駅前ビルシリーズ
やぶそばです。
ここ最近、以前より混んでいる気がします。暖簾の下からチラッと覗いて満席で退散、なんてことがしばしばあります。
そば・鍋焼きうどん・カレーライス篇は→こちら
しお篇は→こちら
味噌篇は→こちら
カレーラーメン篇は→こちら
定休日変更のおしらせ。
メニュー表(抜粋)を見てみましょう！
ラーメンの味の表記が平仮名から漢字へ変更となっています。
こういう変更、他店でもたまにあるんですけどブログ内の記事タイトルなどの表記揺れが気になる性格なんですよー
面倒なのでタイトルは従来通りいきます！
本日戴きますのは、
ラーメン(醤油) 570円 +おにぎり(梅)160円
お蕎麦屋さんのラーメンですが、鰹に傾きすぎてないのが やぶそばのラーメンの好きなところです。そのかわり昆布だしがギュンギュンです。美味い！
海中の昆布が足に絡まるかのように、グルタミン酸が舌に絡まってきます！
麺は少々緩め。
歯ごたえ残したジューシーもも肉チャーシューがまた美味いことー
この美味さ、この価格！
好きです、やぶそば。
ごちそうさまでした！
「駅前やぶそば」
旭川市宮下通7丁目駅前ビル1F
営業時間 11:00〜19:00
定休日 水曜日(祝日・そばの日の場合は翌日)
禁煙席 なし
2019.1.21の記事
駅前ビルシリーズ！！
旭川駅前、イオンモールの向かいにぽっかりと開いたダンジョン入口。
ダンジョンには潜らず1階を進みます。
駅前やぶそば。
そば篇は→こちら
味噌篇は→こちら
昼時は席が埋まっていることが多いですね。
やぶそはシリーズではお馴染み(？)のご常連、カラセキさんや食器を灰皿にする悪い爺さんは今日も来ていないようです。
今回は、
「そば屋の裏メニュー」であるラーメンを戴きます。
(かつては表メニューに入っていたと思います...)
しょうゆラーメン 530円
なんとリーズナボーな、なんと素敵な丼風景！
お蕎麦屋さんのラーメンらしく和風ダシ。
昆布のダシがよく効いていてじんわり美味い。
啜るほどに旨味が感じられます。
やはり良いですね！やぶそば！
2013.8.15の記事
駅前ビルシリーズ！！
やぶそば。
写真、ボケてしまいました...
ここは昼食に蕎麦を戴きによく来ます。いつも蕎麦をオーダーしてから「あ〜〜ラーメンあったんだ〜〜」となるのです。
今回はラーメンを戴くつもりで訪問しました！
お蕎麦屋さんですがラーメンメニュー豊富です。
醤油ラーメン 520円 激安！！
このシンプルで美しい丼風景！
スープは基本、魚介ダシなのですが特徴的なのはフワッと拡がる昆布の風味。非常に印象的です。おでんのつゆに麺を入れたようなイメージ。麺は旭川製麺のようです(カウンター上にかかる暖簾より)
いや〜〜こういうのは初めて。そして意外に好きです！
これは好みが分かれるのかもしれませんが...
Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします！
ごちそうさまでした！
2013.9.6味噌篇はこちら
「駅前やぶそば」
旭川市宮下通7丁目駅前ビル1F
営業時間 11:00〜19:00
定休日 第2・4 水曜日(祝日の場合は翌日)
禁煙席 なし
やぶそばです。
ここ最近、以前より混んでいる気がします。暖簾の下からチラッと覗いて満席で退散、なんてことがしばしばあります。
そば・鍋焼きうどん・カレーライス篇は→こちら
しお篇は→こちら
味噌篇は→こちら
カレーラーメン篇は→こちら
定休日変更のおしらせ。
メニュー表(抜粋)を見てみましょう！
ラーメンの味の表記が平仮名から漢字へ変更となっています。
こういう変更、他店でもたまにあるんですけどブログ内の記事タイトルなどの表記揺れが気になる性格なんですよー
面倒なのでタイトルは従来通りいきます！
本日戴きますのは、
ラーメン(醤油) 570円 +おにぎり(梅)160円
お蕎麦屋さんのラーメンですが、鰹に傾きすぎてないのが やぶそばのラーメンの好きなところです。そのかわり昆布だしがギュンギュンです。美味い！
海中の昆布が足に絡まるかのように、グルタミン酸が舌に絡まってきます！
麺は少々緩め。
歯ごたえ残したジューシーもも肉チャーシューがまた美味いことー
この美味さ、この価格！
好きです、やぶそば。
ごちそうさまでした！
「駅前やぶそば」
旭川市宮下通7丁目駅前ビル1F
営業時間 11:00〜19:00
定休日 水曜日(祝日・そばの日の場合は翌日)
禁煙席 なし
2019.1.21の記事
駅前ビルシリーズ！！
旭川駅前、イオンモールの向かいにぽっかりと開いたダンジョン入口。
ダンジョンには潜らず1階を進みます。
駅前やぶそば。
そば篇は→こちら
味噌篇は→こちら
昼時は席が埋まっていることが多いですね。
やぶそはシリーズではお馴染み(？)のご常連、カラセキさんや食器を灰皿にする悪い爺さんは今日も来ていないようです。
今回は、
「そば屋の裏メニュー」であるラーメンを戴きます。
(かつては表メニューに入っていたと思います...)
しょうゆラーメン 530円
なんとリーズナボーな、なんと素敵な丼風景！
お蕎麦屋さんのラーメンらしく和風ダシ。
昆布のダシがよく効いていてじんわり美味い。
啜るほどに旨味が感じられます。
やはり良いですね！やぶそば！
2013.8.15の記事
駅前ビルシリーズ！！
やぶそば。
写真、ボケてしまいました...
ここは昼食に蕎麦を戴きによく来ます。いつも蕎麦をオーダーしてから「あ〜〜ラーメンあったんだ〜〜」となるのです。
今回はラーメンを戴くつもりで訪問しました！
お蕎麦屋さんですがラーメンメニュー豊富です。
醤油ラーメン 520円 激安！！
このシンプルで美しい丼風景！
スープは基本、魚介ダシなのですが特徴的なのはフワッと拡がる昆布の風味。非常に印象的です。おでんのつゆに麺を入れたようなイメージ。麺は旭川製麺のようです(カウンター上にかかる暖簾より)
いや〜〜こういうのは初めて。そして意外に好きです！
これは好みが分かれるのかもしれませんが...
Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします！
ごちそうさまでした！
2013.9.6味噌篇はこちら
「駅前やぶそば」
旭川市宮下通7丁目駅前ビル1F
営業時間 11:00〜19:00
定休日 第2・4 水曜日(祝日の場合は翌日)
禁煙席 なし
主催の、伝説(？)の「むらい会」も楽しかった思ひ出ですなあ。
で、味のある美味しいスープです。
