大雪の日に、絶品・旭川豚甘塩ラーメンが欲しくなりお邪魔しました!
IMG_7386
春光・鈴乃屋。
醤油篇は→こちら
味噌篇は→こちら
あれこれ篇は→こちら

店内は禁煙です
まずはメニュー表を確認してみましょう!
IMG_7341
IMG_7349
昨年5月に価格改定があったようです。
では、戴きましょう!
IMG_7358
塩ラーメン 850円。道新ぶんぶんクラブ会員証提示で50円引きです。
相変わらず豚甘づどーーーーん!な旨旨スープ。今日はやや塩気強めでした。
ネギ多めなのが豚甘に合う合う
IMG_7368
やっぱり美味〜い
IMG_7382
肉肉しくも柔らかなチャーシュー。
いや〜、鈴乃屋の塩、さすがの美味さでした!
ごちそうさまでした!


2022.2.1の記事

末広高台線、塩がウマウマな
IMG_3897
鈴乃屋です。
令和3年10月から定休日が変更になったようです。
第2・4月曜毎週月曜(祝日の場合翌日)
IMG_3900
では早速、
IMG_3909
塩ラーメン 750円
いつものように道新ぶんぶんクラブ会員カード提示で50円引きです。
IMG_3920
IMG_3926
豚甘どーーーん🐽なアツアツスープ。
魚介の風味も程よく香り堪りませんな塩加減もよろし
最高ですね〜、鈴乃屋の塩。
もう評価変更したくなっちゃいますよね〜

Jets的ラーメン評価「S-」に変更でお願いします!
ごちそうさまでした!


2021.12.12の記事

鈴乃屋です。
IMG_1536
最近、定期的に欲しくなるんです。
IMG_1537
それは、、、
IMG_1541
塩ラーメン 750円
道新ぶんぶんクラブ会員カード提示で50円引きです。
戴く前から美味いことが約束されているような白濁スープ。
IMG_1550
やはり美味い!
え?それにしてもこんなに美味しかった?!
トラディショナル系かつ豚甘な旨味。素晴らしい!
チャーシューはややモサッとした感じ。
いや〜、美味しかった!
もう1回こんなイイ感じだったら評価変更を検討しなきやならないですね〜
ごちそうさまでした!


2021.11.22の記事

鈴乃屋です。
IMG_1064
夏のとても暑い日でしたが、エアコン直下は冷風が痛いですね〜
IMG_1068
セットものを戴きたい気分。
ミニ物とお子様ラーメンのセットです。
IMG_1071
これにしましょ!
IMG_1077
ミニハンバーグ丼セット 1,000円
道新ぶんぶんクラブカード提示で50円引きです。
IMG_1091
甘いデミグラスソースがどこかとても懐かしい。
IMG_1096
ニクッとしてて美味しいハンバーグです。
IMG_1086
塩ラーメンはさすがに美味いですななのでお子様サイズじゃちょっと寂しかったです。
ごちそうさまでした!


2021.8.15の記事

実業高校通(末広高台線)、
IMG_0302
鈴乃屋です。
こちらの研究記事にあるように、かつては熊ッ子チェーン春光店でした。
正油篇は→こちら(マーラー麺も戴いてます)
味噌篇は→こちら(おしおきラーメン)

店内は禁煙化されています
異常に暑い日でしたので、エアコンの真下の席に着きます。
まずはメニュー表を見てみましょう。
IMG_0243
IMG_0247
席備え付けのメニュー表に、
IMG_0252IMG_0255
IMG_0257IMG_0259
IMG_0261IMG_0262
壁に掲示されているメニュー。

さて、今回戴きますのは、
IMG_0268
塩ラーメン 750円 +ミニチャーハン 450円
道新ぶんぶんクラブ会員証提示で50円引きです。
お子様ラーメンとミニチャーハンのセットもあるのですが、今回はノーマル塩で。
IMG_0273
見て下さいよ〜。美味いことが約束されたようなルックス、スープの色
豚甘クリーミー
思った通り、旨味どーーーん!魚介も程よく効いています。
この極上スープが惜しげもなくたっぷりと丼に湛えられています。
IMG_0282
コシの良い麺。佐藤製麺。
柔らかなチャーシューがまた嬉しい
これは非常に美味しい!この美味い塩ラーメンを今まで食べ逃していたとは悔やまれるばかり。
Jets的ラーメン評価「A+」でお願いします!

さて、チャーハンを戴きましょう。
IMG_0297
どの具材も細かく刻まれています。
ほんのりゴマ油の香りがあり、味付けは濃すぎずラーメンに合う感じです。
水分をしっかりと飛ばしてあるタイプでパサッとした食感です

鈴乃屋の塩、また食べたいな〜
ごちそうさまでした!

「味の鈴乃屋」
旭川市春光2条9丁目19-13
営業時間 11:00〜19:00
店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ