休みの日に家でコソコソひとり焼肉するのって楽しいですよね〜。
お肉屋さんとかスーパーでちょこっとだけ好きな肉を買って、ちょこっとずつ焼いてはビールを飲む。
幸せだ〜〜
イヤホンで「radiko」「らじるらじる」、YouTubeの音を聴いたりして〜
聞き逃し配信で土曜朝の「石丸謙二郎の山カフェ」をお供に肉遊びをするのが一番楽しいです。NHKラジオ第2の気象通報もオツなもんですよ。
今まではレンジフードの下に置いたカセットコンロに厚手のただの鉄板やスキレットを乗せて焼いたりしてたんですが、ず〜っと欲しかったアイテムがあったんですよね〜。
己への誕生日プレゼントに、お酒の力を借りてポチりました！🖱️
岩谷産業株式会社謹製
Iwatani製品は、山ラーのバーナーでも大変お世話になっております。
焼肉って、炭焼きももちろん良いんですけど、ガスロースターは焼き加減を調整しやすいしお肉の旨みを存分に味わえると思うんですよね〜。
「炙りやII」の型番はCB-ABR-2。
先代の「炙りや」はCB-ABR-1というそうで。
ええ〜〜！😮
GibsonのABR-1 Tune-o-maticブリッジみたいでカッコいいやんけ！
さあさあ！肉を焼きましょう！
神居の名店・いその。
長年、旭川市南部のニカー(焼肉をする人)を支えてきた名店は昨年11月に閉店となりました。
閉店前に肉遊び2回分を確保！
炙りやII、デビュー！
コソコソ肉遊びのメインはいつでも豚サガリです。いそのの豚さがり美味しいんですよね〜。
炙りやIIで焼くと、ただの鉄板やスキレットと違い脂が落ちるので良いのですが、網焼きだとパサパサになる感じですね〜。お肉の置き場所によって焼きムラがありますし。
第二回いそのの豚サガリ。生ラムもちょっとあります。
ファイナルいそのに向けて用意したのがこんな感じの社外オプション、
ガスロースターの焼肉屋さんでよく見かけるタイプの鉄板です。
厚さ6mm。
美味い！
お肉がふんわり焼けます。網焼きと全然ちがう！
炙りや焼肉はこのタイプの鉄板を使ってはじめて真価があるように思えました。
必須アイテムだと思います。
網で焼くより、鉄板の熱で焼く感じなので燃費も良いですし。
(網だとカセットボンベの消費が早いです)
そうそう、焼肉の味つけですが小生はコレをちょっと乗せて戴くのが好きです。
三升漬。
これ美味いですよね〜。ご飯に冷奴、何にでも合います。
武漢肺炎療養キットの中にも入っていて大助かりでした。
スーパーマーケットの豚サガリも炙りや+鉄板でうま〜い！
外は吹雪、家でぬくぬくコソコソひとり肉遊び。
豚サガリといえば上富良野。
仕事の途中に立ち寄りました、
多田精肉店。
お弁当もやってます。豚さがり弁当の記事は→こちら
味なし豚さがり在庫あり！
焼きましょう！
豚さがりは量が多いので2回分ありそうです。
んま〜い
ビール飲まさります〜〜。
塩ホルモンは塩が結構効いています。ビールの力を借りて体外へ排出しなければ！
いや〜、いいおもちゃを手に入れてしまいました。
鶏もも肉買ってきて串打って焼いたり、かんかいの干物炙ったりするのも楽しそうですね〜。
したっけね。
お肉屋さんとかスーパーでちょこっとだけ好きな肉を買って、ちょこっとずつ焼いてはビールを飲む。
幸せだ〜〜
イヤホンで「radiko」「らじるらじる」、YouTubeの音を聴いたりして〜
聞き逃し配信で土曜朝の「石丸謙二郎の山カフェ」をお供に肉遊びをするのが一番楽しいです。NHKラジオ第2の気象通報もオツなもんですよ。
今まではレンジフードの下に置いたカセットコンロに厚手のただの鉄板やスキレットを乗せて焼いたりしてたんですが、ず〜っと欲しかったアイテムがあったんですよね〜。
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Iwatani製品は、山ラーのバーナーでも大変お世話になっております。
焼肉って、炭焼きももちろん良いんですけど、ガスロースターは焼き加減を調整しやすいしお肉の旨みを存分に味わえると思うんですよね〜。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2e98ef70.d98d313f.2e98ef71.823bdd10/?me_id=1270903&item_id=11198822&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fr-kojima%2Fcabinet%2Fn0000000443%2F4901140905322_1.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
先代の「炙りや」はCB-ABR-1というそうで。
ええ〜〜！😮
GibsonのABR-1 Tune-o-maticブリッジみたいでカッコいいやんけ！
さあさあ！肉を焼きましょう！
神居の名店・いその。
長年、旭川市南部のニカー(焼肉をする人)を支えてきた名店は昨年11月に閉店となりました。
閉店前に肉遊び2回分を確保！
炙りやII、デビュー！
コソコソ肉遊びのメインはいつでも豚サガリです。いそのの豚さがり美味しいんですよね〜。
炙りやIIで焼くと、ただの鉄板やスキレットと違い脂が落ちるので良いのですが、網焼きだとパサパサになる感じですね〜。お肉の置き場所によって焼きムラがありますし。
第二回いそのの豚サガリ。生ラムもちょっとあります。
ファイナルいそのに向けて用意したのがこんな感じの社外オプション、
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厚さ6mm。
美味い！
お肉がふんわり焼けます。網焼きと全然ちがう！
炙りや焼肉はこのタイプの鉄板を使ってはじめて真価があるように思えました。
必須アイテムだと思います。
網で焼くより、鉄板の熱で焼く感じなので燃費も良いですし。
(網だとカセットボンベの消費が早いです)
そうそう、焼肉の味つけですが小生はコレをちょっと乗せて戴くのが好きです。
三升漬。
これ美味いですよね〜。ご飯に冷奴、何にでも合います。
武漢肺炎療養キットの中にも入っていて大助かりでした。
スーパーマーケットの豚サガリも炙りや+鉄板でうま〜い！
外は吹雪、家でぬくぬくコソコソひとり肉遊び。
豚サガリといえば上富良野。
仕事の途中に立ち寄りました、
多田精肉店。
お弁当もやってます。豚さがり弁当の記事は→こちら
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焼きましょう！
豚さがりは量が多いので2回分ありそうです。
んま〜い
ビール飲まさります〜〜。
塩ホルモンは塩が結構効いています。ビールの力を借りて体外へ排出しなければ！
いや〜、いいおもちゃを手に入れてしまいました。
鶏もも肉買ってきて串打って焼いたり、かんかいの干物炙ったりするのも楽しそうですね〜。
したっけね。
