(大雪通沿い)
営業時間　11:30〜14:00、17:00〜20:00
不定休
禁煙席　なし 店内禁煙

名寄市風連の名店、

松葉屋食堂です。
味の帝王チェーンの情報、絶賛受付中！
店内は禁煙です

正油篇は→こちら
しお篇は→こちら
みそ篇は→こちら
チャーハン/カツカレーチャーハン篇は→こちら

まずはメニュー表を確認してみましょう！


チキンカツファンであり、とじファンである私じぇっつ。もの凄く気になっていたものがあるんですよ〜。

とりかつとじ定食 1,000円
どひゃ〜〜〜美味そう！！
この素晴らしき、とじらさり具合！

旨みじゅんわりで柔らかな鶏むね肉。
甘すぎない味付けで好みです白飯に合うこと合うこと
お腹いっぱい、大満足です！🐽
ごちそうさまでした！

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2022.11.23の記事

名寄市風連のお気に入り店、

松葉屋食堂です。
正油篇は→こちら
しお篇は→こちら
みそ篇は→こちら
チャーハン篇は→こちら

気になっていながら未食のメニューがあるんですよ〜
まずはメニュー表を見てみましょう。


本日はライフワークのひとつである、
チキン活です！

とりかつ定食 1,000円
チキンカツではなく“とりかつ”です。カレーがかかると“チキンカツ”になります。

柔らかな鶏ムネ肉。キャベツこんもり。
もちろんお醤油ジャーで戴きます。うんまいすな〜〜
ごはんの量もしっかりで、出汁の効いたお味噌汁もうまうま
満足度の高いチキン活でございました。
ごちそうさまでした！

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2021.12.14の記事
名寄市風連の名店、

松葉屋食堂。
店内は禁煙です
正油篇は→こちら
しお篇は→こちら
みそ篇は→こちら
チャーハン篇は→こちら

まずはメニュー表を確認。


高速道路を走っている時からモードに入っていたんですよ〜

土鍋が良き良き。

鍋焼きうどん 800円
カレーそばの時に確認済み、松葉屋のつゆはお出汁が濃厚です。甘みが効きすぎてなくて好みです。

餅、豚肉、玉子、天ぷら、長ネギ、なると。
うま〜い！
茶碗ライスを追加注文して残ったつゆにインしたかったけど、お餅食べたし我慢ガマン。

松葉屋は鍋焼きうどんも美味い！
ごちそうさまでした！

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2018.8.29の記事

上川北部でラーメンを戴くなら、ここが一番好きかも。
(剣淵の あおいちゃんと双璧だったんですが、あおい食堂は閉店してしまいました)

風連・松葉屋食堂。
そんな松葉屋で今回は蕎麦を戴いてみます。
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
味噌篇は→こちら
名物？カツカレーチャーハンは→こちら

まずはメニューを。


好物の"とじそば"がないので、

カレーそば 730円
つゆの風味良い！

うまっ。
想像以上に美味いですよ！
蕎麦もハイレベルできましたか〜、松葉屋さん！
ラーメン以外も色々戴く必要がありそうです。

「松葉屋食堂」
名寄市風連町仲町104
営業時間 〜19:45
定休日　火曜日
禁煙席　なし

JR名寄駅前の100年食堂、

三星食堂です。
正油篇は→こちら
味噌篇は→こちら

これは夏の日のお話しです
まずはメニュー表を見てみましょう！



今はグランドメニューから外れてしまった、ハンバーグ定食、ジンギスカン定食も非常に気になりますが、夏しか戴けなさそうなのをオーダーします！

冷したぬきそば 850円 +梅おにぎり 350円

千切りのきゅうりが涼しげですね〜

ズズズッっと
ふんわり🍙おにぎりは相変わらず塩が効いていて美味いすね〜。

暑い日ですが、午後からも頑張れそうです。
ごちそうさまでした！

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2023.11.5の記事

三星食堂あれこれ篇、今回はコレを戴きます！
メニュー表更新の際に書き漏れてしまったと思われる(手書きで追加されています)、

生姜焼き定食 950円

やや甘めの味付け。濃い味でご飯が進みますよ〜
お味噌汁も美味〜い
ごちそうさまでした！

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2023.9.6の記事
JR名寄駅前の100年食堂、

三星食堂です。
正油篇は→こちら
味噌篇は→こちら
あれこれ篇の今回は、お蕎麦を戴いてみましょう！
ということで、まずはメニュー表を確認。


きました！

かしわそば 800円 +おにぎり(うめ) 300円
つゆは甘みを抑えた淡麗系。そこにかしわの脂が甘味となって美味い
鰹節のおダシは、記憶にあるものの方が芳醇だった気もします。

お蕎麦はこの色が好きですね〜
柔らかなかしわに、シャキシャキ感ある長ネギ。
梅おにぎりはふわっと握られており、塩が効いていて美味〜い
茶碗のご飯に比べ高くつくおにぎりですが、海苔の香りとぬくもり🍙が〜
やめられませんのですよー。
ごちそうさまでした！

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2023.5.20の記事

JR名寄駅前の100年食堂


三星(みつぼし)食堂です。
正油篇は→こちら
味噌篇は→こちら

先日、イオン名寄ショッピングセンターで昔の名寄市の写真展があったんで探してみました。

昔の名寄駅前。三星食堂ありますね！
手前のタクシー、カッコいいですね〜。日産のブルーバードとかバイオレットとかでしょうか？？
日本の旧車って、ほんとカッコいいですよね〜
いすゞベレットGTなんて惚れ惚れしますわ〜。
あと、タテ目の日産ジュニアトラック(黒板五郎さんの3代目愛車)とか、西部警察でカースタントに使われるセドグロとか、グッときますね〜

そんなワケで、メニュー表を見てみましょう！


今回は久しぶりに、名物のコレを戴きましょう！

鶏の照焼特製マヨネーズ定食 950円

少しとろみのある、甘塩っぱいタレがよく絡んでいて、

ご飯に合う〜！
そうそう。
以前は何でも「オン・ザ・ライス」だの「アボーブ・ザ・ライス」だの「ワンバウンド」だのやってましたが、特に理由はなく、気づいたらそういう食べ方をしなくなってたんですよね〜。
最後はお皿に残ったタレをキャベツできれいに(洗う必要ないくらいにww)拭って、しっかり堪能しました。

美味しかった〜大満足です！
ごちそうさまでした！

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2022.1.13の記事

JR名寄駅前の100年食堂

三星食堂(みつぼししょくどう)です。
店内は禁煙化されています


メニュー豊富。
正油ラーメン篇は→こちら
味噌篇は→こちら

今回は何を戴きましょうか〜
これにしましょう！

ハンバーグ定食 850円
ハンバーグは注文を受けてからコネコネバシバシして焼かれます。

柔らかジューシー
ソースは甘すぎず好みドンピシャですハンバーグの上からではなくお皿にかけられています。
うは〜、美味しい
目玉焼きはご飯の上に移動。目玉丼にしました。
こんな美味しい手ごねハンバーグは久しぶりに戴きました〜
三星食堂のお気に入り登録決定ですごちそうさまでした！

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2021.7.21の記事


今回はチャーハンをオーダーしました。
ちょうど厨房がよく見える席だったので見てましたら、なんと見事な中華鍋捌きではありませんか〜
中華オタマで混ぜながら鍋を振るガコガコと小気味よいサウンド。
仕上げに水のような液体が多めに投入され蒸し上げられていました。
家でチャーハン作る時は怖くてこんなに水を入れられませんよねー。火力が弱いからベッチャリチャーハンになってしまいます。

チャーハン 700円
サラダとわかめスープが付いています。


カニのほぐし身が入っています
味が濃いめで食が進みますな〜〜

ごちそうさまでした！

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2020.7.8の記事

JR名寄駅隣接、

三星食堂(みつぼししょくどう)です。
サムスン食堂とか呼ばないで下さいよ！

正油ラーメン篇は→こちら
味噌篇は→こちら

今年4/1以降、店内は禁煙化されたようなイメージ。入口の風除室内に灰皿が設置されています。なので入口に近い席は注意が必要です。また、入口近くの待ち席にも灰皿が置かれているので、店内禁煙化はハッキリとは判りません。

今回は2回分の昼ご飯の記事です。
まずはメニュー表を

いつかのSTVテレビでやってましたけど、100年食堂の三星食堂の当代(4代目)の看板メニューが「鳥の照焼特製マヨネーズ炒定食」なら、3代目の看板メニューは、カツ丼だったのだそうです。
そうとくれば、

カツ丼 850円
玉子でふわっととじられている柔らかいトンカツ。ぶ厚いタイプではないです。
甘すぎない味付けで好きな感じです。
ガツガツいっちゃいますね〜
お味噌汁は相変わらずの美味しさ。
美味かった〜！😆

こちらは、

親子丼 700円
プラス

かけ蕎麦 500円
ごはんモノと麺類を一緒にオーダーすると50円引きになるシステムです。ごはんモノのお味噌汁は付いてきません。
この親子丼、、、
玉子のトロっとした絶妙なとじらさり具合、お出汁感、甘すぎない味付け、どれも最高です！！

シイタケの風味、たけのこの歯触り、ふわっと香る海苔
かきこまさる〜〜🐒

蕎麦は甘味を抑えた淡麗なつゆです。
これも良いお出汁ですこと〜。
腹一杯！大満足！🐽

Jets的親子丼評価「S」でお願いします！
ごちそうさまでした！

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2020.3.16の記事

某所で見かけた記事


そんなワケで今回は、

看板メニューを。

鳥の照焼特製マヨネーズ炒定食 850円
久しぶりに戴きます〜

甘じょっぱい照り焼きにマヨ様。
白飯に合うに決まってますよね〜
甘じょっぱいながらも甘々じゃないのが嬉しい
お味噌汁もウマー
ごちそうさまでした！

こちらは、

鳥の甘酢風味定食 850円
こちらも甘さは控えめだそうです。

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2019.11.8の記事

お昼時。店内は満席に近く、ソロの場合は相席必至です。
各テーブルには灰皿は置かれていないようですが、入口近くの待合席には灰皿が設置されています。

今回は気になっていたあれを！
メニュー表の

ここらへんにある、


焼そば定食 750円
背徳の“炭水化物と炭水化物のコラボレーション”
お味噌汁が美味っ！


薄味な焼きそば。ソースなのかな?正油なのかな？そのくらい淡い味ですが具がたっぷりで、見た目以上のボリューム。
具が多く、麺はパサパサしていないのでおかず感があります。

この感じの焼きそばなら充分おかずになるんだな〜と思ったお昼でした！

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2019.8.30の記事

新聞に出てましたね。

令和元年(2019)7月3日 道新旭川版
大正3年頃開店とありますから、第一次世界大戦開戦の頃なので長い歴史が伺えますね。

店内は大盛況。禁煙席はありませんが大多数の人は煙を出していない状態でした。

メニュー表です。


ラーメン大盛は300円増しなんですね。どれほどメガ盛りになるんでしょう？

今回はお蕎麦を戴きましょう。
好きなやつがありますよ〜

とじそば 650円
濃厚なダシ、辛めのつゆ、、、美味っ
上に載っている海苔はバラバラにほぐれていき、つゆに同化。豊かなダシに海苔の香りも合わさって更に美味い。

玉子のとじらさり具合、そばのコシも非常に良い感じです。
ここのそば、お気に入りになりました！
ごちそうさまでした！

かなり前に戴いた時の画像がありましたので、

ジンギスカン定食 850円(当時)

野菜たっぷり。

ジンギスカンって、ご飯に合うな〜
Jets的にジンギスカンに合うのは「＞」だと思うんですよね〜
ごちそうさまでした！

「三星食堂」
名寄市大通南6丁目
営業時間　10:00〜15:30、17:00〜21:00
定休日　月曜日
禁煙席　なし 店内禁煙

国道40号線・士別市街地にあります、

食事処 結
「しべつ福祉会」が運営するお店です。店内禁煙
ミックスフライ定食篇は本記事下方、
白いラーメン篇は→こちら

まずはメニュー表を見てみましょう！




今回はこれを戴きます！

カツカレー(サラダ付き) 900円
ご飯は標準で300グラムです。
辛さは控えめですがしっかりと美味しいカレー。「家庭的以上」です
パクパクいっちゃいますね〜

カツは歯応えしっかりタイプ。スプーンではカットできない程度です。

サラダは“すりおろし野菜ドレッシング”で。このドレッシング美味しいんですよ。

味もボリュームも大満足ごちそうさまでした！

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2022.3.30の記事

士別市街地。国道40号線沿いにあります

食事処 結
「しべつ福祉会」が運営するお店です。
以前戴いた、白いラーメン篇は→こちら
建物が消え、存在がわからなくなってたのですが、昨年令和3年5月に新築オープンとなったようです。


ウッディで明るく清潔感ある店内はもちろん禁煙
メニュー表を見ていきましょう。



白いラーメンや蕎麦はメニュー落ちしたようです。うどんに力を入れている様子が伺えます。
ではでは戴きましょう！

ミックスフライ定食 900円
ご飯は普通盛りでお願いし、醤油を所望しました。

大きくサクサクのフライが5つも！
プリッとしたエビ、ふわっとしたアジ、ジャガイモとひき肉のコロッケ。
ピカピカのご飯の美味いこと〜
シャキシャキでフレッシュな千切りキャベツはテーブル備え付けの"野菜おろしドレッシング”で戴きます。普段ドレッシングはあまり使わないんですが、これは気に入りました！
削り節と昆布の佃煮もまた美味しくて、

買えるみたいです。
今度、ドレッシングと一緒に買ってみようかな。

お腹いっぱい。大満足です！
ごちそうさまでした！

「食事処 結」
士別市大通西2丁目
営業時間　11:00〜20:30
定休日　水曜日
店内禁煙

上川北部でナンバーワンを競うほどにラーメンがオススメの あおい食堂。

しょうゆ篇は→こちら
みそ篇は→こちら
塩篇は→こちら

あおいちゃんは食堂なのでラーメン以外も色々戴けます。

ラーメンを戴きたい気持ちを堪えて、ずーーっと気になっていた


玉子焼定食 700円
玉子焼きファンとしては気になって仕方がないメニューです。
他の定食メニューと比較して、玉子焼きなのにまあまあな価格という印象ですよね？
ところがこのボリュームとサイドメニューですよ。リーズナブルと言えます。

この厚焼き玉子、甘さ控えめで俺好み。
美味しそうでしょう？

ほれ！
フワフワしていて金色(こんじき)に輝く玉子焼き

ほれ！！
醤油をジャ〜ッとかけて戴きます。
あ〜美味い。大満足。

味噌汁にはとろろ昆布が入っていて、とても懐かしい。
きんぴらは柔らかく味付けが丁度良いです。
ポテトサラダ+野菜サラダの組み合わせが身体に嬉しい。

ホカホカの白メシにキラキラの玉子焼き。
大満足です！

「お食事処 あおい」
剣淵町仲町5-3
禁煙席　なし